Determinare il miglior gin è soggettivo; troverai gin in una vasta gamma di stili con diverse botaniche. Alcuni dei migliori marchi di gin sono ben noti, mentre altri provengono da piccole distillerie artigianali. Scopri quali sono i gin migliori da sorseggiare con ghiaccio e preparare i classici cocktail a base di gin.
Il miglior gin economico: Tanqueray Gin
Per circa $ 20 per una bottiglia da 750 ml (o $ 30 per una bottiglia da 1,5 litri), Tanqueray è uno dei gin convenienti più votati di Total Wine & More che riceve 4,8 stelle su 5 da circa 65 clienti. Tanqueray è un classico gin secco londinese con sapori di ginepro, agrumi e altri prodotti botanici. È fantastico da provare in una varietà di cocktail a base di gin poiché non sovrascrive il sapore degli altri ingredienti.
Il miglior gin da degustazione: Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin è stato votato come miglior gin ai Flaviar 2019 Community Awards e più di 800 consumatori sul sito lo valutano con 8,2 stelle su 10. Il gin è distillato con una miscela di prodotti botanici che include il tè alla polvere da sparo, ed è un gin agrumato, leggermente floreale con molto coriandolo, cardamomo e anice al palato. Questo è un gin abbastanza buono da sorseggiare da solo con ghiaccio o da miscelare per preparare gustosi cocktail. È conveniente a circa $ 45 per bottiglia da 750 ml.
Miglior gin artigianale: The Botanist Islay Dry Gin
La Scozia potrebbe essere meglio conosciuta per i suoi whisky (scotch, per l'esattezza), ma ciò non significa che sia l'unico liquore distillato lì. Il Botanist Islay Dry Gin proviene dalla distilleria Bruichladdich, conosciuta soprattutto per i suoi eccezionali Scotch. The Botanist è infuso con 22 piante botaniche raccolte sull'isola di Islay. Esquire lo ha definito uno dei 15 migliori marchi di gin da bere e i recensori di Masters of M alt sono entusiasti della sua morbidezza. Aspettatevi sapori di agrumi, coriandolo e menta con solo un pizzico di ginepro. Pagherai circa $ 45 per una bottiglia da 750 ml.
Miglior gin americano: St. George Spirits Dry Rye Gin
Distillato ad Alameda, California, il St. George Spirits Dry Rye Gin è elencato come uno dei migliori gin americani di Liquor.com. Wine Enthusiast ha valutato il gin in piccoli lotti 92 punti, sottolineando che ha un "caldo profumo di cumino" con note vivaci di pepe nero e ginepro. Pagherai tra $ 30 e $ 40 per bottiglia da 750 ml per un gin interessante.
I migliori gin di ogni stile
I gin sono realizzati in vari stili, dal classico predecessore del gin olandese jenever (anche scritto genever), al classico gin dry londinese con ginepro, agli audaci e rivisitati gin dry New Western con interessanti profili di sapori botanici. Questi sono alcuni dei migliori in ogni categoria.
Miglior London Dry Gin: Elephant Gin
Il gin dry londinese più apprezzato di Flaviar è il gin Elephant. Più di 80 recensori sul sito hanno valutato il gin 9,2 stelle su 10 e la distilleria tedesca dove viene prodotto dona il 15% del ricavato per salvare gli elefanti africani in via di estinzione. È un gin floreale speziato con aromi di lavanda, pino, zenzero e agrumi. Pagherai circa $ 45 per una bottiglia da 750 ml.
Miglior gin di Plymouth: Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Potrebbe essere un po' fuorviante elencarlo come il miglior gin di Plymouth, poiché è l'unico gin di Plymouth. Tuttavia, il gin è abbastanza distintivo da essere elencato come uno stile separato. Il gin Plymouth è prodotto in un unico alambicco come è stato dal 1865. Non è frizzante come un gin dry londinese; piuttosto, il profilo aromatico tende al terroso, agli agrumi e al morbido. Troverai il gin in due punti di forza; Forza della Marina (57% ABV) e tradizionale (41,2% ABV). Wine Enthusiast ha valutato la forza tradizionale con 93 punti e l'Ultimate Spirits Challenge ha valutato la forza della Marina con 94 punti. Aspettatevi di pagare circa $ 30 per la versione tradizionale o $ 40 per la forza Navy per una bottiglia da 750 ml.
