Il sapore dolce e il colore brillante di Midori possono sembrare sgradevoli. Ma per chi ama la bevanda dolce, questo liquore è perfetto. Tuttavia, è altrettanto eccezionale se abbinato a sapori aspri per conferirgli un nostalgico sapore di caramella acida. I cocktail Midori sono più di quanto sembri; è la forza trainante del popolare Martini alla melata e vale la pena provarlo.
Honeydew Melon Martini
Questo cocktail Midori apporta un sapore dolce, di melone, ma il triple sec conferisce al sapore un tocco in più.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- ¾ oncia Midori
- ½ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- Ciliegia verde al maraschino per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, Midori e triple sec.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nella coppetta Martini ghiacciata e guarnire con ciliegia verde al maraschino.
Purea di melata Martini
La purea di melata es alta il sapore del melone per un Martini gustoso e seducente.
Ingredienti
- 2 once di vodka
- ½ oncia Midori
- ½ oncia di purea di melone
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¼ oncia di miele
- Ghiaccio
- Champagne o spumante per completare
Istruzioni
- Per preparare la purea di melata, metti i pezzi di melone sbucciati nel frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo. Passare il composto frullato al setaccio fine e conservare solo il succo.
- Raffredda un bicchiere da cocktail.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, Midori, purea di melone, succo di limone e miele.
- Agitare bene per sciogliere il miele e far raffreddare.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
Tropic Honeydew Martini
Un po' di succo d'ananas e latte di cocco rendono questo martini alla melata un paradiso tropicale. È stupendo con il suo bellissimo colore.
Ingredienti
- ½ oncia Midori
- 1 oncia di succo d'ananas
- ½ oncia di latte di cocco
- 2 once di vodka
- ½ oncia triple sec
- Ghiaccio
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, Midori, succo d'ananas, latte di cocco, vodka e triple sec.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
Apple Melon Martini
Questo Martini offre la perfetta combinazione di frutta.
Ingredienti
- Vodka alla mela da 1 oncia
- ¾ oncia Midori
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- Fette di mela per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka alla mela, Midori, succo di limone e triple sec.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con fettine di mela.
Midori Martini
Questo Martini è spiritoso, quindi sorseggia questo gustoso dolcetto con cautela.
Ingredienti
- 1 ½ oncia di gin
- ¾ oncia Midori
- ¼ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- Buccia d'arancia e ciliegia per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, gin, Midori e liquore all'arancia.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con scorza d'arancia e ciliegia.
Midori Sour Martini
Il più aspro dei martini Midori, è un'ottima scelta se graviti verso i whisky sour ma vuoi qualcosa di leggermente diverso.
Ingredienti
- 1 oncia di vodka
- ¾ oncia Midori
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- 1 albume
- Ghiaccio
- Bitter per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi la vodka, il Midori, il succo di lime e l'albume.
- Agitare a secco per circa 45 secondi per mescolare gli ingredienti e creare una schiuma.
- Aggiungi il ghiaccio allo shaker.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con i bitter, creando un disegno nella schiuma.
Sparkling Morning Dew Martini
Le scintille aggiungono una frizzantezza rinfrescante, considera l'idea di aggiungerle alla rotazione delle bevande del brunch.
Ingredienti
- 1 oncia di rum al cocco
- 1 oncia di Midori
- ¾ oncia di succo d'ananas
- Ghiaccio
- Prosecco per completare
- Pezzo di ananas per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un martini o un bicchiere da cocktail.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, Midori e succo d'ananas.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Concludere con il prosecco.
- Guarnire con pezzetti di ananas.
Midori Martini in agrodolce
Il bordo zuccherino compensa l'acidità della bevanda per un cocktail unico e ben bilanciato.
Ingredienti
- 1 oncia di vodka
- 1 oncia di Midori
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¼ oncia triple sec
- Ghiaccio
- spicchio di lime, zucchero e mola di lime per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, Midori, succhi e triple sec.
- Agitare per rilassarsi.
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo della coppetta Martini o della coupé con lo spicchio di lime.
- Con lo zucchero su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nello zucchero per ricoprirlo.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
- Guarnire con lime.
Midori Margarita Martini
Immagina se il meglio di melata, margarita e martini convergessero.
Ingredienti
- 1½ oncia di tequila
- ¾ oncia Midori
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- spicchio di lime, sale o zucchero e rondella di lime per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila, Midori, succo di lime e liquore all'arancia.
- Agitare per rilassarsi.
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo della coppetta Martini o della coupé con lo spicchio di lime.
- Con il sale o lo zucchero su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nel piattino per ricoprirlo.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
- Guarnire con lime.
Limoncello Midori Martini
Questo può sembrare un abbinamento di sapori insolito, ma il cremoso limoncello si abbina bene con i sapori del melone.
Ingredienti
- 1 oncia di limoncello
- ¾ oncia Midori
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
- Ruota di lime per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, limoncello, Midori e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con lime.
Informazioni su Midori
L'ingrediente preferito per i cocktail al gusto di melata è Midori, lanciato per la prima volta allo Studio 54 nel 1978. È un liquore al gusto di melone verde brillante che contiene circa il 20% di alcol. Poiché è molto dolce, le persone solitamente non consumano Midori da solo. Viene spesso utilizzato nelle bevande miste come la Japanese Slipper o la bevanda antigelo. Midori è un'aggiunta fantastica a molte bevande acide perché bilancia la dolcezza dello sciroppo. Naturalmente è ottimo anche nei Martini Honeydew.
Honeydew You
I martini Honeydew di solito non sono in prima linea quando si parla di cocktail, ma vale la pena visitarli. Midori non è uno spirito da deridere; è un ingrediente che merita di essere provato e giocato. Provate un Midori Martini, scoprirete sicuramente qualcosa di gustoso e insolito. Quindi passa ad altri cocktail Midori degni della tua attenzione.
