Molti americani hanno legami con la Germania e questa cultura europea ha influenzato diversi aspetti della vita americana. Infatti, circa 46 milioni di americani hanno antenati provenienti dalla Germania che iniziarono insediamenti in California, Texas, Pennsylvania e in molti stati del Midwest. Snack popolari nel baseball: hot dog, pretzel e birra provengono dalla cultura tedesca, e ci sono molte altre tradizioni tedesche che gli americani hanno adottato come proprie.
Vacanze cristiane
Natale e Pasqua sono le festività cristiane più famose e molte tradizioni e rituali comuni che sono sinonimo di queste celebrazioni provengono dalla Germania.
Tradizioni natalizie tedesche
Le seguenti sono le tradizioni tedesche per le festività:
- Calendari dell'Avvento: i popolari calendari che contano i giorni fino al Natale sono originari della Germania. I calendari di carta che presentano prelibatezze, come cioccolatini dietro le piccole porte, furono stampati per la prima volta in Germania nel 1908.
- Alberi di Natale: in Germania l'albero di Natale non viene addobbato fino alla vigilia di Natale. Questa tradizione natalizia ha origine in Germania come parte delle celebrazioni di Yule. Le tradizionali decorazioni per l'albero includevano caramelle, mele, noci, angeli, candele, biscotti e orpelli.
- Case di pan di zenzero: i produttori di pan di zenzero fondarono la propria corporazione commerciale a Norimberga nel 1643, e questo famoso dolcetto natalizio fece la sua prima apparizione durante le festività nel 1893. Le case di pan di zenzero divennero parte delle tradizioni natalizie tedesche dopo che ne apparve una nel famoso film dei fratelli Grimm ' storia di Hansel e Gretel. Ogni dicembre le famiglie tedesche creano case di pan di zenzero, complete di glassa e caramelle gommose.
- Canti natalizi: alcuni dei canti natalizi più popolari cantati ogni anno hanno radici tedesche. Ad esempio, "O Christmas Tree" (altrimenti noto come "O Tannenbaum") risale a circa 500 anni fa.
Tradizioni pasquali tedesche
Queste tradizioni pasquali hanno anche radici tedesche:
- La Pasqua deriva da una festa pagana che coincideva con l'equinozio di primavera. La celebrazione originale avveniva in Germania intorno al 21 marzo di ogni anno, ed era in onore di Ostara, la dea pagana della primavera, o Eostre. Da qui il nome "Pasqua".
- Anche il coniglietto pasquale ha radici pagane. Secondo la leggenda tedesca, Ostara salvò un uccello congelato trasformandolo in un coniglio. Questo coniglio speciale poteva deporre le uova, perché un tempo era un uccello, da qui il coniglietto pasquale. Questo popolare simbolo dell'animale pasquale viene menzionato per la prima volta negli scritti tedeschi del XVI secolo, mentre i coniglietti e le uova di caramelle furono introdotti per la prima volta nel 1800.
Ognissanti
Simile all'Halloween americano, il 1° novembre il giorno di Ognissanti i tedeschi vanno a trovare i propri cari. È consuetudine anche regalare uno striezel ai figliocci.
Giorno dell'Unità Tedesca
Simile al 4 luglio americano, il Giorno dell'Unità tedesca cade il 3 ottobre e celebra la riunificazione della Germania nel 1990. A Berlino viene celebrato come un festival di tre giorni.
Oktoberfest
Oktoberfest è una delle tradizioni tedesche più popolari in tutto il mondo. Questa festa della birra iniziò nell'ottobre del 1810 in occasione del matrimonio bavarese del principe Ludwig con la principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen. La coppia reale ha infranto le regole invitando la gente comune alla festa di nozze, che consisteva in cinque giorni di cibo, bevande e festeggiamenti.
Si è evoluto nel corso degli anni e ora è un festival di 16 giorni che si tiene ogni anno a Monaco. L'Oktoberfest offre un'ampia varietà di birre e salsicce tedesche, con la partecipazione di oltre sei milioni di visitatori. Se non riesci a raggiungere la madrepatria, puoi trovare un Oktoberfest negli Stati Uniti in molte delle principali città degli Stati Uniti.
Tradizioni nuziali
I matrimoni tradizionali tedeschi durano diversi giorni.
- Si inizia con una cerimonia civile (Standesbeamte) alla quale partecipano amici intimi e familiari.
- Il giorno successivo è prevista una festa serale per tutti gli amici e conoscenti (Polterabend). In queste grandi feste gli ospiti rompono i vecchi piatti e gli sposi li spazzano insieme. Questa tradizione vuole simboleggiare che nulla si romperà nella loro casa o nella loro relazione.
