I Mojito sono uno dei cocktail più conosciuti che richiedono confusione e, sebbene sia spesso creato utilizzando zucchero superfino, può essere preparato con sciroppo semplice fatto in casa o acquistato in negozio. Dai un'occhiata a questa ricetta di mojito che incorpora un semplice sciroppo e provala usando il tuo dolcificante fatto in casa.
Mojito con sciroppo
Preparare un mojito con lo sciroppo semplice invece che con lo zucchero superfino è semplice come sostituire lo zucchero con circa ¾ oncia di sciroppo semplice. Assicurati di non confondere eccessivamente la miscela e dovresti essere pronto per preparare un delizioso mojito a casa.
Ingredienti
- 10 foglie di menta
- 1 cucchiaio di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo semplice
- 1 ½ oncia di rum bianco
- Ghiaccio
- Club soda
- Rametto di menta (senza gambo) per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, pesta le foglie di menta, il succo di lime e lo sciroppo.
- Aggiungi il rum e il ghiaccio e agita per raffreddare.
- Filtra il composto in un tumbler basso pieno di ghiaccio.
- Coprire con soda club e guarnire con un rametto di menta.
Mojito Pitcher
Se hai intenzione di servire un piccolo pubblico, è molto più semplice preparare una brocca da cocktail piuttosto che fermarsi e preparare i singoli drink uno alla volta. Questa ricetta per la brocca di Mojito prende la struttura di base di un mojito con sciroppo semplice e la modifica per produrre circa sei porzioni singole in una volta sola.
Ingredienti
- 36 foglie di menta
- 6 once di sciroppo semplice
- 3 once di succo di lime appena spremuto
- ½ limone a fette (facoltativo)
- 1 tazza di rum bianco
- Ghiaccio
- 1 litro di soda club
Istruzioni
- In una brocca, pesta le foglie di menta, lo sciroppo e il succo di lime.
- Mescola il rum e le fette di limone opzionali nella miscela e aggiungi il ghiaccio.
- Versare la soda e mescolare prima di servire.
Il modo più semplice per preparare uno sciroppo
Preparare uno sciroppo semplice è facile come suggerisce il titolo, ma se non sei una persona che ne tiene molto a portata di mano, allora è meglio per te prepararne una quantità molto piccola in modo che niente di tutto ciò va sprecato. Questa piccola quantità di sciroppo semplice funzionerà perfettamente per queste ricette di Mojito e, se ti senti avventuroso e vuoi provare ad aromatizzare il tuo sciroppo semplice, puoi seguire questa utile guida.
Ingredienti
- ½ tazza di acqua calda
- ½ tazza di zucchero
Istruzioni
- Mescola insieme l'acqua calda e lo zucchero in un contenitore sigillabile finché lo zucchero non si sarà sciolto.
- Conservare in frigorifero finché non si sarà raffreddato e quindi utilizzare.
Contorni classici per Mojito
I Mojito sono un cocktail visivamente avvincente a causa della miscela di ingredienti che puoi vedere galleggiare nel bicchiere e spesso le persone non usano guarnizioni complicate per accentuare queste bevande. Tuttavia, se vuoi davvero creare una presentazione di cocktail degna della Food Network, puoi utilizzare una di queste guarnizioni preferite.
- Aggiungi qualche rametto di menta sopra la miscela.
- Attacca uno spicchio di lime o una buccia sul bordo per un tocco di colore.
- Spolvera di sale il bordo del bicchiere.
- Aggiungi qualche pezzetto di zenzero tritato sopra per un po' di colore e un tocco in più.
Modi per personalizzare un Mojito
Dato che il classico Mojito è una miscela di profili aromatici di lime, menta e rum, ci sono occasioni in cui preferiresti una bevanda dal gusto leggermente diverso. Per quando hai quei giorni, puoi utilizzare questi suggerimenti utili per personalizzare un Mojito aromatizzato in base ai tuoi gusti personali:
- Fallo nel bicchiere- Se vuoi il massimo effetto visivo, puoi confondere gli ingredienti all'interno del bicchiere in cui lo berrai in modo che si volteggi in modo che tutti possano vederlo.
- Aggiungi erbe - Un modo rapido per cambiare la classica ricetta del Mojito è incorporare alcune erbe extra nella miscela originale. Pestare timo, rosmarino, basilico e così via può aggiungere un tocco di qualcosa di diverso a un drink senza sopraffarlo.
- Aggiungi la frutta - Aggiungi dei frutti di bosco o delle bacche con la menta per preparare un delizioso mojito al gusto di frutti di bosco.
- Usa uno sciroppo aromatizzato - Invece di usare un semplice sciroppo, puoi infondere tutti i tipi di frutta e aromi di erbe nello sciroppo semplice per creare un dolcificante unico per il tuo dessert personalizzato mojito.
- Cambia il liquore - Cambiare il liquore dal rum bianco a qualcosa come gin o moonshine può creare una versione nuova ed entusiasmante della bevanda classica.
- Metti un pizzico di bitter - Aggiungi un po' di Angostura bitter o un altro cocktail bitter aromatizzato al tuo drink finito per ridurre parte della dolcezza del cocktail.
Mantieni le cose semplici
Con queste ricette di mojito, l'importante è mantenere le cose semplici; aggiungere uno sciroppo semplice invece dello zucchero superfino potrebbe essere più semplice per le persone che non hanno già l'ingrediente specializzato a portata di mano o che stanno ancora imparando a mescolare i cocktail. In ogni caso, farà un lavoro perfetto preparandoti un mojito appetitoso in un batter d'occhio.
