15 pasti facili da campeggio di cui non devi preoccuparti

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15 pasti facili da campeggio di cui non devi preoccuparti
15 pasti facili da campeggio di cui non devi preoccuparti
Anonim

Pasti da campeggio super semplici

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Mangiare pasti semplici preparati in campeggio è uno degli aspetti più belli dell'andare in campeggio! Prova alcune di queste semplici idee per i pasti la prossima volta che vai in campeggio. Dalle colazioni e pranzi facili ai pasti da campeggio in un unico piatto che sfameranno una folla, troverai opzioni che piaceranno a tutti nel tuo gruppo (anche ai bambini!). Che tu viaggi con la tua famiglia o con un gruppo di amici, potrai sfruttare al meglio il tuo tempo nella natura quando il menu del campeggio include questi semplici pasti.

Make Ahead Campground Carnitas

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Per un delizioso pasto da campeggio riscaldato e consumato per un gruppo piccolo o grande, prepara carnitas a cottura lenta a casa qualche giorno prima del viaggio. Congela la carne di maiale tagliuzzata nel suo stesso succo, quindi mettila nel frigorifero quando vai in campeggio. Una volta scongelata, basta versare la carne in un forno olandese o in una padella di ghisa e lasciarla scaldare sulla griglia o sul fuoco. Prepara una barretta di carnitas con tortillas di mais e farina, lattuga grattugiata, pomodori a dadini, panna acida, guacamole e salsa.

Pizze Personali Campfire

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Lascia che tutti si divertano assemblando la propria pizza sul fuoco facile e veloce. Basta acquistare prima del viaggio alcune croste di pizza personali preparate a scaffale o focacce da forno, insieme a una raccolta di condimenti come salsa per pizza, salsa Alfredo, formaggio, peperoni, olive, verdure a dadini e altro ancora. In campeggio, disporre una crosta o una focaccia su un foglio di alluminio per ogni persona. Lascia che ciascuno aggiunga i condimenti che desidera, quindi consegna la pizza al maestro della griglia.

Hot dog arrostiti o salsiccia affumicata fai da te

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Per il pasto da campeggio più semplice di tutti, lascia che ognuno arrostisca il proprio hot dog sul fuoco. Oppure, per una variante interessante, usa le salsicce affumicate al posto degli hot dog. Tutto ciò di cui avrai bisogno sono hot dog e/o salsicce affumicate, alcuni bastoncini lunghi o forchette da arrosto, panini e condimenti come senape, salsa in salamoia o crauti. Servire con qualche varietà di patatine e, se lo si desidera, scaldare una lattina di fagioli al forno per un contorno aggiuntivo.

Spiedini di Shish Kabob

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Gli Shish Kebab sono anche un pasto tradizionale da campeggio facile da cucinare in campeggio. Basta marinare pezzi di pollo o manzo nel frigorifero mentre sei fuori a fare un'escursione. Quando è il momento di preparare la cena, infila la carne negli spiedini con la tua verdura fresca e/o frutta preferita. I pomodorini sono ottimi da includere negli spiedini, così come i pezzi di cipolla, peperone, zucca, zucchine o ananas. Cuocere alla griglia o posizionare su una griglia sul fuoco.

Pesce alla griglia in bustina di alluminio

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Se hai intenzione di andare a pescare durante il tuo viaggio in campeggio, assicurati di lasciare spazio nel tuo programma alimentare per goderti ciò che i pescatori del gruppo portano a casa. È semplicissimo gustare una cena completa a base di pesce cucinato sulla griglia del campeggio quando la prepari in un pacchetto di alluminio. Taglia semplicemente le tue verdure preferite, metti un filetto di pesce fresco sopra, spremi il succo di limone sul pesce e aggiungi qualche fiocchetto di burro. Condire a piacere, quindi chiudere la confezione, fare qualche foro sulla parte superiore con una forchetta e grigliare fino a cottura ultimata.

Colazione con pancake e pancetta

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Per una colazione calda semplicissima e abbondante da campeggio, usa una confezione di preparato per pancake "basta aggiungere acqua" e preparane una porzione su una piastra o una padella. Se lo si desidera, aggiungere le noci pecan o i mirtilli tritati all'impasto dei pancake. Abbinare alla pancetta cotta in padella. Oppure, per l'opzione più semplice e veloce, acquista pancetta precotta stabile a scaffale prima del viaggio e scaldala in una padella. Servire con burro e sciroppo, oltre alla frutta fresca preferita.

Colazione abbondante con uova fritte

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Le uova fritte abbinate a salsiccia e patate sono perfette per un'abbondante colazione o cena in campeggio. Basta friggere le uova in una padella di ghisa e far sfrigolare le patate a dadini e le salsicce in un' altra. Puoi acquistare salsicce precotte e patate a cubetti surgelate al supermercato prima del viaggio se desideri ridurre al minimo i tempi di preparazione e cottura in loco. Se non vuoi confezionare le uova intere, usa una confezione di uova liquide e strapazzale invece di friggerle.

Tortilla Wraps e Burritos

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I tortilla wrap e i burritos sono un'ottima opzione per colazioni e pranzi super veloci in campeggio. Poiché le tortillas di farina possono essere farcite praticamente con qualsiasi cosa, sono estremamente adattabili sia ai vegetariani che ai mangiatori di carne. Basta includere una selezione di ripieni di tortilla nella lista della spesa del campeggio e il tuo gruppo potrà gustare di tutto, dai burritos vegani per la colazione o quelli ripieni di uova e salsiccia per avvolgere panini ripieni di fagioli e riso o carne, formaggio e verdure.

