Il perfetto cocktail Earl Grey è infuso con le ricche note del tè al bergamotto preparato e può essere creato utilizzando infusi di tè alcolico, includendo nella ricetta una tazza fresca di tè bollito, o creando semplici aromatizzati al tè sciroppi. Che tu abbia solo pochi minuti a disposizione o un'intera ora di tempo libero, c'è là fuori un cocktail Earl Grey da provare. Dai un'occhiata a questi esclusivi cocktail Earl Grey e scopri quale non vedi l'ora di provare per primo.
Earl Grey Martini
La mixologist Audrey Saunders, proprietaria del Pegu Club di New York, ha ideato questa ricetta deliziosa e facile da preparare del Martini Earl Grey che sperimenta il formato normale del martini per creare una bevanda deliziosa.
Ingredienti
- 1 albume
- ¾ oncia di succo di limone appena spremuto
- sciroppo semplice da 1 oncia
- 1 ½ oncia di gin infuso nel tè
- Bustina di tè per guarnire
- Zucchero grosso per guarnire
Istruzioni
- Inumidisci il bordo di un bicchiere da Martini ghiacciato con il succo di limone e capovolgilo in un piattino di zucchero grosso per riempire il bicchiere. Metti da parte.
- In uno shaker, unisci insieme l'albume, il succo di limone, lo sciroppo e il gin.
- Aggiungi il ghiaccio e agita vigorosamente.
- Filtra il composto in una coppetta da cocktail e guarnisci con una bustina di tè.
Earl Grey Old Fashioned
Per un tocco all'ora del tè sul classico cocktail vecchio stile, prova questa ricetta vecchio stile di Earl Grey, che utilizza lo sciroppo semplice di Earl Grey per infondere un pizzico di sapore di tè nella bevanda.
Ingredienti
- ½ oncia di sciroppo semplice Earl Grey
- 2 trattini Angostura bitter
- 2 trattini di bitter all'arancia
- Bourbon da 2 once
- Ghiaccio
- Spetta di limone per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere rock, unisci insieme lo sciroppo semplice, i due bitter e il bourbon.
- Aggiungi il ghiaccio e mescola bene usando un cucchiaio da bar o un bastoncino per mescolare e guarnisci con uno spicchio di limone.
Earl Grey Hot Toddy
Tè caldi e un hot toddy sono fatti per stare insieme, come scoprirai la prima volta che ti preparerai una tazza di questo hot toddy Earl Grey. I caldi sapori di miele, limone e tè ti faranno addormentare meglio di quanto potrebbe mai fare qualsiasi ricetta per un bicchierino da notte.
Ingredienti
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo di miele
- 3 trattini Angostura bitter
- 2 once di gin Earl Grey
- Acqua calda
Istruzioni
- In un bicchiere resistente al calore, unisci il succo di limone, il miele, l'amaro e il gin.
- Aggiungi acqua calda e mescola gli ingredienti.
- Guarnire con una fetta di limone e servire.
Earl Grey Morning Cocktail
Inizia la giornata con un brivido usando questa ricetta del cocktail mattutino Earl Grey che combina panna, caffè freddo, bitter e gin Earl Grey per un divino risveglio mattutino.
Ingredienti
- ½ oncia di crema
- 2 once di caffè freddo
- 2 trattini Angostura bitter
- 2 once di gin Earl Grey
- Ghiaccio
Istruzioni
- In uno shaker, unisci la panna, il cold brew, i bitter e il gin Earl Grey.
- Aggiungi il ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Filtrare il composto in un bicchiere highball pieno di ghiaccio e servire.
Sunburst Earl Grey Cocktail
Per un drink che elimina i sapori del tè terroso con un punch agli agrumi, prova questo cocktail Sunburst Earl Grey. Per preparare questa bevanda, basta unire insieme lo sciroppo d'arancia, il tè Earl Grey e la vodka all'arancia.
Ingredienti
- ½ oncia di sciroppo d'arancia
- 1 oncia di tè Earl Grey
- 1 litro e mezzo di vodka all'arancia
- Ghiaccio
Istruzioni
- In uno shaker, unisci lo sciroppo d'arancia, il tè e la vodka all'arancia.
- Aggiungi il ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Filtrare il composto in un bicchiere rock pieno di ghiaccio e servire.
Boston Tea Party Cocktail
Non c'è bisogno di buttare via tutto il tè di casa con questo cocktail Boston Tea Party; basta unire il succo di limone, lo sciroppo Earl Grey, la tequila e la birra allo zenzero e avrai la migliore bevanda frizzante del pomeriggio.
Ingredienti
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo Earl Grey
- Tequila da 1½ oncia
- Ghiaccio
- Birra allo zenzero
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di limone, lo sciroppo e la tequila.
- Aggiungi il ghiaccio e agita fino a completo raffreddamento.
- Filtra il composto in un bicchiere Collins pieno di ghiaccio e completa con ginger beer.
Tè Versatili con cocktail Earl Grey
Tra la litania di ingredienti popolari elencati sia per i barman dilettanti che per quelli professionisti, i tè non sono spesso in cima alla lista. Tuttavia, il sapore leggero del tè lo rende davvero facile da incorporare nei cocktail perché è necessaria molta miscela concentrata per sopraffare gli alcolici in una bevanda. Quindi, se stai cercando di pulire il tuo armadietto del tè ma sei stanco di avere tazze di tè fredde, prova alcuni di questi cocktail Earl Grey e vedi quale ti piace di più.
