Ingredienti
- 1 litro e mezzo di vodka
- ¾ oncia di succo d'arancia rossa
- ½ oncia di liquore all'arancia
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Fetta d'arancia per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, succo di arancia rossa, liquore all'arancia e succo di lime.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con una fetta d'arancia.
Variazioni e sostituzioni
Se sei a corto di un ingrediente o stai cercando modi per personalizzare il tuo Martini all'arancia rossa, ci sono molte opzioni.
- Invece del liquore all'arancia, usa il liquore all'arancia rossa per sapori più audaci.
- Aggiungi una spruzzata di liquore al lampone per enfatizzare il sapore dei frutti di bosco nel succo di arancia rossa.
- Usa la vodka all'arancia rossa per potenziare il sapore dell'arancia rossa.
- Evita il succo di lime in favore del succo di limone.
- Per un tocco di lusso, aggiungi una spruzzata di spumante appena prima di servire.
Contorni
Se stai cercando una guarnizione più audace, o vuoi semplicemente evitare la semplice fetta d'arancia in favore di qualcos' altro, prendi in considerazione alcuni di questi.
- Opta per una fetta o uno spicchio d'arancia invece di una ruota.
- Evita l'arancia semplice in favore di una fetta, una fetta o uno spicchio di arancia rossa.
- Una ruota di agrumi disidratati aggiunge un tocco unico e moderno a una guarnizione altrimenti tradizionale.
- Mantieni il colore arancione e usa una buccia d'arancia, un nastro o un twist.
- Taglia le forme a buccia d'arancia, come una stella, una moneta o un diamante.
Informazioni sul Martini all'arancia rossa
Le arance rosse sono una varietà di arancia meravigliosamente colorata e aromatizzata. A prima vista, la sua buccia senza pretese è facile da confondere con quella di una tipica arancia, ma ha una buccia più difficile da sbucciare; questo è il primo indizio che non tutto è come sembra. All'interno c'è la polpa rosso intenso che la distingue dalle altre arance.
Sebbene l'arancia rossa abbia le note agrumate attese, ha note di frutti di bosco più dolci simili a quelle di ciliegie e lamponi con un sussurro aspro di pompelmo rosso in agguato proprio dietro. Questi sapori sono ottimi per la vodka, il gin e il liquore aromatizzati all'arancia rossa.
Una decisione dannatamente buona
Non lasciarti ingannare dall'aspetto e dai sapori alieni dell'arancia rossa; costituisce uno dei sapori martini più eccezionali. I sapori dolce e aspro sono una combinazione soddisfacente in questo martini delizioso e unico.
