L'orzata, un cocktail base su tutta la linea, è anche uno dei più misteriosi. Ma per te non sarà più un mistero una volta provato uno di questi cocktail all'orzata. Lo sciroppo di orzata, pensa a or-zha, è uno sciroppo ricco di nocciole ma dolce e leggermente agrumato (pensa al marzapane in un bicchiere) che darà al tuo cocktail quel qualcosa in più.
Trinidad Sour Con Sciroppo Di Orzata
Sì, hai letto bene, un sour che utilizza come base l'Angostura bitter. Il risultato è un cocktail ricco ma ricco di noci, con un forte tocco di whisky.
Ingredienti
- 1½ oncia di Angostura bitter
- sciroppo d'orzata da 1 oncia
- ¾ oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di whisky
- Ghiaccio
- Buccia di limone per guarnire, opzionale
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere di Nick e Nora.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, bitter, orzata, succo di limone e whisky.
- Agitare per rilassarsi.
- Filmare nel bicchiere ghiacciato.
- Se lo desideri, guarnisci con una scorza di limone.
Cocktail dell'Esercito e della Marina
Lo sciroppo di orzata dolce e ricco di noci si fonde con il gin-forward sour, il cocktail Army & Navy.
Sciroppo d'orzata Old-Fashioned
Dimentica il semplice sciroppo in questo riff. Lo sciroppo d'orzata conferisce tutta la dolcezza necessaria per questa ricetta vecchio stile rivisitata.
Ingredienti
- 2 once di bourbon
- ½ oncia di orzata
- 3-4 trattini di bitter all'arancia
- 1-2 gocce di bitter aromatici
- Ghiaccio
- Buccia d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In un mixing glass, aggiungi ghiaccio, bourbon, orzata e bitter.
- Mescola rapidamente per far raffreddare.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con una scorza d'arancia.
Daiquiri Sciroppo Di Orzata
Come vecchio stile sopra, stai lasciando il tuo solito daiquiri con dello sciroppo semplice. Non agitarti, invece, con questo semplice passaggio avrai un daiquiri che rasenta il doppio tropicale.
Ingredienti
- 2 once di rum bianco
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di orzata
- Ghiaccio
- Nastro al lime per guarnire
Istruzioni
- Raffreddare un bicchiere da coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum, succo di lime e orzata.
- Agitare per rilassarsi.
- Filmare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con un nastro di lime.
Mai Tai: un classico cocktail con sciroppo d'orzata
Il mai tai non è una bevanda così intimidatoria da preparare come sembra. Hai già gli ingredienti a portata di mano, inclusa l'orzata appena acquistata. È il perfetto drink tiki alcolico.
Cocktail giapponese con orzata
Non c'è una storia chiara dietro il nome di questo cocktail. Alcuni dicono che abbia a che fare con le Nazioni Unite, altri perché nella ricetta originale viene utilizzato il whisky giapponese. O forse una terza cosa segreta a cui pensi e che dici ai tuoi amici mentre lo fai.
Ingredienti
- 1 ½ oncia di cognac
- ½ oncia di orzata
- ¼ oncia di succo di lime appena spremuto
- 2 trattini di bitter aromatici
- Ghiaccio
- Buccia di limone per guarnire
Istruzioni
- Raffreddare un bicchiere da coupé.
- In un mixing glass, aggiungi ghiaccio, cognac, orzata, succo di lime e bitter.
- Mescola rapidamente per far raffreddare.
- Filmare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con una scorza di limone.
Orzata Cobbler
Invece del semplice sciroppo, (intuisci un tema qui?), l'orzata porta un tocco di dolcezza in più a questo riff. Naturalmente, puoi sempre aggiungere un po' di sciroppo d'orzata per far ris altare davvero quel sapore.
Ingredienti
- 3 once di sherry secco
- ½ oncia di orzata
- 1 ruota arancione
- Ghiaccio tritato
- Rotella di arancia disidratata e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, sherry, orzata e fetta d'arancia.
- Agitare bene per raffreddare e confondere l'arancia.
- Filtrare in una coppetta da cocktail con ghiaccio tritato.
- Guarnire con una fetta di arancia disidratata e un rametto di menta.
Orzata Bianca Russa
È giusto dire che questo non è The Dude's White Russian. Questo porta il cocktail classico ai giorni nostri senza troppi sforzi aggiuntivi.
Ingredienti
- 1 grammo e mezzo di vodka al caramello o vodka semplice
- 1 oncia di liquore al caffè
- ½ oncia di sciroppo d'orzata
- Ghiaccio
- 1 oncia di panna
Istruzioni
- In un bicchiere rock, aggiungere il ghiaccio, la vodka al caramello, l'orzata e il liquore al caffè.
- Mescola per amalgamare.
- Concludere con panna.
- Premi play su Il Grande Lebowski. Rispettate.
Il cacciavite incontra l'orgeat
Un tocco di orzata trasforma questo cocktail da brunch. Bene, anche grazie ad alcune altre modifiche. Ma è un meritato restyling.
Ingredienti
- 2 once di vodka alla vaniglia
- 2 once di succo d'arancia appena spremuto
- 2 once di succo d'ananas
- 1 oncia di orzata
- Ghiaccio
- Rotella arancione per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi il ghiaccio, la vodka alla vaniglia, il succo d'arancia, il succo d'ananas e l'orzata.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Se si desidera, guarnire con una rotella d'arancia.
Lo sciroppo d'orzata è tutto quello che hai sempre desiderato, alle mandorle
Vivi la dolce vita, scusa amaretto, ma stasera è la tua serata libera, con un po' di sciroppo d'orzata. Aggiungi un tocco o rendilo il protagonista del tuo cocktail e avrai bisogno di rintracciare i tuoi calzini perché verranno buttati via.
