Ingredienti
- 3-4 fette di cetriolo
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto, diviso
- Tequila argento da 2 once
- ½ oncia di liquore all'arancia
- ½ oncia di agave
- Ghiaccio
- Nastro di cetriolo per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, pesta le fette di cetriolo con una spruzzata di succo di lime.
- Aggiungi ghiaccio, tequila, succo di lime rimasto, liquore all'arancia e agave.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco.
- Guarnire con nastro di cetriolo.
Variazioni e sostituzioni
Questa ricetta rinfrescante è solo l'inizio del tuo viaggio con il margarita al cetriolo.
- Oltre ai cetrioli pestati, usa la tequila al cetriolo o crea la tua tequila infusa.
- Evita l'agave per preparare un magro margarita al cetriolo.
- Considera il succo di limone per confondere e aggiungere uno strato extra di sapori di agrumi e ravvivare il margarita.
- Aggiungi ancora più livelli di complessità usando il mezcal invece della tequila.
- Usa la tequila al cetriolo jalapeño per un tocco piccante.
Contorni
Il classico contorno del margarita utilizza una ruota o uno spicchio di lime, e la maggior parte dei margarita al cetriolo aggiungerà una ruota o un nastro di cetriolo al classico. Se ti senti avventuroso, puoi usare un bordo tajin per un tocco piccante. Se stai cercando una guarnizione classica o semplice per il cetriolo, usare solo una o due ruote di cetriolo o infilzare diversi pezzi di cetriolo in uno spiedino è un'ottima soluzione. Per aggiungere un tocco di colore, valuta la possibilità di aggiungere un nastro o un twist color lime o limone.
Informazioni sulla Margarita al cetriolo
Se la tequila al cetriolo acquistata in negozio non è un'opzione, puoi facilmente infondere la tua. Inizia pulendo accuratamente due cetrioli medi, quindi affettali sottilmente entrambi in ruote. Aggiungi le ruote di cetriolo in un grande barattolo o bottiglia richiudibile. Successivamente, aggiungi 750 ml di tequila ai cetrioli. Sigillare i contenitori di vetro e conservarli in un luogo fresco e asciutto per circa 3-7 giorni. Trascorso il tempo, filtra semplicemente la tequila e conservala in una bottiglia di vetro o in un barattolo ed elimina i cetrioli. Oppure goditi uno spuntino con tequila e cetrioli.
Per rendere il tuo margarita al cetriolo una versione più leggera del classico, puoi frullare due cetrioli sbucciati fino a renderli liquefatti. Filtra la purea di cetriolo attraverso un colino a maglia fine, eliminando i solidi. Quindi aggiungilo alla tequila e al succo di lime con ghiaccio. Shakeralo e servilo come faresti con un classico margarita al cetriolo.
Un tocco rinfrescante
Un margarita al cetriolo sussurra freschezza, mormora di quei primi martedì pomeriggio primaverili, canticchia di quei soffocanti sabato sera estivi. Calma l'anima in quelle fredde giornate invernali. Ogni volta che ti godi un margarita al cetriolo, ascolta i suoi sapori rilassanti.
