Accendi le candele, raccogli le tazze e preparati per il più accogliente e caldo cocktail del Ringraziamento. Vacci piano e lascia che sia la pentola a cottura lenta a gestire la preparazione del cocktail per te. Servi cocktail caldi che possano piacere a chiunque di qualsiasi età o preparali individualmente a mano. Qualunque cosa ti porti più gioia o felicità in questo giorno, il giorno in cui ti penti dei pantaloni spietati, queste bevande calde del Ringraziamento ti coprono.
Cioccolata calda per adulti
La cioccolata calda non è solo per quelli seduti al tavolo dei bambini il giorno del Ringraziamento, anche se a dire il vero, il tavolo dei bambini diventa ogni anno un po' più vecchio. Vai avanti e sii infantile con questa cioccolata calda per adulti arricchita, con un sapore che forse potrebbe piacere a un parente più anziano che è un fan delle caramelle andine.
Ingredienti
- 8 once di cioccolata calda fondente
- 1 oncia di vodka
- ¾ oncia di liquore alla menta piperita
- Marshmallow, cacao in polvere e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la cioccolata calda fondente, la vodka e il liquore alla menta piperita.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con marshmallow, cacao in polvere e rametto di menta.
Toddy caldo con mela e zenzero
Lenisci le pance eccessivamente piene, conforta le mani fredde e riscalda i cuori con questo toddy caldo perfettamente bilanciato, ricco di sapori autunnali e utili note di zenzero. Usa una fetta extra di zenzero per un morso più forte.
Ingredienti
- 1½ oncia di whisky
- Sidro di mele da 1 oncia
- ¾ oncia di miele
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di liquore allo zenzero
- 1 fetta di zenzero fresco, sbucciato
- Acqua calda per completare
- Bacchetta di cannella, anice stellato e fetta di zenzero per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, pesta delicatamente lo zenzero fresco con il succo di limone.
- Aggiungi whisky, sidro di mele, miele e liquore allo zenzero.
- Mescola per amalgamare.
- Concludere con acqua calda.
- Guarnire con stecca di cannella, anice stellato e fetta di zenzero.
Rum caldo al burro
Attenersi ai tradizionali e classici drink del Ringraziamento, perfetti tra le torte di noci pecan e zucca o il ripieno fatto in casa con rum caldo imburrato.
Ingredienti
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- 1 cucchiaio e mezzo di burro fuso non salato
- 2 once di rum scuro
- ¼ oncia di liquore alla vaniglia
- 1-2 trattini di Bitter alla Cannella
- Acqua calda per completare
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi lo zucchero di canna, il burro, il rum scuro, il liquore alla vaniglia e i bitter alla cannella.
- Mescola per amalgamare.
- Concludere con acqua calda.
- Mescola attentamente per amalgamare bene.
Sidro brulè al rum
Raddoppio facilmente questa ricetta o più secondo necessità. Nessuno vuole un drink già raffreddato.
Ingredienti
- 5 once di sidro di mele
- 2 once di rum scuro
- ½ oncia di pimento
- ½ cucchiaino di chiodi di garofano interi
- 2 anici stellati interi
- 1 stecca di cannella intera
- Bacchetta di cannella e fettine di mela per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino, a fuoco basso, aggiungere il sidro di mele, i chiodi di garofano, l'anice stellato e la stecca di cannella.
- Portare a ebollizione e lasciarlo scaldare per circa cinque minuti.
- Fila le spezie.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi rum, pimento e sidro caldo.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con stecca di cannella e fettine di mela.
Boozy Chai Tea
Un riff complesso e cremoso di hot toddy, un tè chai alcolico è la bevanda calda perfetta che non sarà troppo saziante.
Ingredienti
- 5 once di tè chai preparato
- 1½ oncia di rum scuro
- ¾ oncia di latte
- ½ oncia di miele
- Anice stellato per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il tè chai, il rum scuro, il latte e il miele.
- Mescola attentamente per unire e sciogliere il miele.
- Guarnire con anice stellato.
