Ingredienti
- spicchio di lime e sale per il bordo
- 2 once di tequila
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia triple sec
- ½ oncia di agave
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo del bicchiere con lo spicchio di lime.
- Con il sale su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nel sale per ricoprirlo.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila, succo di lime, triple sec e agave.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Variazioni e sostituzioni
Un margarita è unico come la persona che lo prepara o lo beve.
- Sei una persona piccante? Confondi una o due monete di jalapeño per dare un tocco in più al tuo.
- A volte ti ritrovi con la faccia acida? Aumenta leggermente il succo di lime per un margarita più acido, oppure aggiungi un quarto o mezza oncia di succo di limone per completare i sapori aspri degli agrumi.
- Sei il tipo di persona che ama un bel falò? È ora di mettere via la tequila argentata e aprire il mezcal per un margarita affumicato triple sec.
- Gli altri ti descrivono spesso come dolce? Aggiungi un po' di agave in più per aggiungerla al tuo drink e, se hai finito l'agave, anche il miele o lo sciroppo semplice funzionano alla grande!
Contorni
La maggior parte considererebbe un margarita completamente vestito con un bordo di sale e uno spicchio di lime. Se stai cercando di cambiare le cose, puoi usare lo zucchero invece del sale per il bordo o s altare del tutto il bordo se questo non è il viaggio del margarita adatto a te. Usa una ruota di lime o modernizza il tuo margarita triple sec con una ruota di agrumi disidratati per abbellirlo un po' di più. Se vuoi evidenziare i sapori arancioni del triple sec, aggiungi una rotella arancione o usa un nastro arancione o attorciglialo per un bellissimo tocco di colore.
Informazioni sulla Margarita Triple Sec
Il triple sec, un ingrediente spesso trascurato a cui molti non prestano attenzione se non il suo utilizzo nei margarita o in altre bevande miste, è un liquore al gusto di arancia introdotto per la prima volta in Francia quasi duecento anni fa. Sorpreso? È una novità fantastica da condividere con i tuoi amici davanti a un margarita. Sono gli olandesi i responsabili della controparte del triple sec, il curaçao.
Alcuni sostengono che fu nel 1834 che il triple sec nacque per la prima volta, e che le sue umili radici iniziarono in una cucina. Ispirati dagli olandesi, Jean-Baptiste e Josephine Combier volevano offrire un prodotto all'arancia più croccante, eliminando le erbe e le spezie aggiunte e concentrandosi invece sulle arance, immergendo le bucce d'arancia per creare il tipico sapore di arancia triple sec. Cointreau non sarebbe apparso sulla scena mondiale se non più di quarant'anni dopo.
Aspetta solo un secondo
I liquori all'arancia non sono esattamente in cima alla lista delle curiosità di nessuno, ma il margarita con triple sec dovrebbe esserlo. Quindi vai a mostrare il tuo margarita triple sec ai tuoi amici e stupiscili con le tue nuove conoscenze.
