Pochi dessert sono più iconici della torta di mele calda. Poche cose sono più frustranti che trascinare fuori la farina, il mixer e il pelapatate solo per dover pulire un pasticcio mentre la torta cuoce, si spera senza bruciarsi. Ma dimentica tutto questo la prossima volta che vuoi goderti una fetta. Ognuna di queste ricette di torta di mele gratterà quel prurito. Ma non dirlo a tua nonna.
Torta di mele
Se chiudi gli occhi mentre scatti questa foto, giurerai che è una torta di mele.
Ingredienti
- ½ oncia di vodka o vodka alla torta di mele fatta in casa
- ½ oncia di whisky alla cannella
- ½ oncia di sidro di mele
- ¼ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
- Fetta di mela per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, whisky alla cannella, sidro di mele e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
- Guarnire con una fetta di mela.
Torta di mele speziata
I sapori del rum speziato aggiungono un ulteriore livello di complessità che si abbina perfettamente al sidro di mele.
Ingredienti
- ¾ oncia di rum speziato
- ½ oncia di vodka con panna montata
- ½ oncia di sidro di mele
- Ghiaccio
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum speziato, vodka con panna montata e sidro di mele.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
Crostata di torta di mele
Non serve altro che un po' di succo di mirtillo rosso per aggiungere la giusta dose di acidità a questo shot in stile dessert.
Ingredienti
- ¾ once di vodka
- ½ oncia di sidro duro
- ½ oncia di succo di mirtillo rosso
- Ghiaccio
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, sidro duro e succo di mirtillo rosso acido.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
Sparatutto con la torta di mele dell'estate
Il bordo di zucchero e cannella è facoltativo, ma questa torta di mele al limone e cannella non è proprio la stessa senza.
Ingredienti
- Spetta di limone e zucchero alla cannella per il bordo, opzionale
- ¾ oncia di vodka alla cannella
- Vodka alla mela da ¾ oncia
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
Istruzioni
- Per preparare il bordo opzionale, strofina il bordo del bicchierino con lo spicchio di limone.
- Con lo zucchero alla cannella su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nello zucchero alla cannella per ricoprirlo.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka alla cannella, vodka alla mela e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
Torta di mele alla cannella
In qualunque modo prepari il ripieno della torta di mele, aprendo una lattina o facendola da zero, non c'è niente di meglio della bontà sciropposa che ricopre le mele. Ma questo scatto ci va molto vicino.
Ingredienti
- 1 oncia di whisky alla cannella
- ½ oncia di sidro di mele
- ¼ oncia di sciroppo semplice
- Ghiaccio
- Bacchetta di cannella per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, whisky alla cannella, sidro di mele e sciroppo.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
Apple Pie à la Mode Shooter
Mescola questi condimenti deliziosi e cremosi nel sapore dello shot. Se vuoi davvero enfatizzare queste note, guarnisci il tuo shot con panna montata.
Ingredienti
- ½ oncia di vodka alla mela
- ½ oncia di whisky alla cannella
- ½ grappa al caramello
- ¼ oncia di vodka alla vaniglia
- Ghiaccio
- Panna montata e cannella grattugiata per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka alla mela, whisky alla cannella, grappa al burro e vodka alla vaniglia.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
- Guarnire con panna montata e cannella grattugiata.
Torta di mele cremosa
Non c'è molto lavoro da fare in questa ricetta di torta di mele cremosa, dato che la crema irlandese fa tutto il lavoro pesante per te.
Ingredienti
- 1 oncia di crema irlandese Apple Pie
- ½ oncia di vodka
- ¼ oncia di pimento
- Ghiaccio
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi il ghiaccio, la crema irlandese Apple Pie, la vodka e il pimento.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchierino.
Torte di mele senza cottura
Non perdere tempo aspettando che il forno si preriscaldi la prossima volta che vorrai mangiare una fetta di torta di mele. Ottimo tutto l'anno, puoi aggiungere questa delizia a un barbecue estivo o come aggiunta al tuo contributo del Ringraziamento. Condividi la tua ricetta preferita per la torta di mele (come una gelatina alla torta di mele) con chi è vicino e lontano.