Prepara le tue quesadillas alla griglia

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Puoi anche utilizzare alcune delle tortillas che hai preparato per permettere a tutti di assemblare le proprie quesadillas da cuocere alla griglia. Basta adagiare una tortilla di farina su un piatto di carta per ogni persona e chiedere loro di scegliere il ripieno da una catena di montaggio degli ingredienti. Diventa creativo con ricette vegetariane di quesadilla o usa cose come pollo in scatola, fagioli neri in scatola, mais in scatola, verdure a dadini e formaggio, quindi consegna la tortilla ripiena allo chef. Fornisci condimenti come salsa, guacamole e panna acida.

Pranzo a base di sandwich facile da preparare in anticipo

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Se preferisci non accendere il fuoco a metà giornata, prepara dei panini facilmente trasportabili la sera prima o al mattino presto. In questo modo, il tuo equipaggio potrà semplicemente prendere un panino veloce all'ora di pranzo o ogni volta che arriva la fame chimica di mezzogiorno. Finché hai un frigorifero a portata di mano, il formaggio pimento e l'insalata di pollo sono ottime opzioni da considerare, così come i panini con salumi con una gustosa crema spalmabile o i panini senza carne. Servire con patatine, noci o frutta o verdura tagliata a pezzi.

Panini al burro di noci

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Non c'è niente di più facile da preparare dei panini fatti con burro di noci. Burro di arachidi, burro di mandorle e burro di girasole sono tutti perfetti per un pranzo facile e veloce in una giornata impegnativa o quando la pioggia interferisce con i tuoi piani di cottura sul fuoco. Tutto ciò di cui hai veramente bisogno è burro di noci e pane, ma puoi condire il tutto con gelatina, marmellata, fette di banana o uvetta. Servire con frutta fresca o patatine. Questo semplicissimo pasto da campeggio piacerà non solo ai bambini del gruppo, ma anche agli adulti che in fondo sono ancora dei bambini.

Pranzo a base di salumi in campeggio

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Se gli adulti vogliono qualcosa di un po' più sofisticato per pranzo rispetto ai panini al burro di noci, un tagliere di salumi è un'ottima opzione da considerare senza cuoco. Prepara semplicemente una selezione di salumi, formaggi, frutta fresca, noci, olive, cracker e creme spalmabili in modo da poter assemblare rapidamente e facilmente la tua versione di un vassoio di antipasti per goderti un pranzo quasi senza sforzo in campeggio o in vacanza. il via. Se ti avanzano, usali per preparare pizza, quesadillas o panini durante il viaggio.

Zuppa o stufato di fagioli abbondanti

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Lo stufato di fagioli o zuppa di fagioli è un pasto da campeggio molto semplice in una pentola unica. Basta scolare e versare i fagioli in scatola (qualunque sia il tipo che preferisci) in un forno olandese con una lattina di pomodori a cubetti e acqua, variando la quantità a seconda che tu voglia una zuppa o uno stufato denso. Se lo desideri, aggiungi prosciutto a dadini o pancetta o salsiccia avanzata dalla colazione, oppure lascialo fuori per un'opzione vegetariana. Condisci con sale, pepe e tutte le altre spezie che preferisci, quindi scalda e mangia. L'importo può essere facilmente modificato per un gruppo piccolo o grande.

Zuppa di verdure per una folla

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La zuppa di verdure è un altro semplice piatto unico che funziona bene per un grande gruppo di campeggiatori. Per l'opzione più semplice del campeggio, prepara la tua ricetta semplice di zuppa di verdure preferita prima del viaggio e congelala. Oppure porta semplicemente gli ingredienti e preparalo sul fuoco o sulla griglia del tuo campeggio. In ogni caso, avrai bisogno di pentole da campeggio, come un forno olandese o una grande pentola, in cui riscaldare o cuocere la zuppa. Servire con cracker o pane croccante del negozio.

Frito Pie per un gruppo numeroso

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Se sei in campeggio con un gruppo numeroso, la torta Frito è un' altra gustosa sorpresa da considerare. Prepara una grande quantità della tua ricetta di peperoncino preferita, che includa carne o sia una versione vegetariana. Puoi prepararlo in anticipo e congelarlo in modo che tutto ciò che devi fare sia scaldarlo in un forno olandese o in una grande pentola in campeggio, oppure puoi cucinarlo su un fuoco da campo o su una griglia. Preparalo in stile torta Frito mettendo le scaglie di mais in ogni ciotola, quindi versandovi sopra il peperoncino. Fornisci condimenti come formaggio grattugiato e cipolle a dadini.

Lasciati ispirare per creare semplici pasti da campeggio

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Includi gli ingredienti per alcuni di questi gustosi articoli nella lista della spesa del campeggio, ma non fermarti qui. Lasciati ispirare da alcune tue idee creative. Rifletti sulle tue ricette preferite e valuta se possono essere preparate in anticipo, preparate in anticipo e congelate o adattate per cucinare nel tuo campeggio. Dal cibo adatto ai viaggiatori con lo zaino in spalla alle deliziose e semplici ricette di dolci da campeggio, rimarrai stupito dalle numerose opzioni per semplici pasti da campeggio.

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