I dessert al cioccolato sono un modo delizioso per concludere un pasto. Solo perché sembrano stupendi non significa che debbano lavorare molto. Scegli una di queste semplici ricette di dolci che puoi preparare in pochissimo tempo e che sicuramente piaceranno ai tuoi ospiti.
Dolci Semplici Al Cioccolato
Prova i seguenti dessert per il tuo prossimo incontro e delizia i tuoi ospiti con una gustosa sorpresa al cioccolato.
Lasagne al cioccolato
Ingredienti
- 1 confezione di biscotti sandwich al cioccolato
- 6 cucchiai di burro fuso
- 1 confezione di formaggio cremoso, 8 once, ammorbidito
- 1/4 tazza di zucchero semolato
- 2 cucchiai più 3 tazze e 1/4 di latte intero freddo
- 1 vaschetta di copertura montata, 12 once
- 2 confezioni di budino al cioccolato istantaneo, da 100 ml ciascuna
- 1 tazza e 1/2 mini gocce di cioccolato
Indicazioni
- Con un robot da cucina o un mattarello, riducete i biscotti in briciole fini e metteteli in una ciotola capiente. Unire il burro fuso.
- Con una forchetta, unisci il burro ai biscotti sbriciolati. Una volta amalgamato il burro, trasferisci il composto in una teglia da 9 x 13 pollici.
- Premi con forza le briciole sul fondo della padella per formare una crosticina.
- Mettere la padella in frigorifero a rassodare e raffreddare.
- Usando un mixer, mescola la crema di formaggio fino a renderla chiara e soffice. Aggiungete gradualmente due cucchiai di latte e lo zucchero e mescolate bene.
- Utilizza metà della copertura montata e aggiungila al composto di zucchero. Distribuisci questo composto sullo strato di crosta.
- In una ciotola, unisci il budino istantaneo al cioccolato con il latte rimanente. Sbattere fino a quando il budino inizia ad addensarsi.
- Spargi il composto del budino sullo strato di crema di formaggio.
- Lascia riposare il dessert per 5 minuti o finché il budino non inizia a rassodarsi.
- Spargi la panna montata sopra il dessert.
- Guarnire con mini gocce di cioccolato e riporre in freezer per un'ora prima di servire.
Palline di vino al cioccolato senza cottura
Ingredienti
- 1 confezione di wafer alla vaniglia
- 1/2 tazza di cacao amaro
- 1 tazza di mandorle a scaglie
- 1/4 tazza di sciroppo di mais scuro
- 1/2 tazza di vino Porto
- 1/2 tazza di zucchero a velo
Istruzioni
- Utilizza la ciotola di un robot da cucina grande e unisci i wafer, il cacao e le mandorle.
- Pulse finché non inizieranno a formarsi le briciole. Avrai bisogno di una bella mollica per ottenere i migliori risultati.
- Aggiungere lo sciroppo di mais e il vino al composto di briciole e mescolare fino ad ottenere un composto ben amalgamato.
- Prendete un cucchiaio di composto e formate delle palline di circa un centimetro.
- Immergi ogni pallina di cioccolato nello zucchero a velo.
- Conservare in frigorifero prima di servire.
- Con la ricetta si ottengono circa quattro dozzine di palline.
Torta al fango del Mississippi
Ingredienti
- 1 tazza di noci pecan tritate
- 1 tazza di burro
- 4 once di cioccolato semidolce, tritato grossolanamente
- 2 tazze di zucchero bianco semolato
- 1 tazza e 1/2 di farina multiuso
- 1/2 tazza di cacao amaro
- 4 uova grandi
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 3/4 cucchiaino di sale
- 1 sacchetto di marshmallow in miniatura, 10,5 once
- 1 vaschetta di glassa al cioccolato preparata
Istruzioni
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Disponi le noci pecan su una teglia in un unico strato e inforna per 10 minuti finché non saranno tostate.
- In una grande ciotola adatta al microonde, metti nel microonde il burro e il cioccolato semidolce a temperatura alta per un minuto o finché non si scioglie e diventa liscio. Controlla ogni 30 secondi e mescola.
- Sbattere lo zucchero, la farina, il cacao, le uova, la vaniglia e il sale nel cioccolato fuso.
- Versare l'impasto in una teglia unta per gelatina.
- Cuocere a 180°C per 20 minuti.
- Togli la torta dal forno.
- Quando è caldo, cospargere uniformemente con i marshmallow in miniatura.
- Rimettere in forno e cuocere per altri 10 minuti o fino a doratura.
- Spruzza la glassa sulla torta calda e guarnisci con noci pecan tostate.
Dolce finale
Concludi il pasto con un dolce dessert al cioccolato. Dalle torte ai biscotti, esiste un'ampia varietà di dessert facili da preparare e che impressioneranno chiunque.
