Il nome del cocktail Cenerentola ispira sogni di scarpette di cristallo e fate madrine, ma questa bevanda analcolica ha poca somiglianza con la famosa fiaba. Un mocktail fruttato e tropicale, questa bevanda è perfetta da sorseggiare durante i mesi estivi nella piscina più vicina o in una posizione sulla spiaggia. Ecco alcune ricette diverse di Cenerentola per affrontare la prossima stagione.
Cocktail Cenerentola
La classica ricetta di Cenerentola prende alcuni sapori fondamentali della frutta, come agrumi e ananas, e li combina con la frizzantezza del ginger ale per creare un mocktail facile da bere.
Ingredienti
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia
- 1 oncia di succo d'ananas
- 1 cucchiaio di granatina
- Ghiaccio
- Ginger ale
- Spetta di ananas per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di limone, il succo d'arancia, il succo di ananas e la granatina. Aggiungi ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Riempi un bicchiere Collins con ghiaccio e versa il composto.
- Condisci con ginger ale.
- Guarnire con una fetta di ananas.
Cenerentola Sunset Mocktail
Se cerchi una Cenerentola dal sapore più intenso, puoi usare questa ricetta che sostituisce il succo di arancia rossa e il succo di pompelmo nella ricetta originale.
Ingredienti
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia rossa
- 1 oncia di succo di pompelmo
- ½ cucchiaino di granatina
- Ghiaccio
- Ginger ale
- Spetta di limone e ciliegia per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di limone, il succo di arancia rossa, il succo di pompelmo e la granatina. Aggiungi ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Riempi un bicchiere Collins con ghiaccio e versa il composto.
- Condisci con ginger ale.
- Guarnire con la fetta di limone e la ciliegia.
La sorellastra di Cenerentola
Questo mocktail dal sapore più deciso che incorpora cocktail bitter e sciroppo di lampone prende il nome dalle sorellastre altezzose e dispettose di Cenerentola.
Ingredienti
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia
- 1 oncia di succo d'ananas
- ½ cucchiaino di sciroppo di lamponi
- 2 trattini di bitter all'arancia
- Ghiaccio
- Ginger ale
- Lampone per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di limone, il succo d'arancia, il succo di pompelmo, lo sciroppo di lamponi e i bitter all'arancia. Aggiungi ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Riempi un bicchiere Collins con ghiaccio e versa il composto.
- Condisci con ginger ale.
- Guarnire con il lampone.
Cenerentola acida
A Sour Cinderella cerca di farti arricciare le labbra prendendo i sapori di agrumi più forti e sposandoli insieme in un delizioso mocktail.
Ingredienti
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia
- ½ cucchiaino di granatina
- 2 trattini Agnoustra bitter
- Ghiaccio
- Ginger ale
- Taglio di lime per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di lime, il succo di limone, il succo d'arancia, la granatina e l'amaro. Aggiungi ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Riempi un bicchiere Collins con ghiaccio e versa il composto.
- Condisci con ginger ale.
- Aggiungete un po' di lime e servite.
Cinderella Umbrella Drink
Per i pomeriggi particolarmente caldi, un ombrellone da Cenerentola ti trasporterà a bordo piscina.
Ingredienti
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia
- 1 oncia di succo d'ananas
- ½ cucchiaio di granatina
- Ghiaccio
- Club soda
- Ombrello, spicchio di ananas e ciliegia per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di limone, il succo d'arancia, il succo di ananas e la granatina. Aggiungi ghiaccio e agita per raffreddare.
- Versare il composto in un bicchiere Hurricane pieno di ghiaccio. Completare con la soda club.
- Guarnire con un ombrello di carta, una fetta di ananas e una ciliegia.
Cenerentola dalle guance ciliegia
Verdemente aspra, una Cenerentola dalle guance di ciliegia sostituisce il ginger ale con l'acqua frizzante alla ciliegia per giocare con i sapori di agrumi della ricetta originale.
Ingredienti
- Cuneo d'arancia
- Zucchero
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- 1 oncia di succo d'arancia
- 1 oncia di succo d'ananas
- 1 cucchiaio di granatina
- Ghiaccio
- Acqua frizzante alla ciliegia
- 1 ciliegia per guarnire
Istruzioni
- Fai scorrere lo spicchio d'arancia attorno al bordo di un bicchiere Collins. Immergi il bordo nello zucchero.
- In uno shaker, unisci il succo di lime, il succo d'arancia, il succo di ananas e la granatina. Aggiungi ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Filtrare nel bicchiere Collins pieno di ghiaccio.
- Completare con acqua frizzante alla ciliegia.
- Guarnire con una ciliegia.
Dietro il nome: Cenerentola
È interessante notare che non c'è molto consenso tra i barman e gli appassionati di drink su da dove questo mocktail tropicale abbia preso il nome. Sebbene esistano bevande miste alcoliche di colore blu che condividono lo stesso nome, questa bevanda dal sapore vivace apparentemente non ha somiglianze con la storia di Cenerentola. Ci sono stati alcuni drink recenti realizzati in onore del gruppo rock degli anni '80 di discreto successo, Cenerentola, e c'è una piccola possibilità che questo drink sia stato ideato da un fan sfegatato del rock. Che il suo nome derivi da origini musicali o letterarie, la Cenerentola regala a chiunque la beva un'esperienza magica.
Se la bevanda va bene, bevi un sorso
Sebbene esista una moltitudine di ricette uniche di bevande analcoliche, le versioni di Cenerentola sono sempre in grado di soddisfare grazie alle loro classiche combinazioni fruttate e frizzanti. Quindi, se vuoi dare un tocco in più, crea per te uno di questi cocktail analcolici dai colori vivaci.