Cocktail caldo con torta di mele a cottura lenta
Delizia i tuoi sensi con una fetta di torta di mele calda: solo che è un cocktail gustoso che non ti lascerà troppo pieno. E con tanto spazio per una vera fetta di torta, il tutto mentre ti riscaldi dall'interno. Metti gli ingredienti in una pentola a cottura lenta per una bevanda facile. Questo è sufficiente per circa dodici porzioni.
Ingredienti
- 9 tazze di sidro di mele
- 8 bastoncini di cannella interi
- 2 cucchiai di chiodi di garofano interi
- 6 anici stellati interi
- 2 tazze e mezzo di rum speziato
- ½ tazza di liquore alla vaniglia
- Panna montata per guarnire
Istruzioni
- In una pentola a cottura lenta, aggiungi il sidro di mele, i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano interi e l'anice stellato.
- Lasciare scaldare per circa 90 minuti.
- Appena prima di servire, aggiungi il rum speziato e il liquore alla vaniglia.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- Rimuovi le spezie dal sidro di mele.
- In una tazza calda, aggiungi il sidro riscaldato, il rum speziato e il liquore alla vaniglia.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con panna montata.
Cranberry Hot Toddy
Il mirtillo rosso è una stella piuttosto tranquilla durante l'autunno fino al giorno del Ringraziamento, quando la salsa di mirtilli rossi è un alimento base a tavola. Onora il tuo amore per questo piatto con un hot toddy al mirtillo rosso. Evita il liquore e aggiungi una spruzzata di miele per rendere questa bevanda analcolica.
Ingredienti
- 2 once di vodka al mirtillo rosso
- ½ oncia di liquore alla cannella
- 1 oncia di succo di mirtillo
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Acqua calda per completare
- Fetta d'arancia e mirtilli rossi per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la vodka al mirtillo rosso, il liquore alla cannella, il succo di mirtillo rosso e il succo di limone.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con fetta d'arancia e mirtilli rossi.
Cioccolata calda al cocco
Vai avanti e immergi le dita dei piedi in un lato più insolito della cioccolata calda alcolica: il cocco! È una versione decadente del classico che riscalderà immediatamente qualsiasi festa del Ringraziamento con i suoi sapori estivi.
Ingredienti
- 6 once di cioccolata calda
- 2 once di rum al cocco
- ¼ oncia di liquore alle mandorle
- Marshmallow per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la cioccolata calda, il rum al cocco e il liquore alle mandorle.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con marshmallow.
Hot Toddy quasi classico
Vizia i membri puristi della tua famiglia Pilgrim che non sono del tutto aperti al cambiamento avendo un classico hot toddy a portata di mano, anche se ha una svolta sottile.
Ingredienti
- 2 once di bourbon con infuso di fichi
- ¾ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo di miele
- Acqua calda per completare
- Fetta d'arancia forata con spicchi interi per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il bourbon di fichi, il succo di limone e lo sciroppo di miele.
- Mescola per amalgamare.
- Concludere con acqua calda.
- Per preparare la guarnizione, forare la fetta d'arancia con i chiodi di garofano.
- Guarnire con una fetta d'arancia forata.
Vin Brulè
S alta le labbra e i denti viola quest'anno; nessuno saprà se hai gustato in anticipo un bicchiere di vin brulè.
Ingredienti
- 750 ml di vino bianco secco, sauvignon blanc o pinot grigio
- ½ tazza di brandy
- ¼ tazza di liquore al miele
- ¼ tazza di liquore all'arancia
- 2 arance a fette
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano interi
- 3 bastoncini di cannella interi
- 4 anice stellato intero
- Rametto di rosmarino per guarnire
Istruzioni
- In una casseruola media, a fuoco medio-basso, aggiungere il vino bianco, il brandy, il liquore al miele, il liquore all'arancia, le fette d'arancia e le spezie.
- Lasciare cuocere a fuoco lento per circa venti minuti o due ore, ma senza far bollire.
- Scola le arance e le spezie.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il vin brulè.
- Guarnire con rametto di rosmarino.
Sidro Bourbon Caldo
Prepara un cocktail da tre ingredienti in un batter d'occhio o fanne due se hai poco tempo o se gli altri hanno poca pazienza. Ecco, questo è ciò per cui chiamo qualcosa di cui essere grato.
