15 ricette di cocktail rossi (da Manhattan a Bloody Mary)

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15 ricette di cocktail rossi (da Manhattan a Bloody Mary)
15 ricette di cocktail rossi (da Manhattan a Bloody Mary)
Anonim
cocktail rossi
cocktail rossi

Ci sono diversi ingredienti che puoi utilizzare per preparare i cocktail rossi. Succo di mirtillo rosso, fragole, vino rosso, vermouth dolce, succo di melograno, succo di pomodoro e granatina possono tutti produrre bevande miste di colore rosso e troverai questi ingredienti e altri in una serie di gustosi cocktail dal rosso chiaro al rosso brillante e cocktail rossi. scatti colorati.

Sempreverde rosso

Questo cocktail richiede un po' di preparazione; devi prima preparare un po' di sciroppo semplice al rosmarino, ma conferisce alla bevanda rossa un delizioso sapore di erbe che vale la pena spendere qualche minuto in più. La ricetta fa un cocktail.

Sciroppo al rosmarino

Il cocktail Gin Fizz allo sciroppo semplice al rosmarino impressionerà tutti i tuoi ospiti
Il cocktail Gin Fizz allo sciroppo semplice al rosmarino impressionerà tutti i tuoi ospiti

Scalda una tazza di acqua e zucchero con tre rametti di rosmarino a fuoco medio- alto finché lo zucchero non si scioglie. Portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Lasciare in infusione per 30 minuti, eliminare il rosmarino e far raffreddare completamente lo sciroppo. Puoi conservare in frigorifero per un massimo di due settimane o congelare lo sciroppo avanzato in un contenitore ermeticamente chiuso per un massimo di un anno. Se desideri rendere la bevanda più rossa, puoi anche aggiungere qualche goccia di colorante alimentare rosso allo sciroppo prima di conservarlo.

Ingredienti

  • 2 once di succo di mirtillo rosso
  • ¾ oncia di succo di lime
  • 1 ½ oncia di London dry gin
  • ¾ oncia di sciroppo semplice al rosmarino
  • Ghiaccio
  • 4 once di soda
  • Rametto di rosmarino e mirtilli rossi per guarnire

Istruzioni

  1. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, succo di mirtillo rosso, succo di lime, gin e sciroppo semplice al rosmarino.
  2. Agitare per rilassarsi.
  3. Filtrare in un bicchiere Collins con ghiaccio fresco.
  4. Concludere con acqua gassata.
  5. Guarnire con un rametto di rosmarino e mirtilli rossi freschi.

Cosmopolita

Cocktail cosmopoliti
Cocktail cosmopoliti

Forse grazie a Sex and the City, questo drink rosa-rosso per ragazze è uno dei cocktail più popolari del 21° secolo. Puoi ordinare il drink rosso in un bar o crearne uno tuo.

Ingredienti

  • 1 litro e mezzo di vodka al cedro
  • ¾ oncia di liquore all'arancia
  • ½ oncia di succo di mirtillo
  • ½ oncia di succo di lime appena spremuto
  • Ghiaccio
  • Spetta di limone per guarnire

Istruzioni

  1. Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
  2. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka al cedro, liquore all'arancia, succo di mirtillo rosso e succo di lime.
  3. Agitare per rilassarsi.
  4. Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
  5. Guarnire con una fetta di limone.

Uragano

L'uragano è una bevanda alcolica dolce
L'uragano è una bevanda alcolica dolce

Direttamente da New Orleans, il cocktail dell'uragano contiene l'ingrediente più rosso disponibile senza l'aggiunta di colorante alimentare: la granatina. La granatina conferisce una leggera sfumatura rossa per es altare i sapori tropicali della bevanda alcolica rossa.

Ingredienti

  • 2 once di rum leggero
  • 1½ oncia di rum scuro
  • 1 oncia di succo di lime appena spremuto
  • 1 oncia di succo d'arancia appena spremuto
  • ¾ oncia di succo di frutto della passione
  • ½ oncia di sciroppo semplice
  • ¼ oncia di granatina
  • Spetta d'arancia e ciliegia per guarnire

Istruzioni

  1. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum chiaro, rum scuro, succo di lime, succo d'arancia, succo di frutto della passione, sciroppo semplice e granatina.
  2. Agitare per rilassarsi.
  3. Filtrare in un bicchiere Hurricane o Highball con ghiaccio fresco.
  4. Guarnire con spicchio d'arancia e ciliegia.

Ruby Red-tini

Ruby Red tini è un riff intelligente sul cosmopolita
Ruby Red tini è un riff intelligente sul cosmopolita

Il rubytini è un martini semidolce dal bel colore rosso con un gradevole sapore agrodolce.

