Ingredienti
- gin da 1 oncia
- 1 oncia di crema di cacao bianca
- 1 oncia di crema
- Ghiaccio
- Noce moscata grattugiata per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, gin, crème de cacao bianca e panna.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con noce moscata grattugiata.
Variazioni e sostituzioni dell'Alexander Cocktail
Non puoi allontanarti troppo dalla ricetta originale, ma sono disponibili moltissime alternative.
- Sperimenta le proporzioni, ad esempio utilizzando più gin ma meno crème de cacao bianca o più crème de cacao bianca rispetto ad altri ingredienti per una bevanda più dolce.
- Diversi stili di gin produrranno sapori diversi. Un London Dry Gin è lo stile più accessibile e quello a cui pensa la maggior parte della gente. Il gin Plymouth avrà un sapore più secco con una leggera speziatura, mentre il vecchio Tom ha un sapore più forte con note leggermente dolci e non è secco come gli altri gin. Il Genever ha le note meno botaniche di tutti i gin e creerà la versione più dolce di un Alexander.
- Usa la panna per un cocktail più decadente o metà e metà per un sapore di panna più morbido. Puoi anche usare il latte intero in un pizzico.
Contorni per un Alexander
Considerane alcuni se un contorno di noce moscata grattugiata non ti sembra allettante o vuoi esplorare qualcosa di diverso.
- Enfatizza le note del cioccolato! Ci sono alcuni modi per farlo. Cospargi le scaglie di cioccolato sul martini per un look elegante. Puoi anche usare granelli di cioccolato o briciole di cioccolato ottenute tritando grossolanamente una barretta di cioccolato.
- Aggiungi un bordo di cioccolato sciogliendo le gocce di cioccolato o una barretta di cioccolato e immergendo il bordo del bicchiere nel cioccolato dopo che ha avuto la possibilità di raffreddarsi leggermente. Lasciare indurire completamente il cioccolato prima di servire.
- Scambia la noce moscata grattugiata con cannella o nocciola grattugiata.
Informazioni sull'Alexander Cocktail
Potresti conoscere meglio il famoso cugino dell'Alexander, il famoso Brandy Alexander. Il Brandy Alexander era un riff della versione gin realizzata con cognac invece che gin. Come il Brandy Alexander, non c'è un inizio chiaro nell'originale. In re altà, quelle bevande non sono nemmeno lo stesso spirito di Alexander, poiché una richiede la segale e l' altra è quella preparata con il gin.
Il gin Alexander risale ai primi anni del 1900 senza una risposta chiara sul suo nome o su come sia nato, ma rimane una bevanda da dessert vintage che vola molto sotto il radar.
Alessandro Primo
Forse non conosci bene il classico cocktail Alexander, ma dopo un tentativo potresti ritrovarti a s altare il solito Brandy Alexander con il dessert. Con le morbide note terrose del ginepro e i dolci sapori del cioccolato, questo è un cocktail perfettamente bilanciato e il modo giusto per concludere la serata.
