Ingredienti
- 1½ oncia di tequila
- ½ oncia di liquore all'arancia
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di nettare d'agave
- Ghiaccio
- Ruota di limone per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila, liquore all'arancia, succo di limone e agave.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco.
- Guarnire con fetta di limone.
Variazioni e sostituzioni
Il margarita al limone ha spazio per interpretazioni e variazioni da modificare per creare quello migliore per te.
- Se non hai l'agave a portata di mano, un semplice sciroppo o un miele sono facili sostituti.
- Prova un añejo, un reposado o un mezcal al posto della tequila argentata.
- Aggiungi un albume per un margarita al limone più denso e saporito. Per raggiungere questo obiettivo, aggiungi tutti gli ingredienti tranne il ghiaccio in uno shaker, quindi agita per circa 45 secondi, infine aggiungi il ghiaccio e agita nuovamente per raffreddare.
- Per un margarita al limone dal tocco delicato, considera l'utilizzo di un'oncia di tequila d'argento con mezza oncia di tequila al cocco o all'ananas.
- Prova tequila argento e mezcal in parti uguali se vuoi uno smokey delicato con il brillante sapore di limone.
Contorni
Non sentirti bloccato con una guarnizione di ruota di limone. Puoi optare per il tradizionale o il contemporaneo che preferisci.
- Aggiungi un bordo di zucchero o sale; per fare ciò, strofinare il bordo del bicchiere con uno spicchio di limone. Metti il sale o lo zucchero in un piattino, quindi immergi il bordo del bicchiere nel sale o nello zucchero per ricoprirlo uniformemente. Puoi farlo solo con una parte del cerchio o con l'intero cerchio.
- Per un look "rim" ancora più moderno, fai scorrere il cuneo lungo una striscia di vetro dall' alto verso il basso, quindi ricoprila con sale o zucchero.
- Opta per una fetta o uno spicchio di limone.
- Includi o usa solo un nastro, una buccia, una torsione o una moneta di limone.
- Puoi anche usare un'arancia! Come il limone, può essere un nastro arancione, una buccia o una moneta e una ruota, uno spicchio o una fetta.
- Una ruota di agrumi disidratati aggiunge un aspetto aggiornato a una bevanda classica.
Informazioni sulla Margarita al limone
I Margarita sono stati utilizzati negli shaker fin dall'inizio del XX secolo e la ricetta si è evoluta nel tempo fino a diventare la tequila standard, il succo di lime, il liquore all'arancia e l'agave. La ricetta standard varia da luogo a luogo e anche da bar a bar; alcuni optano per un semplice sciroppo o miele invece dell'agave, alcuni usano una miscela acida fatta in casa, altri aggiungono peccaminosamente una miscela acida già pronta.
L'apparizione del limone al posto del lime non ha radici rintracciabili, ma lo scambio ha senso. Il mix acido fatto in casa utilizza spesso succo di limone e lime, quindi eliminare il succo di lime a favore di tutto il limone non toglie lo spirito del margarita. In effetti, il limone offre un diverso tipo di crostata: il limone brillante e sottilmente dolce completa le sue note aspre. In definitiva, il margarita al limone è un margarita fresco e luminoso rispetto all'originale e vale la pena provarlo.
Una svolta brillante e amara
Il margarita al limone ha senso. Il limone e il lime possono essere facilmente scambiati con i gusti nelle bevande a base di tequila. Quindi, se il lime non è il tuo preferito o se vuoi provare un nuovo margarita, il margarita al limone ti aspetterà. Se questo ti ha ispirato, prova qualche altro drink mixato con aromi agrodolci.