Ingredienti

  • Succo di pompelmo rubino da 1 oncia
  • ¾ oncia di succo di lime
  • ¾ oncia di granatina
  • 1 ½ oncia di London dry gin
  • Twisted lime per guarnire

Istruzioni

  1. Raffredda un bicchiere da cocktail.
  2. In uno shaker, unisci il succo di pompelmo, il succo di lime, la granatina e il gin.
  3. Aggiungi il ghiaccio e agita.
  4. Filmare nella coppetta da cocktail ghiacciata.
  5. Guarnisci con il twist.

Daiquiri alla fragola

Strawberry Daiquiri è una famiglia di cocktail i cui ingredienti principali sono il rum
Strawberry Daiquiri è una famiglia di cocktail i cui ingredienti principali sono il rum

Il daiquiri alla fragola è il perfetto cocktail estivo dolce e rosso al gusto di frutti di bosco, che ti piaccia miscelato o con ghiaccio, alcolico o vergine. È anche un ottimo drink da ordinare al bar o durante la cena al ristorante.

Ingredienti

  • 1½ oncia di rum leggero
  • Grappa alla fragola da ¾ grammo
  • ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
  • Ghiaccio
  • Fragole per guarnire

Istruzioni

  1. Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
  2. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, rum leggero, grappa alla fragola e succo di lime.
  3. Agitare per rilassarsi.
  4. Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
  5. Guarnire con fragole.

Pom Berry Deep Red Cocktail

Pom Berry Deep Red Cocktail è uno sciroppo rinfrescante dolce e aspro
Pom Berry Deep Red Cocktail è uno sciroppo rinfrescante dolce e aspro

Questo delizioso cocktail presenta i sapori del melograno e dei frutti di bosco, insieme a un pizzico di acido derivante dal succo di lime. Fa un cocktail.

Ingredienti

  • 2 once di succo di melograno
  • ¾ oncia di succo di lime
  • ¾ oncia Chambord
  • 2 gocce di bitter al cardamomo
  • 1 litro e mezzo di vodka
  • Ghiaccio

Istruzioni

  1. In uno shaker, unisci il succo di melograno, il succo di lime, Chambord, i bitter e la vodka.
  2. Aggiungi il ghiaccio e agita.
  3. Filtrare in un tumbler basso pieno di ghiaccio.

Martini francese

Il martini francese è stato inventato negli anni '80 in uno dei bar di Keith McNally a New York
Il martini francese è stato inventato negli anni '80 in uno dei bar di Keith McNally a New York

Il French Martini è un gustoso cocktail francese a base di Chambord e Champagne. Lo Chambord, un liquore al gusto di lampone, conferisce alla bevanda un intenso colore rosso violaceo.

Ingredienti

  • 1 litro e mezzo di vodka
  • 1 oncia di succo d'ananas
  • ¼ oncia Chambord
  • Ghiaccio
  • Champagne per completare
  • Taglio di limone per guarnire

Istruzioni

  1. Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
  2. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, succo d'ananas e Chambord.
  3. Agitare per rilassarsi.
  4. Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
  5. Concludere con lo champagne.
  6. Guarnire con twist di limone.

Red Hot alcolico Shot

Red Hot Alcoholic Shot Il rosso dà alla bevanda una bella spinta visiva
Red Hot Alcoholic Shot Il rosso dà alla bevanda una bella spinta visiva

Se ami le mele e la cannella, adorerai questo shot rosso. Questa ricetta si traduce in due colpi; Sta a te decidere con chi condividerlo.

Ingredienti

  • 2 once di whisky Fireball
  • 2 once di whisky alla mela Crown Royal
  • 1 cucchiaio da bar di granatina
  • Ghiaccio

Istruzioni

  1. In uno shaker, unisci Fireball, Crown Royal e granatina.
  2. Aggiungi il ghiaccio e shakera.
  3. Filtrare in due bicchierini.

Vin brulè

Vin brulè, bevanda autunnale e invernale
Vin brulè, bevanda autunnale e invernale

Amanti delle bevande alcoliche rosse e calde, non disperate. C'è anche un cocktail rosso invernale per te. Prova il vin brulè, che è una miscela di vino rosso e spezie brulè da bere caldo. Ha un colore rosso intenso e intenso.

