Ingredienti
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo semplice con infuso di ibisco
- 1 ½ oncia di tequila bianca
- Ghiaccio
- Fiori di ibisco freschi o essiccati per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di lime, lo sciroppo di ibisco, la tequila e il ghiaccio.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un bicchiere da margarita riempito con ghiaccio fresco.
- Guarnire con un fiore di ibisco.
Variazioni e sostituzioni
L'ibisco apporta un sapore dolce-aspro e ricco a un classico margarita. Considera una qualsiasi delle seguenti variazioni e sostituzioni.
- Mettete ½ oncia di Grand Marnier sopra il cocktail finito.
- Quando prepari lo sciroppo di ibisco, infondi anche lo sciroppo semplice con lo zenzero per aggiungere un tocco delicato e speziato alla bevanda.
- Aggiungi ¼ oncia di nettare di agave al cocktail se preferisci una bevanda più dolce.
- Dai al tuo drink un tocco affumicato sostituendo la tequila con il mezcal. I sapori dell'affumicato aggiungono profondità.
Contorni
Cosa c'è di più bello di un fresco fiore di ibisco per guarnire un drink? Tuttavia, puoi aggiungere ulteriori guarnizioni o anche modificare la guarnizione.
- Aggiungi contrasto di colore sostituendo il fiore di ibisco con un fiore viola.
- Aggiungi una fetta di lime, uno spicchio o una buccia.
- Guarnire con una fetta d'arancia, uno spicchio o una buccia.
Informazioni sulla Margarita all'ibisco
Anche se è un fiore, il sapore dell'ibisco non è particolarmente floreale. Invece, l'ibisco ha un sapore simile al melograno o al mirtillo rosso e conferisce un colore rosso vibrante. Il segreto di ogni buon cocktail all'ibisco è lo sciroppo semplice di ibisco, ed è facilissimo da preparare. Basta acquistare fiori di ibisco essiccati (venduti come tè ai fiori di ibisco) e metterli in infusione circa ¼ di tazza in uno sciroppo caldo semplice per circa 20 minuti prima di filtrare. Puoi conservare lo sciroppo per una settimana o due ben chiuso nel frigorifero. Utilizza l'eccesso utilizzandolo per sostituire il semplice sciroppo in altri cocktail. Potresti imbatterti in una nuova bevanda preferita.
Vivacità in un bicchiere
I cocktail Hibiscus hanno un sapore vibrante e potente. Il fiore porta una marcia in più al classico margarita che non è solo bello da vedere, ma anche gustoso da bere. Ed è anche facile da realizzare. Quindi la prossima volta che prepari un semplice sciroppo, mettilo in infusione con fiori di ibisco in modo da poter mescolare questo cocktail vivace e saporito.
