Un cocktail highball è il cocktail più semplice e facile da preparare. Potresti scuotere la testa, sorpreso che un delizioso cocktail possa mai essere facile. Ma un highball ha solo due ingredienti, tre se ti senti fantasioso, quattro se vuoi dimostrare qualcosa. Vacci piano la prossima volta che prepari un cocktail e scegli una ricetta per un highball.
Highball per il massimo del Fizz
Queste ricette highball metteranno a dura prova il tuo naso e le tue papille gustative. Sono un modo rinfrescante, veloce e semplice per godersi un drink.
Scotch and Soda
Uno degli highball più iconici è l'intramontabile e affumicato scotch and soda. È semplice, gustoso e sempre un classico.
Ingredienti
- 2 once di scotch
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, scotch e club soda.
- Mescola per amalgamare.
Whisky e Zenzero
Questo highball di whisky di base è facile da fare e puoi davvero abbellirlo con una spruzzata di succo di lime o limone o qualche goccia di bitter.
Ingredienti
- 2 once di whisky, bourbon o segale
- 4 once di ginger ale
- Ghiaccio
- Ruota di limone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, whisky e ginger ale.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con fetta di limone.
Vodka Tonic
Se stai attento al tuo girovita o vuoi un cocktail che non distorca troppo la tua tavolozza mentre mangi, la vodka tonic ha tutte le risposte.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di tonico
- Fetta di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka e tonica.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con una fetta di lime.
Tequila Soda
Esistono altri modi, a volte migliori, per godersi la tequila oltre al margarita; se mescolata con la soda, la tequila ha la possibilità di brillare davvero. Scegli una vodka aromatizzata o una club soda per abbellire davvero l'atmosfera.
Ingredienti
- 2 once di tequila
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, tequila e club soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Gin Tonic
Un classico highball, questo non ha certo bisogno di presentazioni. Il gin giusto ti renderà un bevitore di highball convertito per il resto della tua vita.
Ingredienti
- 2 once di gin
- 4 once di tonico
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, gin e tonic.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con lime.
Vodka Soda
La vodka soda è una delle bevande da bar più popolari da ordinare, i suoi ingredienti sono facilmente reperibili e può assumere il sapore di qualsiasi contorno tu le dia.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
- Spetta di limone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka e club soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con una fetta di limone.
Rum e Cola
Il rum e cola è lì per te quando vuoi qualcosa di dolce, ma non troppo dolce, e vuoi qualcosa di tropicale, senza una lunga lista di ingredienti o la lista della spesa.
Ingredienti
- 2 once di rum speziato o rum al cocco
- 4 once di cola
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, rum e cola.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con lime.
Root Beer e liquore al caffè
A volte chiamato cocktail Tootsie Roll, questa strana combinazione di sapori funziona come per magia.
Ingredienti
- 2 once di liquore al caffè
- 4 once di birra alla radice
- Ghiaccio
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, liquore al caffè e root beer.
- Mescola per amalgamare.
Campari e Soda
Considera questa la versione da un litro dell'Americano, che aggiunge poco più di un'oncia di vermouth dolce.
Ingredienti
- 2 once Campari
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, Campari e club soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con lime.
Vodka alla fragola e soda al limone e lime
Fai esplodere di sapori il tuo highball a due ingredienti. Per rendere il tutto più deciso, puoi pestare qualche fetta di fragola prima di aggiungere gli ingredienti nel bicchiere.
Ingredienti
- 2 once di vodka alla fragola
- 4 once di soda al limone e lime
- Ghiaccio
- Fette di fragole per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka alla fragola e soda al limone e lime.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con fettine di fragola.
Liquore al lampone e soda Lemon Club
Se non vuoi usare la soda al limone, puoi sempre optare per la semplice acqua gassata. Se hai della frutta fresca in più, puoi pestare anche qualche lampone.
Ingredienti
- 2 once di liquore al lampone
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
- Lampone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, liquore al lampone e soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con lamponi.
Aperol e Club Soda
Considera questo un bicchiere alto di Aperol spritz; l'unica cosa che s alta è lo spumante.
Ingredienti
- 2 once Aperol
- 4 once di soda club
- Ghiaccio
- Fetta d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, Aperol e club soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con una fetta d'arancia.
Gin e Lime Club Soda
Questo highball ha tutti i sapori di un gin rickey senza il dolore che deriva dalla spremitura di un lime.
Ingredienti
- 2 once di gin
- 4 once di soda al lime
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, gin e lime club soda.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Rum e Ginger Ale
Le note speziate del ginger ale giocano così bene con le note dolci del rum.
Ingredienti
- 2 once di rum
- 4 once di ginger ale
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, rum e ginger ale.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Fernet e Cola
A volte chiamato fernet con coca, le note dolci della cola attenuano le note amare del Fernet.
Ingredienti
- 2 once di Fernet
- 4 once di cola
- Ghiaccio
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, Fernet e cola.
- Mescola per amalgamare.
