Ingredienti
- spicchio di lime e sale per il bordo
- 1½ oncia di tequila
- 1 grammo e mezzo di latte di cocco
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di crema di cocco
- ¼ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo del bicchiere con lo spicchio di lime.
- Con il sale su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nel sale per ricoprirlo.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila, latte di cocco, succo di lime, crema di cocco e liquore all'arancia.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare il preparato con ghiaccio fresco.
- Guarnire con lime.
Variazioni e sostituzioni
Se vuoi qualcosa di più del punch al cocco o vuoi modificare alcuni sapori, hai molte opzioni tra cui scegliere.
- Per un sapore di cocco più pronunciato, usa la tequila al cocco per potenziarlo.
- Gioca con le proporzioni del latte di cocco e della crema di cocco, modificandole di un quarto di oncia alla volta.
- Aggiungi ulteriore succo di lime per es altare i sapori agrumati e aspri.
- Includi agave, miele o sciroppo semplice per un sapore più dolce.
- Evita la crema di cocco per meno sapore di cocco e dolcezza generale.
- Prova l'añejo o il reposado al posto della tequila argentata.
- Sostituendo il mezcal con la tequila argentata si ottiene un sapore affumicato di cocco.
Contorni
Solo perché la ricetta richiede una guarnitura di lime e un bordo di sale non significa che devi seguire le regole.
- Elimina il bordo di sale in favore di un bordo di cocco o zucchero.
- Utilizza uno spicchio o una fetta di lime al posto della ruota.
- Allo stesso modo, usa una fetta, uno spicchio o una fetta di limone o arancia al posto del lime.
- Considera una buccia, un twist o un nastro di limone, arancia o lime.
- Una fetta disidratata o una fetta da sola, con un nastro, o affiancata a una fetta di agrumi fresca crea un look eccentrico.
- Cerca di stare lontano dall'ananas perché la bevanda può essere scambiata per una piña colada.
Informazioni sulla Margarita al cocco
La classica margarita e la piña colada sono entrambe diventate popolari nello stesso periodo negli anni '40 e '50, sebbene le loro storie abbiano avuto origine in paesi separati. In Nord America, la tequila era ancora fortemente sul radar americano dopo il proibizionismo, quando il liquore veniva facilmente ottenuto oltre confine in Messico. A Porto Rico, la piña colada era la bevanda più calda dell'isola dopo essere stata servita per la prima volta nel 1954.
Alla fine i cocktail si sono incrociati. Il margarita al cocco è una via di mezzo tra un classico margarita e una piña colada; tuttavia, non c'è modo sicuro di sapere se qualcuno ha aggiunto per primo la tequila a una piña colada o se i due si sono scontrati in uno shaker finché non è emerso il margarita al cocco. Qualunque sia la verità, il margarita al cocco è un gustoso cocktail tropicale.
Metti un lime e una tequila nel cocco
Il margarita al cocco è un ottimo modo per gustare i sapori rinfrescanti del cocco senza dover scegliere tra le note di una piña colada o il sapore aspro di un margarita, senza nemmeno doverne scegliere uno. Se solo il resto della vita fosse così facile.
