Ingredienti
- 1 oncia di succo d'ananas
- 1 etto e ½ di ananas tritato
- 2 once di crema di cocco
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
- ½ tazza di ghiaccio tritato
- Spetta di ananas per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, unisci il succo d'ananas, l'ananas tritato, la crema di cocco, l'estratto di vaniglia e il ghiaccio.
- Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo e versare in un bicchiere poco grande.
- Guarnire con una fetta di ananas.
Variazioni
Puoi cambiarlo in molti modi.
- Prepara una versione non frullata omettendo l'ananas tritato e aggiungendo altre due once di succo d'ananas. Shakerare nello shaker con ghiaccio e servire con ghiaccio.
- Aggiungi ¾ oncia di succo di lime appena spremuto per ridurre la dolcezza.
- Se non avete la crema di cocco, potete sostituire la crema di cocco con latte di cocco e aggiungere ¾ d'una di sciroppo.
- Aggiungi fino a 30 ml di succo d'arancia.
Guarnire
Il contorno classico per una piña colada è uno spicchio di ananas e una ciliegia. Dato che si tratta di una divertente bevanda tropicale, va bene anche un po' campy.
- Aggiungi un ombrello.
- Usa le foglie di ananas per una decorazione divertente e fantasiosa.
- Crea uno spiedino di frutta tropicale con ananas, mango e papaya.
- Guarnire con una semplice e aromatica grattugiata di noce moscata.
Informazioni sulla Virgin Piña Colada
La piña colada è una bevanda portoricana con quella che si ritiene sia una lunga storia che risale ai tempi dei pirati. Si dice che il pirata Roberto Cofresí servisse un cocktail di ananas, cocco e rum per sollevare il morale dell'equipaggio, sebbene la ricetta non sia mai stata condivisa specificatamente. Il segreto della bevanda è morto con lui. Tuttavia, più di un secolo dopo, un barista di Porto Rico inventò la sua ricetta per replicare il punch e il resto, come si suol dire, è storia.
È un giorno fantastico per essere il pilota designato
Che tu sia l'autista designato o che preferisca bevande analcoliche, la piña colada analcolica è il sorso perfetto. Con un sapore gelido e tropicale, non puoi sbagliare con questo gustoso dolcetto senza alcol.