Best Jenever - Old Duff Genever Single M alt
Jenever, scritto anche genever, viene dall'Olanda ed è abbastanza simile al gin da essere classificato come un sottotipo dello spirito. Il ginepro è essenziale nel jenever, ma è anche miscelato con vino di m alto, quindi ha un sapore più m altato e meno frizzante rispetto al tradizionale gin dry londinese. Uno dei gin Jenever più apprezzati è Old Duff Genever Single M alt. È uno dei genever più apprezzati da Wine Enthusiast con una valutazione di 93 punti ed è stato elencato come uno dei 100 migliori liquori del 2019. È a prova di 90 con note di anice, ginepro e m alto. Aspettatevi di pagare circa $ 50 per una bottiglia da 750 ml.
Best Old Tom Gin - Citadelle Extremes No. 1 No Mistake Old Tom Gin
Il gin Old Tom è più dolce con un sapore meno botanico rispetto alla sua controparte londinese secca e manca del m altato del jenever. È un buon punto a metà strada tra i due stili. No. 1 No Mistake Old Tom Gin del distillatore francese Citadelle è il gin Old Tom più apprezzato di Flaviar, con più di 40 clienti che lo hanno valutato 8.9 stelle su 10. È un gin floreale con sentori di arancia e spezie e un colore dorato. Pagherai circa $ 60 per una bottiglia da 750 ml.
Best New Western Dry Gin - Aviation Gin
New Western dry gin è un Johnny arrivato ultimamente nel mondo del gin; è una denominazione coniata per rappresentare i gin artigianali di piccoli distillatori negli Stati Uniti e in Europa con combinazioni botaniche interessanti e uniche che possono variare dal tradizionale profilo aromatico di ginepro in un classico London dry gin.
Aviation gin, distillato a Portland, Oregon, è probabilmente uno dei nuovi dry gin occidentali più conosciuti. L'attore Ryan Reynolds possiede il marchio, che è leggero sul ginepro con note di cardamomo e fumo. Wine Enthusiast ha assegnato al gin un enorme punteggio di 97 punti e pagherai meno di $ 30 per una bottiglia da 750 ml.
I migliori gin per cocktail
Allora cosa rende un gin perfetto per un cocktail specifico? È una questione di preferenze personali; esistono molti profili di sapore di gin diversi e alcuni si fondono meglio con determinati mixer rispetto ad altri. Esplora i migliori gin per ogni tipo di bevanda mista a base di gin.
Il miglior gin per gin tonic: Hendrick's Gin
Hendrick's è un marchio di gin scozzese che offre un profilo aromatico equilibrato di agrumi e ginepro per fondersi con l'amarezza del chinino nell'acqua tonica. Hendrick's è secco e frizzante e offre anche delicate note floreali che apportano equilibrio e complessità a un classico G&T. Aspettatevi di pagare circa $ 45 per una bottiglia da 750 ml.
Miglior Gin per Martini: Ford's Gin
Ciò che ti piace in un Martini è una questione di gusto personale; alcune persone preferiscono il loro martini extra-dry (Winston Churchill notoriamente preferiva che i suoi martini fossero gin puro), mentre altri preferiscono un martini più umido con più vermut dry. Quindi anche quale sia il gin migliore per un Martini è probabilmente molto individuale, ma non puoi sbagliare con un classico London Dry Gin. Serious Eats seleziona il gin Ford come il suo martini gin più apprezzato, citando i suoi classici sapori di ginepro e agrumi che creano un cocktail equilibrato e setoso. Aspettatevi di pagare circa $ 25 per una bottiglia da 750 ml.
Miglior gin per Negroni: Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
In un classico negroni, l'amarezza del Campari bilancia le botaniche del gin e la dolcezza del vermut dolce. Il risultato è un cocktail equilibrato, aromatico e agrodolce che è il recipiente perfetto per il Barr Hill Tom Cat Reserve Gin. VinePair lo definisce il miglior gin in assoluto per preparare un negroni con la sua sensazione cremosa in bocca. Pagherai circa $ 60 per una bottiglia da 750 ml.
