Ingredienti
- 1 ½ oncia di gin
- ¾ oncia blu curaçao
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- 1-2 gocce di bitter aromatici
- Ghiaccio
- Nastro al limone per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, gin, blue curaçao, succo di limone e bitter.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con nastro al limone.
Variazioni e sostituzioni del Blue Bird Cocktail
Gioca con gli ingredienti disponibili o sperimenta diversi stili di gin per personalizzare perfettamente il tuo cocktail Blue Bird.
- Elimina gli aromi erbacei e pungenti a favore dell'orzata per un sapore di mandorla più dolce.
- Esplora diversi stili di gin, come Old Tom, Plymouth, London dry o genever, per vedere quale profilo ti piace di più nel tuo cocktail blue bird.
- Diminuisci la quantità di blue curaçao per ridurne la dolcezza, oppure aggiungi una spruzzata extra di succo di limone per dare un sapore un po' più aspro.
- Se vuoi mantenere i bitter ma cerchi un sapore diverso, prova i bitter alla ciliegia, al limone o alla pesca.
Contorni per l'Uccello Azzurro
Diventa creativo con la guarnizione del tuo cocktail o mantienilo semplice utilizzando una di queste opzioni.
- Anche una buccia, un twist o una moneta di limone costituiscono un'eccellente guarnizione al limone.
- Evidenzia i sapori dell'arancia utilizzando una rondella o una fetta d'arancia. Allo stesso modo, puoi usare un nastro arancione, sbucciarlo o attorcigliarlo.
- Taglia con attenzione il disegno di un'ala in una grande buccia di agrumi.
- Dai un po' più di colore al tuo drink aggiungendo un cocktail o una ciliegia al maraschino.
Uno sguardo al cocktail Blue Bird
Nonostante il nome molto inglese, alcuni credono che il cocktail Blue Bird sia stato preparato per la prima volta in Francia intorno alla fine degli anni '50 o all'inizio degli anni '60. Come molti altri cocktail classici, al Savoy Cocktail Book va il merito della prima ricetta pubblicata. Tuttavia, questa ricetta apparve molto prima, nel 1937, con alcune modifiche. Il cocktail Blue Bird del 1937 prevede la vodka invece del gin come base e utilizza anche il liquore al maraschino, omettendo il blue curaçao ma utilizzando comunque il succo di limone.
Fu solo con il riff di Bill Tarling che l'uccellino blu diventò veramente un cocktail blu. La sua ricetta omette gli aromi amari in favore dell'orzata, uno sciroppo di mandorle che si trova più spesso nelle bevande tropicali.
Prendi il volo con un cocktail Blue Bird
Prendi il volo con un cocktail botanico di uccelli blu. Per i bevitori di gin e per chi è nuovo al gin, questo cocktail offre un cocktail complesso che è allo stesso tempo dolce e aspro con un incredibile equilibrio. Apri le ali e goditi questo cocktail e altre bevande al blue curacao.
