Prepara le valigie, partiremo per un'avventura. Un'avventura di gusto con i cocktail Falernum! Non dimenticate la crema solare perché andiamo dritti ai Caraibi con il falernum mai tais, un rum vecchio stile che sa di raggi di sole, e una bevanda fuori dal mondo. E non è tutto. I cocktail con sciroppo di Falernum non solo cambieranno il modo in cui prepari le bevande, ma aggiungeranno un piccolo assaggio di vita isolana a qualsiasi cocktail che prepari. Tremiamo!
Falernum Mai Tai
È il cocktail tropicale al rum che non ha quasi bisogno di presentazioni, a meno che non sia nuovo per te. E se è la verità, tu sei il più fortunato. Il primo sorso di questo cocktail al Falernum cambierà il tuo mondo.
Ingredienti
- 1 ½ oncia di rum bianco
- ¾ oncia di liquore all'arancia
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo di Falernum
- Ghiaccio di ciottoli
- ½ oncia galleggiante di rum scuro
- Fetta d'arancia, ciliegia e ombrellino da cocktail per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum, liquore all'arancia, succo di lime e sciroppo di falernum.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio.
- Fai galleggiare lentamente il rum scuro versandolo sul retro di un cucchiaio da bar.
- Non mescolare.
- Guarnire con una fetta d'arancia, una ciliegia e un ombrellino da cocktail.
Tre punti e un trattino
Certamente questo cocktail di Falernum è un po' la lista della spesa. Metti da parte la tua esitazione e inizia a prendere le tue provviste. Non te ne pentirai.
Ingredienti
- 1½ oncia di rum VSOP
- ½ oncia di rum invecchiato
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di succo d'arancia appena spremuto
- ½ oncia di sciroppo di Falernum
- ½ oncia di sciroppo di miele
- ¼ liquore once dram
- 1-3 trattini di bitter aromatici
- Ghiaccio tritato
- Foglie di ananas, spicchi di ananas e ciliegie da cocktail per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi rum, succhi, sciroppi e amari.
- Agitare bene per amalgamare e raffreddare.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio tritato.
- Guarnire con una foglia di ananas, una fetta di ananas e una ciliegia al cocktail, infilzandole insieme su uno spiedino da cocktail.
Zombie
Diversi rum con sciroppo di Falernum e, ovviamente, il mix di Donn ti manderanno direttamente in modalità zombie se bevi troppi di questi drink al Falernum.
Rum vecchio stile
Il rum vecchio stile è lì per te in quei giorni in cui vuoi il solito, ma hai anche voglia di qualcosa di un po' inaspettato.
Ingredienti
- 2 once di rum scuro
- ½ oncia di sciroppo di Falernum
- 3-4 trattini di bitter all'arancia
- 2-3 trattini di bitter aromatici
- Ghiaccio
- Buccia d'arancia per guarnire
Istruzioni
- In un mixing glass, aggiungi ghiaccio, rum scuro, sciroppo di falernum e bitter.
- Mescola rapidamente per far raffreddare.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con una scorza d'arancia.
Mango Mai Tai
Mai tai ma rendilo succoso con una buona dose di mango e sostituisci il falernum con l'orzata. Nessuno ti incolpa se vuoi berlo con gli occhiali da sole. È difficile non farlo quando il tuo cocktail è un bicchiere di sole.
Rum Swizzle
Se hai un bastoncino da cocktail a portata di mano, puoi preparare questa bevanda mescolando rapidamente nel bicchiere. Per il resto di noi, uno shaker rende altrettanto delizioso un cocktail di Falernum.
Ingredienti
- 1 oncia di rum nero
- Rum d'oro da 1 oncia
- 2 once di succo d'ananas
- 1 oncia di succo d'arancia appena spremuto
- ¾ oncia falernum
- 4-5 trattini melassa bitter
- Ghiaccio
- Foglie di ananas e fetta di limone per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum, succhi, falernum e bitter.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con una foglia di ananas e una fetta di limone.
Falernum Daiquiri
È ora di aggiungere dei daiquiri al tuo menu e il Falernum Daiquiri dovrebbe assolutamente essere la tua prossima aggiunta.
Ingredienti
- 2 once di rum leggero
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo di Falernum
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum, succo di lime e sciroppo di falernum.
- Agitare per rilassarsi.
- Filmare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Corn'n'Oil
Lo ammettiamo, il nome di questo cocktail non solo è fuorviante ma anche piuttosto scoraggiante. Ma siamo qui per assicurarti che questo cocktail di Falernum senza pretese è una bevanda a cinque stelle.
Ingredienti
- 2 once di rum nero
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di sciroppo di Falernum
- 3-4 trattini di bitter aromatici
- Ghiaccio
- Rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In un mixing glass, aggiungi ghiaccio, rum nero, succo di lime, falernum e bitter.
- Mescola rapidamente per far raffreddare.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con un rametto di menta.
Saturno
Il rum non è l'unico protagonista nel mondo dei cocktail Falernum. Mescolalo con un po' di gin per un cocktail fuori dal mondo.
Ingredienti
- 1 ½ oncia di gin
- ¾ oncia di succo di frutto della passione
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di sciroppo di Falernum
- Ghiaccio
- Spetta di lime per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, gin, succo di frutto della passione, succo di limone e falernum.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un tumbler basso con ghiaccio fresco.
- Guarnire con uno spicchio di lime.
Falernum Cocktails: La Giusta Diagnosi
Falernum non è un infortunio al gomito o al ginocchio, il falernum è una gioia speziata di mandorle con agrumi e rum. Con solo un goccio, abbondante o meno, questo sciroppo di nocciole può dare al tuo cocktail di Falernum quell'inafferrabile sapore di sole. Non dimenticare di condividere il tuo nuovo tesoro.
