Cocktail granite? Questo non è un nuovo giocatore nel gioco dei cocktail, questi sono i tuoi amichevoli drink ghiacciati di quartiere con un nome aggiornato e più appropriato. Inoltre, la granita implica che non ti lascerà con il cervello congelato.
Questi sono i migliori cocktail di granite da preparare a casa. E, onestamente, granita è solo un nome molto più interessante per un cocktail ghiacciato. Credimi, sono un professionista dei cocktail.
Granita all'anguria
Sai quando giravi intorno a quella pila di angurie giganti al supermercato? Ora hai il doppio dei motivi per prendere un melone. Con questo si ottengono circa due porzioni.
Ingredienti
- 2 tazze e ½ di pezzi di anguria congelata
- ½ tazza di vodka o rum bianco
- 2 once di succo di lime appena spremuto
- 2 once di sciroppo semplice
- 1 tazza di ghiaccio
- Rametto di menta e rotella di lime per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, pezzi di anguria, vodka, succo di lime e sciroppo.
- Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare nei bicchieri rock.
- Guarnire con un rametto di menta e una fetta di lime.
Suggerimento rapido
I cocktail alcolici non sono solo per l'estate, puoi anche goderti l'autunno con i gusti alla mela.
Aperol Slushie
La bevanda perenne dell'estate, e giustamente, l'Aperol Spritz è più che meritevole di questo aggiornamento della granita.
Ingredienti
- 3½ once Aperol
- 3 once di prosecco
- 1½ once di soda club
- 1 oncia di succo d'arancia appena spremuto
- ¾ tazza di ghiaccio
- Spetta d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, Aperol, prosecco, club soda, succo d'arancia e ghiaccio.
- Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare nel bicchiere rock.
- Guarnire con uno spicchio d'arancia.
Slushie cocktail con limonata e fragole
Fragole congelate, un po' di limonata e un po' di vodka è tutto ciò che serve per passare dal niente drink al cocktail con granita in pochi giri del frullatore.
Ingredienti
- 2 once e mezzo di vodka al cedro
- ¾ tazza di fragole congelate
- 1 tazza di limonata
- ½ tazza di ghiaccio
- Rametto di fragole e menta per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, fragole congelate, vodka al cedro e limonata.
- Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un bicchiere rock.
- Guarnire con un rametto di fragola e menta.
Sun on the Beach Slushie
Proprio quando pensavi che un cocktail non potesse diventare più caldo, beh, puoi rinfrescarti con questa granita. Con questo si ottengono circa due porzioni.
Ingredienti
- 6 once di vodka al lampone
- 4 once di succo d'arancia
- 4 once di succo di mirtillo rosso
- 1 tazza di fette di pesca congelate
- ¾ tazza di ghiaccio
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, pesche congelate, vodka al lampone, succo d'arancia e succo di mirtillo rosso.
- Mescola fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Servire in bicchieri da cocktail.
Slushie al rum e ananas
Se Jack Sparrow potesse divertirsi, allora sarebbe lui il motivo per cui il rum non c'è mai.
Ingredienti
- 3 once di rum bianco
- 1 tazza di ananas congelato a pezzi
- 3 once di crema di cocco
- 3 once di succo d'arancia appena spremuto
- 3 once di succo d'ananas
- ½ tazza di ghiaccio
- Spetta di ananas per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi il ghiaccio, l'ananas congelato, il rum, la crema di cocco, il succo d'arancia e il succo d'ananas.
- Frullare fino alla consistenza desiderata.
- Versare in un bicchiere highball.
- Guarnire con una fetta di ananas.
Slushie alla Vodka
Questo cocktail di granite flirta con il sapore di una crema, ma puoi usare praticamente qualsiasi succo di frutta per preparare questa bevanda succosa e rilassante.
Ingredienti
- 3 once di vodka alla vaniglia
- 4 once di succo d'arancia, congelato
- 4 once di succo d'arancia, non congelato
- 1 tazza e ½ di ghiaccio
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, succo d'arancia, vodka alla vaniglia, succo d'arancia congelato e succo d'arancia normale.
- Frulla fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un bicchiere da cocktail.
Bourbon Granita
Dovrai dare al tuo vecchio stile qualcosa in più per dargli quella sensazione di granita e non solo un freddo vecchio stile fatto in un frullatore. Ma ho la sensazione che non ti dispiacerà.
Ingredienti
- 2 ½ once di bourbon
- 4 once di tè nero freddo
- sciroppo semplice da 1 oncia
- ¾ oncia di succo d'arancia appena spremuto
- 3-4 gocce di bitter all'arancia
- 1 tazza e ½ di ghiaccio
- Fetta d'arancia e ciliegina al cocktail per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, bourbon, tè nero freddo, sciroppo semplice, succo d'arancia e bitter.
- Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un bicchiere rock.
- Guarnire con una fetta d'arancia e una ciliegina al cocktail.
Frozen Negroni Slushie
Resistete, resistete, resistete amanti del Negroni. È meravigliosamente amaro e aspro quando congelato sotto forma di granita così come lo è quando è con ghiaccio.
Ingredienti
- 2 once e mezzo di gin
- 2½ once Campari
- 2½ once di vermut dolce
- 2 once di succo di pompelmo rosso rubino
- 1 tazza e ½ di ghiaccio
- Fetta d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In un frullatore, aggiungi ghiaccio, gin, Campari, vermouth dolce e succo di pompelmo rosso rubino.
- Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versare in un bicchiere rock.
- Guarnire con una fetta d'arancia.
Margarita Slushie Cocktail
Non mettere ancora via il frullatore, c'è ancora un altro drink da preparare: una granita al margarita. Naturalmente, questo non è l'unico classico che puoi granite. Puoi preparare un classico slushie daiquiri, aggiungergli qualcosa in più con un gustoso slushie daiquiri o provare uno slushie tropicale con piña colada al cocco.
Rinnovare i cocktail classici con la magia delle granite
Che tu lo chiami granita, granita, ghiacciato o "freddo malvagio come Boston in inverno", queste granite ti scorreranno dentro e ti rinfresceranno. Dopo aver soddisfatto il vostro palato, ovviamente. Paura della pulizia? Non preoccuparti, amico. Ti mostreremo come pulire il frullatore in meno di un minuto. Sembra che sia l'happy hour. Happy hour con granite.