Ingredienti
- 2 once di bourbon
- 5 once di sidro di mele
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Bacchetta di cannella per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungi il bourbon, il sidro di mele e il succo di limone.
- Lasciar scaldare per circa cinque minuti.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il sidro bourbon riscaldato.
- Guarnire con una stecca di cannella.
Vin brulé ai mirtilli rossi a cottura lenta
La parte più difficile nel preparare il vin brulè ai mirtilli rossi è rispolverare la pentola a cottura lenta; dopodiché, questa ricetta si prende cura di se stessa. Il che è fenomenale, dal momento che chi ha bisogno di qualcos' altro da aggiungere alla propria lista di cose da fare?
Ingredienti
- 750 ml di vino rosso, merlot o zinfandel
- ½ tazza di brandy
- 2 tazze e ½ di succo di mirtillo
- ¾ oncia di succo di ciliegia
- ¾ tazza di sidro di mele
- 1 tazza di mirtilli rossi
- 2 arance, a fette
- ½ cucchiaio di chiodi di garofano interi
- ¾ cucchiaio di anice stellato
- 3 bastoncini di cannella interi
- Fetta d'arancia e mirtilli rossi per guarnire
Istruzioni
- In una pentola a cottura lenta, aggiungi vino rosso, brandy, succo di mirtillo rosso, succo di ciliegia, sidro di mele, mirtilli rossi, arance affettate, chiodi di garofano, anice stellato e bastoncini di cannella.
- Cuocere a fuoco basso per circa 1-3 ore.
- Filtrare le spezie e le fette d'arancia.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il vin brulè.
- Guarnire con fetta d'arancia e mirtilli rossi.
Penicillina calda
Un tradizionale cocktail a base di penicillina, scotch, miele e limone, incontra l'hot toddy in questo caldo cocktail del Ringraziamento. E comunque qualcuno a cena avrà sicuramente il raffreddore. Con questo si ottengono due porzioni.
Ingredienti
- 4 once di scotch
- 3 once di succo di limone appena spremuto
- 4 once di miele
- 4 once d'acqua
- ¾ oncia di scotch single m alt
- Rotella d'arancia e chiodi di garofano interi per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino, a fuoco basso, aggiungere il miele e l'acqua.
- Cuocere a fuoco lento e mescolare finché il miele non si scioglie.
- Aggiungi lo scotch e il succo di limone.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la miscela riscaldata.
- Per preparare la guarnizione, forare la fetta d'arancia con i chiodi di garofano.
- Guarnire con la rondella d'arancia forata.
Caffè speziato
Questo riff di caffè irlandese richiede un po' più di lavoro del solito, ma se vuoi realizzarlo nel modo più semplice possibile, puoi sempre mescolare mezzo cucchiaino di cannella in polvere ai fondi di caffè prima di preparare. Poi aggiungi semplicemente il whisky come al solito.
Ingredienti
- 2 once di rum speziato
- ½ oncia di orzata
- 2-3 trattini di Bitter alla Cannella
- 1-2 gocce di bitter aromatici
- Caffè appena fatto
- Panna montata per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi rum speziato, orzata e bitter.
- Concludete con un caffè fresco.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con panna montata.
Bevanda calda con ciambella al sidro
Non c'è bisogno di prendersi il tempo per riflettere se vuoi provare questo cocktail o no.
Ingredienti
- 2 once di vodka per torta
- 6 once di sidro di mele
- ½ oncia di liquore alla cannella
- ¼ oncia di sciroppo semplice
- Bacchetta di cannella per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungi la vodka per dolci, il sidro di mele, il liquore alla cannella e lo sciroppo semplice.
- Riscaldare fino a completo riscaldamento, circa 3-5 minuti.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la miscela di sidro di mele.
- Guarnire con una stecca di cannella.
Caldo cocktail analcolici del Ringraziamento
Soddisfa la tua voglia di qualcosa di caldo e delizioso senza aggiungere altro alcol in un bicchiere con queste bevande calde analcoliche del Ringraziamento.
