Ingredienti
- 4 fette di cetriolo
- 3 once di gin
- 1 cucchiaio da bar di vermut extra dry
- Ghiaccio
- Fette sottili di cetriolo e rametto di aneto per guarnire
Istruzioni
- Raffreddare un bicchiere da Martini.
- Mettere il cetriolo in un mixing glass e pestarlo.
- Aggiungi il gin, il vermut secco e il ghiaccio.
- Mescolare per 30-60 secondi.
- Filmare nella coppetta da cocktail ghiacciata.
- Guarnire con le fette sottili di cetriolo e un rametto di aneto.
Variazioni e sostituzioni
Questa è una meraviglia botanica deliziosa e frizzante, ma hai ancora spazio per giocare.
- Sostituisci il gin con una pari quantità di vodka per un delizioso drink a base di vodka al cetriolo.
- Sperimenta i diversi tipi di gin che usi. Ad esempio, usa il gin Hendricks per un sapore più floreale o il Drumshanbo Gunpowder Irish Gin per più note di agrumi e coriandolo.
- Metti il cetriolo in un martini con gocce di limone per un tocco dolce-aspro.
- Pesce il cetriolo in un cocktail cosmopolita.
- Aggiungi qualche foglia di basilico da confondere con il cetriolo.
- Mescola un po' di aneto con il cetriolo.
Contorni
Sostieni le note botaniche di questo Martini con un delicato pezzo piumato di aneto e fette di cetriolo. Potete guarnire anche con una scorza di agrume o una fetta di agrume essiccato. Per una presentazione elegante ed estiva, usa una guarnizione di fiori commestibili.
Informazioni sul Martini al cetriolo
Cetriolo e gin hanno una bella affinità (provali insieme alla menta in un cocktail Eastside); le rinfrescanti note di melone del cetriolo si fondono magnificamente con le note botaniche di un delizioso gin secco. Per ottenere i migliori risultati, sbuccia il cetriolo prima di confonderlo; questo renderà più facile confondere e rilascerà più sapori unici del cetriolo. Questo è un Martini pensato per essere servito freddo, poiché le note croccanti e rinfrescanti ris altano quando la bevanda è molto fredda.
I giorni dell'insalata estiva
Che siano serviti in un'insalata o in un cocktail, i cetrioli sono l'ingrediente estivo per eccellenza. Se abbinati al gin aromatico, evocano semplici e afose serate estive trascorse sotto il portico con una bibita fresca e una brezza estiva.