Il miglior gin per un cocktail aeronautico: Empress 1908 Gin
Il cocktail dell'aviazione è un classico drink miscelato che attualmente sta vivendo una rinascita. Il cocktail ha una piacevole tonalità violacea grazie all'aggiunta della crème de violette, un liquore dalla tonalità violacea e al gusto di viola. E il gin Empress 1908, distillato a Victoria BC, Canada e che prende il nome dal famoso Empress Hotel, ha una bella tonalità indaco che aggiunge un colore ancora più profondo a questo bellissimo e gustoso cocktail di gin. Il gin prende il colore dai fiori di pisello farfalla e aggiunge delicate note floreali e di agrumi che si fondono perfettamente con i sapori di viola, ciliegia e limone in un cocktail aviatore. Aspettatevi di pagare circa $ 40 per una bottiglia da 750 ml.
Il miglior gin per un succhiello: Bombay Sapphire
Il gin gimlet è un cocktail classico che è un ottimo antipasto a base di gin per le persone che non hanno provato molto gin o non sono sicure che gli piaccia. E Bombay Sapphire è il gin perfetto per questo cocktail secondo Gin Observer. Bombay Sapphire è fresco e pulito, conveniente (pagherai meno di $ 20 per una bottiglia da 750 ml) e facilmente disponibile. È anche un classico London dry gin con ginepro che completa il sapore aspro del lime in un succhiello.
Miglior gin per il French 75 - Citadelle
Succo di limone, champagne, sciroppo e gin creano un cocktail gustoso, frizzante, agrodolce e aromatico. Il gin Citadelle, un London dry gin distillato francese, è il gin perfetto per un 75 francese. Perché? Perché è francese, conveniente, facile da trovare e gustoso. Citadelle è un gin pulito, frizzante e leggermente floreale che si mescola magnificamente con uno champagne francese tostato e secco per creare questo cocktail classico e delizioso. Pagherai circa $ 25 per una bottiglia da 750 ml.
Miglior gin per Tom Collins - Hendricks Midsummer Solstice
Le note floreali del gin Hendricks Midsummer Solstice resistono magnificamente al Tom Collins frizzante, rinfrescante e frizzante, che è il cocktail estivo per eccellenza. Questo gin leggero e frizzante aggiunge un tocco rinfrescante alla bevanda miscelata che è brillante e deliziosa. Pagherai circa $ 40 per una bottiglia da 750 ml.
5 dei gin preferiti dall'autore
Un'appassionata di gin che ama sorseggiare gin e creare cocktail artigianali che contengono gin, l'autrice consiglia i seguenti come alcuni dei suoi gin preferiti.
Breckenridge Gin
Breckenridge gin è un gin floreale, agrumato, con sentori di spezie e un leggero sapore di ginepro. Viene distillato in Colorado in piccoli lotti in un alambicco di rame, producendo un nuovo gin secco occidentale delizioso e frizzante. Pagherai circa $ 25 per una bottiglia da 750 ml.
Black Button Citrus Forward Gin
Se ti piace il gin agrumato, allora Black Button Citrus Forward Gin è quello che fa per te! Insieme al sapore della scorza d'arancia e dei frutti tropicali, troverai note floreali e speziate in questo gin distillato di New York a 84 prove. Il costo è di circa $ 30 per una bottiglia da 750 ml.
Suntory Roku Gin
Questo gin giapponese ha una miscela di ingredienti botanici diversa da quella che troverai in un gin occidentale tradizionale, tra cui sakura (fiori di ciliegio), yuzu e tè verde. Il risultato è un gin floreale, affumicato e agrumato, ottimo come gin da meditazione o in un G&T. Il Roku gin costa circa 30$ a bottiglia.
Malfy Gin Con Limone
Distillato in Italia, Malfy Gin Con Limone porta con un piacevole sapore di limone che proviene da limoni coltivati sulla Costiera Amalfitana e in Sicilia. Troverai anche sentori di coriandolo e ginepro in un gin frizzante e aromatico. Pagherai circa $ 35 per una bottiglia da 750 ml.
Etsu Gin
Un altro gin giapponese, la nota di testa dell'Etsu gin è il tè, ma è anche frizzante e luminoso con note di agrumi, ginepro, pepe e floreali. Tra le sostanze botaniche utilizzate in questo gin saporito e aromatico ci sono il tè verde, lo yuzu e il pepe sansho. Costa circa $50 a bottiglia.
Un mondo di gin
Il gin è uno spirito aromatico che rende cocktail interessanti e deliziosi. Trovare il gin giusto per ogni cocktail è spesso una questione di gusto personale, ma non sbaglierai provando uno qualsiasi dei gin sopra elencati.
