Ingredienti
- 2 once e mezzo di vodka o vodka con infuso di mirtilli rossi
- 1 oncia di succo di mirtillo
- ¼ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, succo di mirtillo rosso e succo di lime.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Variazioni e sostituzioni
Questo martini semplice e succoso ha un po' di spazio per giocare con altri ingredienti senza cambiare ciò che è alla base.
- Usa il succo di limone al posto del lime.
- Prova succo di mirtillo rosso e liquore al mirtillo rosso in parti uguali.
- Se vuoi che i tuoi crantini siano meno aspri, s alta il succo di lime e usa del semplice sciroppo.
- Per mantenere il sapore aspro ed evitare gli agrumi, usa il vermut secco.
- Sostituisci la vodka con quella al rosmarino.
Contorni
Le guarnizioni non sono qualcosa da s altare in un drink. Aggiungono un'esperienza visiva e offrono un naso e un sapore che altrimenti mancherebbero. Le guarnizioni sono un'estensione del cocktail stesso.
- Utilizza una scorza di limone invece dello spicchio di lime.
- Aggiungi un tocco d'arancia per un caldo profilo agrumato.
- Infilzare tre mirtilli rossi interi in uno spiedino da cocktail.
- Considera l'idea di aggiungere un bordo di zucchero per un sapore più dolce.
Informazioni sul Cranberry Martini
Il Cranberry Martini è una versione semplificata del popolare Cosmopolitan Martini. S alta il liquore all'arancia, concentrandosi solo sulla vodka e sul succo di mirtillo rosso. Il Cosmo apparve per la prima volta intorno alla metà degli anni '30, ma utilizzava gin al posto della vodka e aggiungeva anche una spruzzata di sciroppo di lamponi. La fonte del Cosmo è controversa, e la creazione viene attribuita a Provincetown, Minneapolis, New York City e San Francisco.
Con l'origine del Cosmo un mistero, i crantini hanno la stessa tradizione. Mancano i fatti definitivi sulla sua storia e origine, ma è lecito ritenere che sia nato per necessità o per mancanza di ingredienti. Ma a volte le cose migliori nascono dalla sperimentazione.
Crosto, dolce e giusto
Shake up di un Martini al mirtillo rosso è un ottimo modo per godersi il sapore aspro del mirtillo rosso mentre si sorseggia uno spuntino pomeridiano. È anche un fantastico drink per il brunch o un cocktail dopocena. Quindi s alta il liquore all'arancia e vai dritto a prendere un martini al mirtillo rosso.
