L'ora del tè! Sto scherzando, è l'ora del tè e del cocktail. E i cocktail al tè sono molto più che semplici bevande calde, ma saremo i primi a dire che niente batte una bevanda calda in una giornata fredda. Quindi rilassiamoci e prepariamo i cocktail di tè.
Bourbon Sweet Tea Cocktail
Questo cocktail è davvero complicato. Quindi il fatto è che devi prendere una bottiglia di whisky, del tè dolce già pronto e un limone. E un po' di menta, come credito extra.
Ingredienti
- 2 once di bourbon infuso con tè al limone
- 5 once di tè dolce
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
- Fetta di limone e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, bourbon, tè dolce e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filmare in un bicchiere highball con ghiaccio fresco.
- Guarnire con una fetta di limone e un rametto di menta.
Hot Toddy
Il dolce caldo? Oh, è famosa. Quanto famoso? Dai un'occhiata a queste ricette o affidati a quelle classiche.
Highball al tè verde
Raddoppia il tè verde per raddoppiare i benefici, questo è assolutamente ciò che dice la scienza. (E per scienza intendiamo vibrazioni.)
Ingredienti
- 2 once di gin infuso con tè verde
- 2 once di tè verde freddo
- ½ oncia di sciroppo semplice
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Club soda per completare
- Rotella di lime e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball, aggiungi ghiaccio, gin al tè verde, tè verde, succo di lime e sciroppo semplice.
- Mescola per amalgamare.
- Concludi con la soda club.
- Mescola una volta per amalgamare.
- Guarnire con una fetta di lime e un rametto di menta.
Tè Chai al rum speziato
Prepara e raffredda un ricco tè chai nel pomeriggio per un cocktail speziato e cremoso stasera.
Ingredienti
- 2 once di rum infuso al tè nero
- 4 once di tè chai freddo
- 2 once di latte intero
- ¼ oncia di sciroppo semplice alla cannella
- Ghiaccio
- Anice stellato intero e stecca di cannella per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum al tè nero, tè chai, latte intero e sciroppo semplice alla cannella.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in una coppetta da cocktail con ghiaccio fresco.
- Guarnire con anice stellato e stecca di cannella.
Tè alla menta Whiskey Julep
Ti è mai capitato di goderti un Mint Julep e di pensare: "Vorrei che fosse più croccante e piccolo?" Non sei solo perché alcuni di noi lo hanno fatto.
Ingredienti
- 2 once di vodka infusa con tè alla menta O bourbon
- ½ oncia di sciroppo semplice
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Rametto di menta e rotella di lime per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere rock o in una tazza Julep, aggiungi ghiaccio, menta bourbon, sciroppo semplice e succo di lime.
- Aggiungi altro ghiaccio.
- Guarnire con un rametto di menta e una fetta di lime.
Earl Grey Cocktails
Immergiti in un bagno di morbidi cocktail al tè Earl Grey. Si potrebbe sostenere che questi siano i cocktail pomeridiani migliori.
Bee's Teas
Si potrebbe anche dire che questo cocktail è il ginocchio dell'ape. Va bene, possono dirlo perché è un riff rilassante del classico.
Ingredienti
- 2 once di gin infuso con tè al limone
- ¾ oncia di sciroppo di miele
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
- Ruota di limone per guarnire, opzionale
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tè al limone, sciroppo di miele e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Se lo desideri, guarnisci con una fetta di limone.
Kombucha duro
Pensavi che ci saremmo dimenticati del classico tè fermentato che è il kombucha? Per favore, non dimenticheremo mai una madre così. Prendi un sorso di questi cocktail duri al kombucha.
Margarita al tè verde
Concediti una carica antiossidante con il tuo margarita preferito. È praticamente acqua termale.
Ingredienti
- 2 once di tequila infusa con tè verde
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di liquore all'arancia
- ¼ oncia di sciroppo d'agave
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila al tè verde, succo di lime, liquore all'arancia e sciroppo d'agave.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con una fetta di lime.
Menzione d'Onore: Tè Verde
In re altà non c'è tè verde in questo shot di tè verde, ma ha un sapore così vicino a quello reale che merita un cenno. Puoi sempre aggiungere una spruzzata di tè verde freddo!
Trasformare l'ora del tè in un happy hour
L'ora del tè è ora l'ora del cocktail con i cocktail a base di infusi di tè. Dolce, salato e fresco, ogni momento è buono per bere un tè. Con un po' di energia, e non solo per via della caffeina.
