Ingredienti
- spicchio di lime e sale per il bordo
- Tequila argento da 2 once
- 1 litro e mezzo di succo d'arancia rossa
- ¾ oncia di liquore all'arancia
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¼ oncia di agave
- Ghiaccio
- Spetta di arancia rossa per guarnire
Istruzioni
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo del bicchiere rock con lo spicchio di lime.
- Con il sale su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nel sale per ricoprirlo.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila, succo di arancia rossa, liquore all'arancia, succo di lime e agave.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
- Guarnire con una fetta di arancia rossa.
Variazioni e sostituzioni
Se il succo di arancia rossa non ti dà gioia o sei a corto di agave, non c'è motivo di stressarti. In un batter d'occhio avrai ancora il tuo Margarita all'arancia rossa in mano.
- Utilizza parti uguali di succo di arancia rossa e liquore all'arancia rossa, cercando di mantenere un totale di un grammo e mezzo di sapore di arancia rossa.
- Evita l'agave se non vuoi aggiungere ulteriore dolcezza, oppure aggiungine un po' extra se la vuoi più dolce.
- Se non hai l'agave a portata di mano, il miele e lo sciroppo possono fare il lavoro.
- Sostituisci il succo di lime con succo di limone appena spremuto.
- Sperimenta diversi stili di tequila, come añejo o reposado.
Contorni
Non puoi essere incolpato se non hai un'arancia rossa in giro per la tua cucina, o forse sei un tradizionalista delle guarnizioni. Qualunque sia il motivo, considerane alcuni.
- Utilizza una fetta o una fetta di arancia rossa al posto dello spicchio.
- Un'arancia normale è un ottimo sostituto, può essere una ruota, uno spicchio o una fetta.
- Segui il percorso tradizionale e usa uno spicchio di lime, una ruota o una fetta. Puoi anche usare un limone.
- Considera un nastro, una buccia o un twist di agrumi.
- Utilizza un bordo di zucchero invece del sale, oppure s alta del tutto il bordo.
Informazioni sulla Margarita all'arancia rossa
A parte la sorprendente variazione di colore, qual è la differenza tra l'arancia rossa e l'arancia standard di tutti i giorni? In particolare, il sapore. Le arance rosse sono più morbide, leggermente più dolci e hanno un bordo floreale nettamente diverso dal sapore piccante dell'arancia. In un margarita, ciò significa una dolcezza morbida con solo un pizzico di aspro ma un sacco di note agrumate e un delizioso carattere floreale. Arancione, sei contento di averlo chiesto?
Una Margarita diversa
I cocktail non devono essere tutti uguali. Le loro ricette, gusti e sapori in evoluzione nel tempo lo dimostrano. Vai avanti e s alta il tuo margarita normale questa volta: il margarita all'arancia rossa è più che meritevole della tua attenzione.
