Imparare a coltivare i fagiolini è semplice e facile. I fagioli continueranno a produrre durante tutto il ciclo di crescita finché li raccoglierai regolarmente.
Importanza di sapere come coltivare i fagiolini
È importante comprendere le sfumature della coltivazione dei fagiolini. I fagiolini e i fagiolini crescono in modo diverso, ma entrambi offrono grandi opportunità per l'inscatolamento, l'essiccazione e il congelamento. Hanno in comune quanto segue:
- Zona:Puoi coltivare fagiolini se vivi nelle zone di resistenza da 3 a 10.
- Temperature di crescita: I fagiolini crescono tra i 70° e la metà dei 90°. I fagiolini smetteranno di produrre quando le temperature saliranno tra i 90° e i 100°+, ma riprenderanno una volta che le temperature si abbasseranno.
- Impollinazione: I fagiolini sono considerati autoimpollinatori poiché ogni fiore ha sia componenti femminili che maschili.
- Fioritura/baccelli: I baccelli dei fagiolini emergono al momento della fioritura.
- Acqua: I fagiolini richiedono 1" -1 ½" di acqua ogni settimana.
- Aumenta la resa: Puoi aumentare la resa dei fagiolini con una raccolta giornaliera. La produzione di fagiolini può essere rallentata se non si raccolgono i fagiolini quando sono pronti.
Fabbisogno di luce solare per tutti i fagiolini
Scegli una posizione soleggiata. Il tuo giardino dovrebbe ricevere almeno sei ore di luce solare ogni giorno. Idealmente, dovresti impostare le file in modo che corrano da nord a sud per sfruttare il sole che segue.
Preparare e modificare il terreno per i fagiolini
Che tu stia piantando fagiolini a cespuglio o a palo, vuoi un terreno argilloso. Se stai lavorando su un orto che non è mai stato utilizzato prima, una volta arata o coltivata l'area, aggiungi eventuali modifiche almeno due o tre settimane prima della semina.
Come modificare il terreno argilloso
Se il tuo terreno è prevalentemente argilloso, devi aggiungere degli emendamenti per renderlo abbastanza argilloso da far sì che i fagiolini siano felici. Puoi aggiungere compost, pacciame e/o sabbia per modificare la consistenza del terreno argilloso.
Aggiungere letame al terreno
Se non disponi di compost, puoi mescolare il letame di pollo o di mucca nel terreno. Distribuisci il letame a circa 2 pollici di spessore sul terreno e poi lavoralo nel terreno con una motozappa.
Miglior emendamento per il compost del suolo
Il miglior ammendante del terreno è il compost creato da materiali vegetali decomposti. Se il tuo terreno è prevalentemente argilloso, puoi modificarlo con pacciame, compost e/o letame.
10-20-10 Fertilizzante
Se non hai compost o letame, puoi aggiungere un fertilizzante bilanciato, come il fertilizzante 10-20-10. Questa combinazione è di 10 libbre di azoto, 20 libbre di fosforo e 10 libbre di potassio.
Azoto per prodotto
Un sottoprodotto dei fagiolini è l'azoto, quindi non esagerare con il fertilizzante con alti livelli di azoto, altrimenti ti ritroverai con molte foglie e pochissimi fagioli. L'azoto è il motivo per cui fagioli e mais sono buone piante da compagnia poiché il mais è un forte alimentatore di azoto.
Aggiungi un inoculante
L'aggiunta di un inoculante naturale per legumi garantirà che i fagioli siano super carichi di batteri produttori di azoto. Aggiungi alcuni granuli direttamente nella buca quando pianti i semi.
Come dirigere la semina dei fagiolini
Le istruzioni di base per piantare fagiolini utilizzando il metodo della semina diretta sono le stesse sia per i fagiolini che per i fagiolini.
Quando piantare i fagiolini
Semina diretta quando la temperatura del terreno è intorno ai 55° con un ottimale di 71° quando i primi semi escono dal terreno. Evita di piantare troppo presto o potresti perdere i semi a causa di gelate tardive inaspettate o marcire a causa del terreno bagnato dalla pioggia.
Istruzioni
- Crea righe singole distanziate di 1'-2'.
- Pianta due semi di fagioli insieme ogni 4" -6" pollici e 1" -2" di profondità.
- Una volta completata la semina, annaffia utilizzando un flusso lento per non spostare i semi.
- I fagioli emergono dal terreno entro una settimana.
- Quando le piante sono alte 3" -4", taglia la pianta più debole a livello del terreno con un paio di forbici.
- Una buona regola pratica è rimuovere le piante ogni 4 pollici per assicurarsi di lasciare alle piante sane molto spazio per crescere.
- Ci vogliono dai 45 ai 55 giorni dal giorno della semina per raccogliere i tuoi primi fagiolini.
- Raccogli i fagioli quando sono alti da 4" a 8". La lunghezza della maturazione dipende dalla varietà, quindi fare riferimento alla confezione dei semi.
- Conserva i fagioli raccolti in modo che le piante continuino a produrre fagioli.
