Ingredienti
- 1½ once di whisky alla cannella
- ¾ oncia di vodka al caramello
- 8 once di sidro di mele
- 2 tazze di ghiaccio
- Fetta di mela per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, whisky alla cannella, vodka al caramello e sidro di mele.
- Impulsi o usa la funzione schiaccia per sfumare, ma non sfumare completamente.
- Versare nelle rocce o nel bicchiere da cocktail.
- Se lo desideri, guarnisci con una fetta di mela.
Variazioni e sostituzioni
Ci sono molti modi per frullare, o addirittura agitare, una granita di sidro di mele. Portiamo questa sorpresa in viaggio.
- Aggiungere tutti gli ingredienti tranne il ghiaccio in un pentolino e riporre nel congelatore. Lasciare congelare la miscela per almeno quattro ore o fino a quando la miscela avrà un aspetto solido ma pastoso. Una volta che la bevanda si è solidificata, aggiungila con attenzione in un bicchiere rock e gustala con una guarnizione.
- Scambia il whisky alla cannella con una vodka alla cannella. Puoi anche preparare facilmente la vodka speziata a casa.
- Congelare il sidro di mele in cubetti di ghiaccio, utilizzando circa dodici-sedici once. Una volta raggiunta una consistenza fangosa, mescola con i tuoi liquori. In alternativa, congela 24 once di sidro di mele in cubetti di ghiaccio e usalo al posto del ghiaccio.
- Aggiungi due o tre gocce di bitter alla cannella, alle noci o alla melassa per aggiungere sapore senza zuccheri aggiunti.
- Addolcisci il tutto con uno sciroppo semplice alla cannella o un liquore all'arancia.
Contorni
La granita di sidro di mele guarnita può essere croccante o dolce quanto vuoi.
- Prendi alcuni cubetti di mela e forali con uno stecchino da cocktail.
- Usa insieme stili alternati di fette di mela, come Granny Smith con Empire.
- Aggiungi un filo di sciroppo di caramello all'interno del bicchiere.
- Crea un bordo di zucchero alla cannella strofinando prima un limone lungo il bordo del bicchiere. Mettete lo zucchero alla cannella in un piattino e immergete il bordo del vetro nello zucchero. Puoi fare l'intero bordo o una piccola porzione,
Un volo sul sidro di mele
Prendi in considerazione l'idea di creare una serie di granite al sidro di mele per i tuoi scopi scientifici o di riunire alcuni amici per assaggiarle. Considera alcune di queste combinazioni di liquori da utilizzare come base per il tuo volo.
- Vodka alla cannella + vodka al caramello
- Rum speziato + bourbon alla mela
- Whisky alla cannella + amaretto
- Vodka alla mela + pimento
- Bourbon alla mela + liquore alla cannella
- Rum speziato + vodka al caramello
Dai un morso ad una granita di sidro di mele
In qualunque modo ti piaccia una granita di sidro di mele, c'è una ricetta o una combinazione di sapori per deliziare le papille gustative. Combina la magia della tua granita al sidro di mele con un po' di bourbon o un po' di rum speziato per rendere il tuo quello che farà parlare di sé i tuoi amici.
