Scopri i modi migliori non solo per convincere il tuo bambino a mangiare le verdure, ma anche ad amarle!
Aggiungere verdure alla dieta di tuo figlio non solo costituisce una fantastica fonte di vitamine e minerali, ma può anche migliorare la sua salute gastrointestinale e garantire che rimangano idratati. Tuttavia, convincerli effettivamente a mangiare questi cibi sani può essere una sfida. Per fortuna, abbiamo alcuni semplici modi per convincere il tuo bambino a mangiare le verdure e persino a richiederne una seconda porzione!
1. Incorpora le verdure negli alimenti che i tuoi bambini amano
Uno dei modi migliori per rallegrare il piatto del tuo bambino è usare le verdure nelle ricette che già gli piacciono. Ad esempio, quasi tutti i bambini adorano gli spaghetti e le polpette. Invece di usare la pasta normale, valuta la possibilità di sostituire questo alimento base con spaghetti di zucca o tagliatelle di zucchine. Queste sono ottime opzioni da provare grazie all'aspetto e alla consistenza simili delle loro controparti pastose. Soprattutto, i tuoi bambini possono aiutarti a preparare questo ingrediente, rendendoli più entusiasti del pasto!
2. Prenditi il tempo per condire il tuo cibo
Siamo onesti, a chi piace davvero il sapore insipido delle verdure? C'è un motivo per cui aggiungiamo salse, condimenti e formaggi per mascherare il sapore amaro e acido originale di questi alimenti. Piuttosto che cospargere il piatto di condimenti, l'opzione migliore è es altare questi profili di gusto naturali utilizzando spezie, condimenti e salse. Potrebbe sorprenderti la velocità con cui il tuo bambino si avvicina a questi deliziosi piatti quando aggiungi un po' di gusto alla tua ricetta.
3. Cucinare le verdure in modi diversi per i più piccoli
Cuocere le verdure al vapore è sempre l'opzione più salutare, ma non è molto divertente o saporita. Se ti stai chiedendo come convincere il tuo bambino a mangiare le verdure, considera di fare un viaggio indietro nel tempo e cimentarti con una buona casseruola vecchio stile. Ricorda solo che i bambini vogliono varietà, quindi incorpora anche cose come zuppe, tempura e verdure s altate in padella nel tuo menu settimanale. Questo può far sì che prodotti normalmente noiosi sembrino un piatto entusiasmante da provare.
4. Rendi divertente l'ora dei pasti per i bambini
I più piccoli adorano esplorare forme e colori, quindi investi in alcuni stampini per biscotti! Questi ti permetteranno di creare divertenti paesaggi gastronomici nel piatto del tuo bambino. Funziona bene con verdure come zucchine, peperoni, melanzane, funghi e patate dolci. Non dimenticare però le verdure: broccoli, asparagi e fagiolini costituiscono tutti una flora fantastica nelle tue opere d'arte culinarie.
5. Lascia che il tuo bambino scelga le sue verdure
I bambini prosperano quando sentono di avere il controllo. Ciò significa che devi includerli nelle scelte alimentari della tua famiglia. Seleziona due verdure al supermercato o al mercato agricolo. Descrivi che sapore hanno e come intendi prepararli. Quindi, lascia che sia il tuo bambino a decidere quale opzione ritiene sia migliore.
Puoi anche iniziare un orto con i tuoi bambini. Questo non solo entusiasmerà il tuo bambino all'idea di provare il suo raccolto, ma fungerà anche da spettacolare attività sensoriale e gli insegnerà la responsabilità.
6. Chiedi ai tuoi figli di aiutarti nella preparazione dei pasti
Un altro modo meraviglioso per far amare le verdure al tuo bambino è coinvolgerlo nella preparazione del cibo. Chiedi loro di lavare le verdure crude, di schiacciare le patate dolci e di tagliare le verdure più morbide utilizzando un coltello adatto ai bambini. Quindi, chiedi loro di aggiungere gli ingredienti porzionati per preparare la casseruola o il frullato. Non dimenticare di lodarli per il loro aiuto e di sottolineare quanto sei entusiasta di provare il loro piatto.
7. Prova, riprova
Ricorda che, proprio come te, il tuo bambino avrà simpatie e antipatie. Possono odiare i broccoli. Tuttavia, anche se oggi potrebbero protestare nel mangiare questo superalimento verde, ciò non significa che dovresti rinunciare alla speranza. Aspetta qualche giorno e poi lascia che ci riprovino. Ricette diverse possono portare a risultati contrastanti.
8. Dare l'esempio
Se tu non mangi le verdure, perché dovrebbe farlo il tuo bambino? Assicurati che il piatto di tutti sia pieno di colore. Durante il pasto, chiedi al tuo bambino cosa gli piace di più e cosa cambierebbe del piatto. Questo può rendere le tue ricette più allettanti e attrarre maggiormente il palato esigente del tuo bambino.
9. Loda il loro progresso vegetariano
Ricordati di riconoscere i progressi di tuo figlio. Sia che provino semplicemente un nuovo piatto e decidano che non gli piace o che divorino ogni singolo boccone, prenditi il tempo per apprezzare la loro propensione al cambiamento. Le novità a volte possono spaventare i membri più piccoli della nostra famiglia. Sapere che vedi e apprezzi i loro sforzi può essere molto utile per aiutarli ad acquisire fiducia in se stessi e a formulare le proprie opinioni.
Amare le verdure richiede tempo
Il CDC raccomanda ai bambini di assumere una tazza di verdura al giorno per mantenere una dieta sana. Per i genitori che vogliono sapere come includere più verdure nella dieta di un bambino, prova questi suggerimenti e trucchi per alcune settimane. I risultati potrebbero sorprenderti! Ricorda solo che questo processo richiede tempo, quindi sii paziente. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) rileva che "potrebbero essere necessari fino a 8-10 tentativi da parte di un bambino per accettare un nuovo alimento".
Infine, anche se potresti essere tentato di introdurre delle verdure nei pasti del tuo bambino, questo non gli darà l'opportunità di imparare ad apprezzare questo gruppo alimentare. Vuoi che i tuoi figli esplorino i diversi colori, consistenze e sapori del loro cibo. Frullare le carote e mescolarle in maccheroni al formaggio può essere un'idea allettante, ma a lungo termine non sarà vantaggioso. Se vuoi che il tuo bambino ami veramente le verdure, allora deve sapere che le sta davvero mangiando.