- La maggior parte dei fagiolini produrrà in un periodo compreso tra le sei e le otto settimane.
Come piantare i fagiolini verdi
I fagiolini verdi sono piante compatte che possono crescere fino a mezzo metro di altezza. Sebbene queste piante non abbiano bisogno di sostegno, i forti venti possono farle cadere e potrebbe essere necessario raddrizzarle a meno che non siano gravemente danneggiate.
Semina diretta in campi, letti rialzati o contenitori
La maggior parte dei giardinieri semina direttamente i semi di fagiolini verdi. Il tipo più comune di semina è in file di campo, anche se puoi piantare fagiolini in aiuole rialzate o coltivare sacchi/contenitori, se lo desideri. Potrebbe essere necessario innaffiare i fagiolini in sacchetti/contenitori più spesso rispetto ai fagiolini in aiuola rialzata o in campo.
Consigli utili per coltivare fagiolini
I fagiolini produrranno fagioli contemporaneamente. Dovrai raccogliere i fagioli immediatamente per evitare di segnalare alle piante di smettere di produrre. Allo stesso tempo, questa raccolta può sopraffare i giardinieri con grandi giardini.
Semina in successione di due settimane
Puoi rendere i tuoi raccolti più gestibili piantando il raccolto di fagioli ogni due settimane. Ciò significa che pianterai il primo gruppo e due settimane dopo pianterai il gruppo successivo. Puoi avere tutte le piantagioni di due settimane necessarie. Questa tecnica di giardinaggio in successione consente una produzione continua limitando il raccolto a incrementi gestibili.
Tasso di maturazione
I fagiolini maturano più velocemente dei fagiolini poiché richiedono tempo sufficiente per avvitare i pali o il traliccio. I fagiolini raggiungono la maturità, a seconda della varietà, in 45-60 giorni dalla semina.
Tasso di rendimento
Puoi decidere quante piante di fagiolini a cespuglio ti occorrono utilizzando una semplice formula. La pianta media di fagiolini a cespuglio produrrà circa 6-9 litri di fagioli in scatola, a seconda della varietà e delle condizioni di crescita. La regola pratica è che puoi nutrire una famiglia di quattro persone con una fila di fagiolini di 100 piedi. Un' altra regola è piantare 10-15 piante di fagiolini a cespuglio a persona.
Come coltivare i fagiolini verdi
Seguirai le stesse istruzioni per piantare i fagiolini piantando due fagioli per buca. La maggior parte dei pali può sostenere due piante, quindi piantali su entrambi i lati del palo.
Consigli utili per coltivare i fagiolini verdi
I fagiolini cresceranno alti quanto i supporti. Le viti dei fagiolini si avvolgeranno attorno ai supporti e si muoveranno a spirale verso l' alto. Non è insolito che le viti crescano sopra i pali o il traliccio. Alcuni fatti sui fagiolini possono aiutarti a decidere se sono adatti al tuo giardino. Questi includono:
- Il giardinaggio verticale presenta molti vantaggi rispetto al giardinaggio in campo.
- I fagiolini polari presentano un maggiore utilizzo del suolo e rese più elevate rispetto alle colture a filari.
- I fagiolini sono esposti alle temperature più delle piante arbustive, quindi un clima eccessivamente caldo può fermare la produzione di fagioli.
Fagiolini polacchi in aiuole rialzate
I fagiolini sono un'ottima soluzione per i letti rialzati dove il giardinaggio a piedi quadrati è un premio. Puoi quasi raddoppiare la resa quando opti per i fagioli polari rispetto ai fagiolini in un letto rialzato. Puoi piantare nove piante di fagiolini per metro quadrato.
Pali, tralicci e teepee
Due modi popolari per coltivare i fagioli polari sono con le canne di bambù o di salice. Puoi utilizzare diversi metodi per picchettare e posizionare pali, tralicci o tepee fatti in casa nei tuoi giardini in fila o in aiuole rialzate. Potresti decidere di piantare i fagiolini in sacchetti di coltivazione o altri contenitori, soprattutto se disponi di spazio limitato, come una terrazza o un'area da giardino.
Tasso di maturazione
La maggior parte dei fagiolini polari richiede 55-65 giorni per maturare. Una volta che i fagioli iniziano a fiorire e a creare i baccelli, continueranno per otto settimane o più. Conserva i fagioli raccolti per favorire una maggiore crescita.
Rendimenti di fagiolini polacchi
Alcuni fagiolini hanno una stagione di crescita più lunga rispetto ai fagiolini. Alcune varietà di fagiolini verdi producono il doppio dei fagiolini verdi. La regola pratica per un anno di fagioli in scatola a persona è piantare 5-8 piante di fagiolini a testa.
Imparare a coltivare i fagiolini
Quando impari a coltivare i fagiolini, capisci che i fagiolini e i fagiolini hanno lo stesso tipo di esigenze in termini di nutrienti, irrigazione e luce solare. Se hai un campo grande, potresti preferire la coltivazione dei fagiolini a cespuglio, mentre spazi piccoli e aiuole rialzate offrono soluzioni con tecniche di coltivazione verticale.
