Se ti stai chiedendo "come si pronuncia edamame" allora non sei solo! Questa soia interessante e nutriente sta guadagnando popolarità. Pronunciare il nome e sapere come cucinare l'edamame non è semplice.
Edamame è una forma di soia. A differenza della varietà essiccata con cui molte persone hanno familiarità, l'edamame è verde e fresco. L'edamame viene raccolto nel suo baccello e spesso viene venduto con il baccello o sgusciato. Il nome edamame è una parola giapponese che significa "sul ramo". Questo descrive come il chicco viene raccolto e preparato.
Pronunciare Edamame
La parola edamame è in re altà molto facile da pronunciare. Le sillabe sono suddivise come segue: ay-duh-MAH-may con l'enfasi sulla terza sillaba. Man mano che la popolarità del fagiolo cresce, aumenta anche la familiarità delle persone con il nome.
Prepara, cucina e mangia l'edamame
Edamame è semplicissimo da preparare. Se i fagioli vengono acquistati ancora nel baccello, i fagioli edamame vengono sgusciati prima della cottura. A volte vengono preparati nei baccelli e serviti in questo modo. Le persone poi "spingono" i fagioli edamame dai loro gusci quando li mangiano. I fagioli Edamame vengono spesso venduti congelati, con la possibilità di scegliere tra varietà sgusciate o senza guscio.
L'edamame viene cotto allo stesso modo degli altri piselli o fagioli. Essendo i fagioli freschi, non necessitano dei lunghi tempi di preparazione tipici dei fagioli secchi. I fagioli secchi richiedono ammollo e bollitura per renderli commestibili. L'edamame e gli altri fagioli freschi possono essere consumati cotti o crudi, a seconda della ricetta. L'edamame viene spesso cotto in un brodo preparato con una miscela di erbe e spezie. Ciò conferisce un sapore delicato ai fagioli.
L'edamame può essere consumato come antipasto, in un'insalata o come accompagnamento ad una portata principale. I fagioli edamame possono essere utilizzati come alternativa agli altri fagioli nelle ricette vegane e vegetariane e si abbinano bene con il tofu.
Comprare Edamame
Edamame sta diventando sempre più facile da trovare. Un tempo era disponibile solo nei supermercati asiatici o nei negozi specializzati. Oggi, tuttavia, viene venduto nei supermercati tradizionali e nei negozi di alimenti naturali. Mentre l'edamame fresco è ancora relativamente difficile da trovare, l'edamame congelato e in scatola sta diventando ampiamente disponibile.
Benefici nutrizionali dell'edamame
Sebbene i fagioli di edamame siano un alimento base della dieta asiatica, sono relativamente nuovi negli Stati Uniti. La popolarità del fagiolo è cresciuta da quando i benefici nutrizionali sono stati evidenziati da alcune diete popolari. L'edamame è ricco di proteine e, per un fagiolo, povero di carboidrati. Questo lo rende perfetto per le persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati. Essendo ricco di proteine, l'edamame è ideale anche per vegetariani e vegani che non ricevono proteine nella loro dieta da carne o prodotti ittici.
Ulteriori informazioni su Edamame
Molte persone vogliono saperne di più sull'edamame. Oltre a chiedersi come pronunciare edamame, le persone vogliono saperne di più sui benefici nutrizionali e altre informazioni. I siti web riportati di seguito sono un'utile fonte di informazioni:
- Dati nutrizionali: fornisce dati nutrizionali completi sull'edamame
- Telegraph - una ricetta di dieci minuti per edamame con noodles, incluso un video
- Evergreen Seeds - una gamma di semi per chi vuole coltivare il proprio edamame.
Anche se molte persone si chiedono ancora "come si pronuncia edamame", col tempo diventerà un luogo comune nella nostra lingua allo stesso modo di molte altre parole nel corso degli anni.
