Ingredienti
- 2 once di whisky
- ¾ oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di miele
- 1-2 trattini di Bitter alla Cannella
- Acqua calda per completare
- Bacchetta di cannella, fetta di limone forata con chiodi di garofano e anice stellato per guarnire
Istruzioni
- Scalda una tazza riempiendola con acqua calda.
- Quando la tazza è calda al tatto, versa l'acqua.
- Nella tazza, unisci il whisky, il succo di limone, il miele e l'amaro.
- Concludere con acqua calda.
- Mescola per amalgamare bene.
- Guarnire con stecca di cannella, fetta di limone forata con chiodi di garofano e anice stellato.
Variazioni e sostituzioni
Un hot toddy è una bevanda molto personale e può variare da un'occasione all' altra. Che tu stia cercando di riscaldarti o di calmare la gola irritata, c'è una modifica per renderla perfetta.
- Sperimenta con segale e bourbon, oltre a diversi gusti di whisky come cannella o noci.
- Invece del whisky, prova il rum o la vodka.
- Evita completamente gli amari o prova altri sapori, come noci, limone o melassa.
- Usa il tè nero appena preparato al posto della semplice acqua calda per un pasto caldo più complesso.
Contorni
La tradizionale guarnizione del toddy caldo può avere molti componenti, ma non c'è bisogno di stressarsi se ne mancano un pezzo o due. Tieni presente che puoi mantenerlo semplice, quindi puoi utilizzare la maggior parte dei componenti da soli, solo una fetta di limone, solo una stecca di cannella, solo un anice stellato. Magari s altate gli spicchi da soli, per evitare di inghiottirli inaspettatamente. Un' altra opzione è una fetta o una fetta d'arancia al posto della fetta di limone.
Informazioni su Hot Toddy
L'hot toddy viene spesso gustato in inverno o quando qualcuno si sente giù, anche se è una decisione difficile poiché l'alcol può disidratare il corpo e quando sei malato, vuoi tutta l'idratazione. Ma deve aiutare in qualche modo dato che questo cocktail viene ancora sorseggiato dopo la sua prima iterazione nel 1700. La prima ricetta non era altro che un liquore o acquavite e zucchero condito con acqua calda.
Mentre l'hot toddy usa tipicamente il bourbon, alcuni usano lo scotch, altri il gin e persino la vodka. Come la maggior parte delle bevande in circolazione da centinaia di anni, l'hot toddy era considerato medicinale, in grado di curare mal di gola, raffreddore al petto o qualsiasi altro disturbo che causasse febbre e brividi.
La medicina per la tosse da cocktail
L'hot toddy non è sicuramente la risposta per curare virus o influenza, ma se hai un leggero raffreddore e stai s altando la medicina per il raffreddore, un hot toddy può alleviare alcuni sintomi, anche se brevemente. A parte il suo mistico aiuto medicinale, non c'è modo migliore per riscaldarsi in una serata fredda che con un drink caldo.