Leggermente tempestoso: rum scuro e birra allo zenzero
Questo dark e tempestoso leggermente tempestoso evita il succo di lime per un cocktail a due ingredienti ben bilanciato.
Ingredienti
- 2 once di rum scuro
- 4 once di birra allo zenzero
- Ghiaccio
- Ruota di limone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio e rum scuro.
- Concludete con la birra allo zenzero.
- Guarnire con fetta di limone.
Vodka alla vaniglia e cola alla ciliegia
Non c'è motivo per non trasformare il tuo highball in un dessert liquido.
Ingredienti
- 2 once di vodka alla vaniglia
- 4 once di cola alla ciliegia
- Ghiaccio
- Ciliegia per guarnire, facoltativa
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka alla vaniglia e cherry cola.
- Mescola per amalgamare.
- Se lo si desidera, guarnire con ciliegia.
Ricette Succosi Highball
Se ti piacciono gli highball dal lato più fruttato, non puoi sbagliare con questi cocktail highball facili e ventilati.
Gin e Succo di Pompelmo
Potrebbe sollevare qualche sopracciglio pensare al gin al ginepro con note amare di pompelmo, ma qualcosa in questi due ingredienti insieme li fa assolutamente cantare.
Ingredienti
- 2 once di gin
- 4 once di succo di pompelmo
- Ghiaccio
- Spetta di pompelmo per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, gin e succo di pompelmo.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con spicchi di pompelmo.
Vodka e limonata
Alzati con questo highball acido agli agrumi! Per un tocco più dolce, usa la vodka alla vaniglia o alla panna montata. Se il lime è la tua marmellata, sostituiscilo con il lime.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di limonata
- Ghiaccio
- Spetta di limone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka e limonata.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con una fetta di limone.
Rum al cocco e succo d'ananas
Ti piace una gustosa piña colada ma odi cercare di tenere gli ingredienti a portata di mano? Benvenuto nella scorciatoia definitiva.
Ingredienti
- 2 once di rum al cocco
- 4 once di succo d'ananas
- Ghiaccio
- Spetta di ananas per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, rum al cocco e succo d'ananas.
- Mescola per amalgamare.
- Se lo desideri, guarnisci con una fetta di ananas.
Cacciavite
Il cocktail cacciavite è il highball più adatto a darti la dose giornaliera di vitamina C, e quella C sta per cocktail.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di succo d'arancia
- Ghiaccio
- Fetta d'arancia per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka e succo d'arancia.
- Mescola per amalgamare.
- Se lo desideri, guarnisci con una fetta d'arancia.
Cocktail highball con mixer non tradizionali
Tè freddo, kombucha e acqua di cocco sono tutti deliziosi frullati negli highball. Quindi, se non hai mai pensato di mescolarli con un liquore prima, provalo! Le tue papille gustative ti ringrazieranno.
Whisky e tè verde freddo
Prendi il tuo drink caldo ma rendilo fresco usando il tè verde freddo. Gli antiossidanti sono solo un vantaggio.
Ingredienti
- 2 once di whisky
- 4 once di tè verde freddo
- Ghiaccio
- Ruota di limone per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, whisky e tè verde.
- Mescola per amalgamare.
- Se lo desideri, guarnisci con una fetta di limone.
Vodka e Kombucha
Qualsiasi sapore di kombucha funziona qui poiché la vodka offre una tavolozza così pulita e frizzante.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- 4 once di kombucha
- Ghiaccio
- spicchio di lime e menta per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, vodka e kombucha.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con spicchio di lime e menta.
Tequila e acqua di cocco
Reidratati con acqua di cocco e un po' di alcol: se la tequila non fa per te, anche il rum e la vodka sono ottime scelte.
Ingredienti
- 2 once di tequila
- 4 once di acqua di cocco
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, tequila e acqua di cocco.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con lime.
Il cuore del cocktail highball
Un cocktail highball segue un rapporto semplice di 2:4, spirito in due parti, che si tratti di liquore o liquore, e un mixer analcolico in quattro parti, come soda, succo o persino tè. È possibile utilizzare facilmente anche sei once di mixer, a seconda delle dimensioni del bicchiere.
Highball di base
Segui questa formula per creare le tue combo highball.
Ingredienti
- 2 once di liquore (vodka, rum, gin, tequila, scotch, whisky, liquore alla frutta)
- Mixer da 4-6 once (soda club aromatizzata o semplice, cola aromatizzata o semplice, succhi di frutta, tè freddo)
- Ghiaccio
- Contorno complementare di sapore
Istruzioni
- In un bicchiere highball o collins, aggiungi ghiaccio, liquore e mixer.
- Mescola per amalgamare.
- Aggiungi guarnire.
Un highball da tintinnare
Il cocktail highball potrebbe essere il cocktail più sottovalutato. Con solo due ingredienti prima di raggiungere il traguardo del cocktail, è l'eroe non celebrato e il lavoratore sotto copertura del mondo dei cocktail. Non è ora che tu scopra il segreto del highball?