Brulé di mele al caramello
Addolcisci il tradizionale sidro di mele brulè con questa versione al caramello del classico. Dategli un tocco in più e fate una bella sorpresa aggiungendo qualche caramello mentre lo servite.
Ingredienti
- 6 once di sidro di mele
- 3 once di sciroppo al caramello
- 1 cucchiaino di chiodi di garofano interi
- 2 anici stellati interi
- 1 stecca di cannella intera
- Bacchetta di cannella per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungere il sidro di mele, lo sciroppo di caramello, i chiodi di garofano, l'anice stellato e la stecca di cannella.
- Portare a ebollizione e lasciarlo scaldare per circa cinque minuti.
- Fila le spezie.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il sidro riscaldato.
- Guarnire con una stecca di cannella.
Cioccolata calda caricata
Non pensare di non poter aggiustare una semplice tazza di cioccolata calda con solo alcol. L'ingrediente segreto si nasconde nel tuo armadietto dei liquori.
Ingredienti
- 6 once di cioccolata calda
- ¼ oncia di sciroppo di mandorle
- 3-4 trattini di Cherry Bitter
- 1-2 trattini di Bitter alla Cannella
- Marshmallow, cacao in polvere e stecca di cannella per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi la cioccolata calda, lo sciroppo di mandorle e l'amaro.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con marshmallow, cacao in polvere e stecca di cannella.
Vin brulè analcolico a cottura lenta
Non c'è bisogno di sedersi a godersi un bicchiere di vin brulè caldo con una versione analcolica. Meglio ancora, è ottimo da tenere a portata di mano e consente agli ospiti di aggiungere brandy alle singole porzioni. Perfetto per tutti, per circa dieci porzioni.
Ingredienti
- 5 tazze di succo d'uva o vino analcolico
- 1 tazza di succo di mirtillo
- ½ tazza di succo di ciliegia
- 2 once di sciroppo semplice
- 1 cucchiaio di chiodi di garofano interi
- 3 bastoncini di cannella
- 2 arance, a fette
- Spetta d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In una pentola a cottura lenta, aggiungi il succo d'uva, il succo di mirtillo rosso, il succo di ciliegia, lo sciroppo, i chiodi di garofano, i bastoncini di cannella e le fette d'arancia.
- Cuocere a fuoco basso per circa 90 minuti.
- Fila le spezie.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il mix di brulé.
- Guarnire con una fetta d'arancia.
Hot Toddy analcolico
Puoi ancora riscaldarti dall'interno con un mocktail hot toddy. Tutti i sapori, niente alcol.
Ingredienti
- 6 once di tè nero o rooibos preparato
- 1 grammo e mezzo di miele
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- 1-2 gocce di bitter aromatici
- Fetta d'arancia, stecca di cannella e anice stellato per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi tè, miele, succo di limone e amaro.
- Mescola per amalgamare bene.
- Guarnire con fetta d'arancia, stecca di cannella e anice stellato.
Bevanda calda analcolica ai mirtilli rossi
Ravviva i sapori caldi con una bevanda calda ai mirtilli rossi del Ringraziamento per abbassare il volume delle chiacchiere e rendere tutti felici.
Ingredienti
- 4 once di succo di mirtillo rosso
- 3 once di sidro di mele
- 2 once di succo d'arancia appena spremuto
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- 2 bastoncini di cannella interi
- Bacchetta di cannella e anice stellato per guarnire
Istruzioni
- In un pentolino a fuoco basso, aggiungere il succo di mirtillo rosso, il sidro di mele, il succo d'arancia, il succo di limone e i bastoncini di cannella.
- Lasciar cuocere a fuoco lento per circa dieci minuti.
- Filtrare i bastoncini di cannella.
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- In una tazza calda, aggiungi il mix caldo di mirtilli rossi.
- Guarnire con stecca di cannella e anice stellato.
Bevande del Ringraziamento per riscaldarti dalle dita dei piedi alla punta del naso
A volte ci vuole più di un maglione e di una buona compagnia per riscaldarsi nel giorno del Ringraziamento. Passa alle bevande calde del Ringraziamento per accelerare il calore formicolio che farà rallegrare tutti con gioia e gratitudine.