Impara a coltivare le patate e potresti ritrovarti con un magazzino pieno di patate che durerà per tutti i mesi autunnali e invernali. Coltivare le patate non deve essere difficile poiché queste piante sono altamente tolleranti alla maggior parte dei climi e sono buoni coltivatori.
Impara a coltivare le patate
Essendo uno dei tipi di verdure più adattabili da coltivare, la maggior parte delle aree è adatta alla coltivazione delle patate. Tuttavia, puoi fare alcune cose per migliorare la resa dell'orto di patate che coltivi facendo qualche passo in più.
- Le patate crescono bene in un terreno sciolto e ben drenato. Le radici di queste piante attecchiranno molto bene nell'area.
- Queste piante possono essere molto aggressive e distruggeranno le altre piante se non vengono contenute in qualche modo.
- Inoltre, se desideri un raccolto più grande, assicurati di lavorare bene il terreno in modo che sia leggero e pieno d'aria.
- I migliori raccolti di patate provengono da terreni leggermente acidi. Prova a bilanciare il pH tra 5,8 e 6,5 per ottenere i migliori risultati.
- Ruota l'area in cui coltivi queste colture. Dovresti utilizzare un ciclo di tre anni. Ciò significa che ogni anno si passa a un nuovo luogo di coltivazione delle patate e il luogo precedente dovrebbe essere lasciato libero da patate per almeno due anni.
- Fornisci alle piante di patate un luogo dove ricevano il pieno sole, ovvero almeno sei ore di luce solare al giorno.
- Puoi coltivare le patate anche in contenitori. Scopri come!
Piantare Patate
Mentre prepari il tuo orto per le patate, concentrati sulle piante stesse. Puoi trovare un'ampia gamma di varietà di patate disponibili nella maggior parte dei vivai locali o nei vivai online. Ciò che stai cercando nello specifico si chiama patate da semina. Queste patate sono specificamente pensate per essere utilizzate per coltivare raccolti piuttosto che per essere consumate.
- Non piantare patate finché la temperatura del suolo non si è riscaldata. La maggior parte delle varietà di patate non crescerà finché il terreno non avrà raggiunto almeno i 45 gradi F.
- Nella maggior parte delle zone climatiche, dovresti essere in grado di piantare le patate all'inizio della primavera, a meno che non ti trovi in una zona con clima freddo. Se il terreno è facilmente gestibile, è un buon segno che puoi piantare patate.
- Inizia con un terreno uniformemente umido. Non dovrebbe essere fradicio o avere pozzanghere, ma dovrebbe essere appena umido al tatto. Le patate non crescono nel terreno fangoso perché è più difficile per le radici diffondersi.
- Circa una o due settimane prima di piantare le patate, posizionale dove possano essere esposte a un po' di calore e luce. Individua un'area interna con una temperatura compresa tra 60 e 70 gradi F alla luce del sole. Questo incoraggia le piante a iniziare a germogliare.
- Il giorno prima della semina, usa un coltello affilato per tagliare le patate da semina più grandi in pezzi più piccoli, che serviranno da semi. L'obiettivo è che ogni seme sia di circa due pollici quadrati e abbia almeno uno, preferibilmente due occhi su di esso. Gli occhi, o boccioli, sono i punti da cui spuntano i germogli.
- Lavora il terreno nella zona di semina desiderata. Rimuovi tutta la vegetazione e assicurati che le rocce e il terreno più duro vengano rimossi.
- Pianta le patate in file distanti circa 15 pollici l'una dall' altra. Mantenere le file ad almeno mezzo metro di distanza. Per fare questo, scava una trincea larga circa quattro pollici e profonda sei pollici. Metti i semi con la parte tagliata rivolta verso il basso.
- Noterai i germogli dopo circa due settimane. Quando raggiungono questo punto, aggiungi un po' più di terra sopra la parte superiore delle piante. Fallo di nuovo tra circa altre due settimane. Ciò impedisce alle patate novelle di essere esposte al sole, che le farà diventare verdi.
- Mantieni il terreno umido durante i mesi estivi.
Raccogliere le patate
Ora che hai imparato a coltivare le patate, la tua domanda probabilmente sarà quando raccoglierle. Questo può essere l'aspetto più difficile. Molto spesso, puoi iniziare a raccogliere le patate novelle non appena raggiungono la dimensione desiderata, di solito circa tre settimane dopo la fioritura. Per raccogliere, allenta semplicemente il terreno per esporre le patate e rimuovere quelle più grandi.
All'inizio dell'autunno, il fogliame probabilmente è morto. Puoi rimuovere il fogliame se è ancora presente per impedire la crescita del raccolto. Questo dà alle patate il tempo di maturare prima dei mesi invernali. Queste patate possono quindi essere conservate in un luogo fresco e asciutto per tre-sei mesi.