Cucinare è divertente per i bambini e possono apprendere tutti i tipi di abilità mentre cucinano. Cucinare può anche ispirare i tuoi figli a provare nuovi cibi. Tuttavia, non sempre i bambini sono abbastanza alti o abbastanza abili da usare i fornelli. Fortunatamente, il pratico microonde dandy viene in soccorso con questi semplici piatti a microonde che i bambini possono fare praticamente da soli.
Dip facile al formaggio
Questa salsa veloce e gustosa è un'ottima merenda dopo la scuola da condividere con gli amici.
Ingredienti
- Quattro once di crema di formaggio
- Mezza tazza di formaggio cheddar grattugiato
- Un cucchiaio di salsa di peperoncino dolce
- Verdure crude da servire (come carote, sedano, pomodori e cetrioli)
Istruzioni
- Mettere il formaggio cremoso e il formaggio grattugiato in una ciotola adatta al microonde e cuocere a temperatura "bassa" o "sciolta" per un minuto.
- Mescola i formaggi. Se il formaggio grattugiato non è completamente sciolto, cuocere per altri 30 secondi.
- Aggiungi la salsa al peperoncino e mescola bene.
- Tagliare le verdure a bastoncini o affettarle sottilmente, quindi ricavare delle forme utilizzando un tagliabiscotti.
- Immergere le verdure e servire. Puoi anche spalmare la salsa sui cracker o sul pane tostato.
Patate al cartoccio
Un pranzo o una cena calda e sostanziosa, pronta in pochi minuti.
Ingredienti
- Una patata media o grande
- Olio
- Sale
- Due cucchiai di formaggio grattugiato
- Un terzo di tazza di verdure tritate o affettate finemente (carota, cipolla o peperone)
- Un cucchiaio di chicchi di mais
- Due cucchiai di panna acida, maionese o yogurt
Istruzioni
- Strofiniamo le patate con un po' di olio e sale e bucherellamole bene con una forchetta.
- Mettere le patate in una ciotola adatta al microonde e cuocerle per cinque minuti a temperatura alta.
- Infila un coltello nella patata per controllare se è morbida. Se non è morbido, giratelo nella ciotola e cuocetelo per un altro minuto a fiamma alta, poi controllate nuovamente. Continuate a cuocere e controllate finché non sarà completamente morbido.
- Taglia la patata in quarti, ma non tagliare la buccia nella parte inferiore, così resterà unita.
- Cospargete un po' di formaggio sul fondo, poi aggiungete le verdure e il mais.
- Disponi sopra la panna acida o la maionese e il resto del formaggio.
Star Burst Nachos
Queste patatine sono un tocco di colore per uno spuntino o un pasto leggero preferito.
Ingredienti
- Tortilla di mais da quattro once
- Mezza tazza di salsa
- Condimenti colorati come foglie di spinaci, fagioli rossi, chicchi di mais, pomodorini e peperoni a fette
- Una tazza di formaggio cheddar o jack cheese grattugiato
Istruzioni
- Disponi le chips di mais su un piatto adatto al microonde. Fai in modo che i chip esterni siano rivolti verso l'esterno per creare una forma a stella.
- Spargi la salsa sulle chips di mais.
- Disponi gli spinaci, i fagioli, il mais, i pomodori e i peperoni secondo uno schema a tua scelta.
- Cospargi il formaggio.
- Forno nel microonde a potenza massima per un minuto e mezzo finché il formaggio non sarà sciolto.
Puoi intingerli nel guacamole, nella panna acida o nella salsa extra.
Torta in tazza con doppio cioccolato
Questo dolcetto è la risposta perfetta alla voglia di dolci in una giornata fredda.
Ingredienti:
- Due cucchiai di olio più un po' extra
- Due cucchiai di zucchero
- Un uovo
- Due cucchiai di farina autolievitante
- Un cucchiaino di cacao
- Due cucchiai di gocce di cioccolato e qualche extra per servire
- Panna o gelato e zucchero a velo per servire
Istruzioni
- Prendi una tazza grande adatta al microonde e puliscila con un po' d'olio.
- Rompi l'uovo nel boccale.
- Aggiungere l'olio e lo zucchero.
- Mescola con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungere la farina e il cacao e mescolare ancora fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Mettete le gocce di cioccolato nella tazza sopra il composto.
- Microonde alla massima potenza per un minuto. Guarda come la tua torta sale in cima alla tazza. Le gocce di cioccolato affonderanno fino al centro.
- Sfornare con attenzione.
- Cospargere con un po' di zucchero a velo e aggiungere panna o gelato e qualche altra scaglia di cioccolato per servire.
Usare il microonde in modo sicuro
Quando cucini e usi il microonde ricorda sempre:
- I genitori devono sorvegliare i bambini finché non sono sicuri che possano cucinare in sicurezza.
- I bambini dovrebbero chiedere aiuto a un adulto quando usano coltelli affilati e grattugie.
- Utilizzare solo piatti e stoviglie adatti al microonde. Questi sono in vetro, ceramica o quelli contrassegnati come adatti al microonde.
- Ricorda ai tuoi bambini che il cibo può essere caldo ed emettere vapore nel microonde. Dopo la cottura, attendere qualche minuto prima di togliere il cibo dal forno.
- Utilizza sempre guanti resistenti al calore o presine per rimuovere gli oggetti dal microonde.
- In caso di incidenti o ustioni prestare immediatamente il primo soccorso.
Prenditi a cucinare
Se a tuo figlio piace cucinare con il microonde, ci sono molti modi per esplorare nuove ricette e idee. Ci sono molte idee culinarie per bambini online oppure potresti prendere in prestito alcuni libri di cucina per bambini dalla tua biblioteca locale. Oltre ad essere un'attività divertente, cucinare può aiutare tuo figlio a esplorare una gamma più ampia di cibi, a sviluppare abilità matematiche e di lettura e a sviluppare competenze utili per il futuro.