- Il terzo giorno, in una chiesa si svolge la cerimonia del matrimonio religioso, seguita dal ricevimento nuziale ufficiale. Quando la coppia esce dalla chiesa, lancia delle monete ai bambini presenti.
Tradizioni di compleanno
Invecchiare è una tradizione celebrata in diverse culture, ma i tedeschi hanno il loro modo unico di commemorare i compleanni.
- Anche se gli americani augurano a qualcuno un felice compleanno in anticipo, in Germania questo è considerato sfortuna.
- È previsto portare spuntini per colleghi o compagni di classe, oltre a organizzare e pagare la propria festa di compleanno.
- Tradizionalmente in Germania, se sei single e compi 30 anni, dovresti trasmettere questo fatto svolgendo lavori domestici come spazzare le scale (per gli uomini) e pulire le maniglie delle porte (per le donne) in pubblico. L'idea è quella di pubblicizzare le tue capacità di pulizia ad altri singoli potenziali partner.
Tradizioni vacanziere
I tedeschi amano viaggiare. Pertanto non dovrebbe sorprendere del tutto il fatto che quando una festività cade di giovedì si abbia quello che viene chiamato il "giorno del ponte" o Brückentag. Questi sono i giorni che usano per pianificare lunghe vacanze o vacanze. Questa è davvero una buona cosa dato che i tedeschi spendono di più per i viaggi all'estero rispetto alla maggior parte degli altri paesi.
Cibi tradizionali tedeschi
Molti tedeschi festeggiano con piatti e cibi tradizionali tedeschi.
- L'insalata di patate tedesca viene servita calda nel sud della Germania e contiene pancetta, zucchero e aceto di vino bianco. Nel nord della Germania viene servito freddo e vanta una base cremosa di maionese.
- Le salsicce tedesche più popolari includono bratwurst, currywurst, bockwurst e leberwurst.
- I crauti, cavoli sott'aceto, sono un tipico contorno a tavola.
- Wienerschnitzel, un sottile filetto di vitello fritto, è spesso una portata principale.
- I dolci tradizionali tedeschi includono la torta della Foresta Nera, lo stollen (un pane dolce lievitato ripieno di noci e frutta) e il marzapane, una popolare prelibatezza natalizia a base di mandorle tritate e zucchero.
Tutto in famiglia
La struttura familiare tedesca è la definizione di famiglia nucleare. Nella maggior parte delle case troverai una madre, un padre e un figlio. La maggior parte delle famiglie tedesche comprende una sola generazione e, di fatto, il numero di famiglie con più di una generazione che convivono è in calo. Se la casa è multigenerazionale, tipicamente è a due generazioni. Tuttavia, la maggior parte dei nonni e degli altri familiari allargati vivono in una casa separata. Inoltre, in zone come Berlino, alcune persone scelgono di vivere da sole.
Ruoli di genere
In passato, nelle famiglie tedesche, il maschio era considerato il capofamiglia, ma questa gerarchia familiare è cambiata e le donne godono di pari opportunità in casa. Sebbene le donne non abbiano ancora colmato del tutto il divario, in molte famiglie lavorano sia il padre che la madre. Inoltre, il processo decisionale condiviso è comune. Tuttavia, secondo una ricerca dell’Allensbach Institute for Public Opinion Research, le donne hanno maggiori probabilità degli uomini di restare a casa con un figlio.
Festeggiamo una nascita
In Germania festeggiare prima della nascita di un bambino è considerato sfortunato. Sebbene i tedeschi possano organizzare una riunione dopo la nascita, si tratta più di celebrare la famiglia che di ricevere regali.
Mentre si ritiene che i nomi tedeschi dei bambini debbano essere scelti da un elenco approvato dal governo, le leggi tedesche sui nomi non sono così restrittive. Legalmente, nella maggior parte dei casi, i genitori possono dare ai propri figli qualsiasi nome, a meno che ciò non possa influire sul benessere del bambino. Tuttavia, gli ufficiali di stato civile che devono registrare il nome e il sesso del bambino sono incaricati di imporre che i bambini maschi debbano avere solo nomi maschili e le femmine solo nomi femminili. Le istruzioni affermano inoltre che i nomi dei bambini non possono essere offensivi, né possono coincidere con il cognome della famiglia.
Alberi nuziali
Quando nascono le bambine in Germania vengono piantati diversi alberi. Quando la ragazza cresce e si fidanza, vendono gli alberi e usano il denaro per la sua dote.
Tradizioni moderne
Se vuoi onorare la tua eredità tedesca, incorpora alcune di queste tradizioni nella tua prossima vacanza. Puoi anche celebrare i tuoi antenati semplicemente godendoti una birra tedesca di alta qualità in un dato giorno. Assicurati di usare il toast tedesco "Prost!" quando alzi il bicchiere!