Ingredienti

  • 750 ml Merlot o Cabernet
  • 6 once di brandy
  • 3 once di liquore all'arancia
  • 8 spicchi interi
  • 3 bastoncini di cannella
  • Anice stellato 2
  • 1 arancia a fette
  • Fetta d'arancia, stecca di cannella e anice stellato per guarnire

Istruzioni

  1. In una pentola capiente, a fuoco medio, aggiungere vino, brandy, liquore all'arancia, chiodi di garofano, bastoncini di cannella, anice stellato e fette d'arancia.
  2. Mescola per amalgamare.
  3. Lasciar scaldare, ma non bollire lentamente.
  4. Riduci la temperatura al livello più basso possibile, riscaldando per circa quindici minuti o un'ora.
  5. Fila le spezie.
  6. Servire in tazze da cocktail.
  7. Guarnire con fetta d'arancia, stecca di cannella e anice stellato.

Bloody Mary

Immagine
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Non tutte le bevande miste rosse devono essere dolci e fruttate. In effetti, il salato Bloody Mary è uno dei preferiti del brunch alcolico rosso e un delizioso cocktail a base di pomodoro.

Ingredienti

  • 2 once di vodka al cetriolo o al bacon
  • 4 once di succo di pomodoro
  • ½ oncia di succo di limone appena spremuto
  • ¼ oncia di succo di lime appena spremuto
  • ¼ oncia di rafano
  • 2-3 trattini di salsa Worcestershire
  • Ghiaccio
  • Olive, spicchio di lime, gambo di sedano e gambo di asparagi per guarnire

Istruzioni

  1. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka al cetriolo, succo di pomodoro, succo di limone, succo di lime, rafano e salsa Worcestershire.
  2. Agitare per rilassarsi.
  3. Filtrare in un bicchiere highball con ghiaccio fresco.
  4. Guarnire con olive, spicchio di lime, gambo di sedano e gambo di asparagi.

Sangria al vino rosso

Brocca e bicchieri di sangria di vino rosso pieni di ingredienti
Brocca e bicchieri di sangria di vino rosso pieni di ingredienti

Fatto con vino rosso, il tradizionale punch al vino spagnolo, la sangria è fruttata e saporita, ed è anche un cocktail rosso brillante. Goditi questa rinfrescante bevanda alcolica estiva quando il caldo è peggiore.

Ingredienti

  • 750 ml di pinot nero o merlot
  • ¾ tazza di succo d'arancia appena spremuto
  • ½ tazza di brandy
  • ¼ tazza di liquore all'arancia
  • Ghiaccio
  • Fetta di limone per guarnire

Istruzioni

  1. In una grande brocca, aggiungi ghiaccio, pinot nero, succo d'arancia, brandy e liquore all'arancia.
  2. Mescola per amalgamare.
  3. Servire in bicchieri da vino con ghiaccio fresco.
  4. Guarnire con una fetta di limone.

Rosso Vodka Martini

Martini Vodka Rosso
Martini Vodka Rosso

Rosso è la parola italiana per rosso e ti dice il colore di questa vodka martini. Invece di usare un Vermouth secco, questo Martini richiede un Vermouth italiano dolce, che è di una tonalità rosso brillante.

Ingredienti

  • 3 once di vodka
  • 1 oncia di Vermut dolce italiano
  • 2 trattini Angostura bitter
  • Ghiaccio
  • Buccia d'arancia

Istruzioni

  1. Raffreddare un bicchiere da Martini.
  2. In un mixing glass, aggiungi la vodka, il vermouth, i bitter e il ghiaccio. Mescolare.
  3. Filmare nel bicchiere ghiacciato.
  4. Tenere la scorza d'arancia sul bicchiere, con la pelle rivolta verso il basso, e spremerla per rilasciare l'olio di agrumi nel cocktail. Aggiungi la buccia d'arancia, con la pelle rivolta verso l' alto, per guarnire.

Negroni

Due cocktail Negroni
Due cocktail Negroni

Fatto con Campari e vermut dolce, il Negroni assume la tonalità rosso-arancio intenso di un tramonto, ed è anche piacevolmente dolce e amaro.

Ingredienti

  • gin da 1 oncia
  • 1 oncia Campari
  • 1 oncia di vermut dolce
  • Ghiaccio
  • Torce d'arancia per guarnire

Istruzioni

  1. In un mixing glass, aggiungi ghiaccio, gin, Campari e vermut dolce.
  2. Mescola rapidamente per far raffreddare.
  3. Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco.
  4. Guarnire con twist d'arancia.

Manhattan

Cocktail di Manhattan
Cocktail di Manhattan

Il Manhattan è rosso ambra. L'aggiunta di vermut dolce al whisky crea questa bellissima tinta rossa.

Ingredienti

  • 2 once di whisky di segale
  • 1 oncia di Vermut dolce
  • 2 trattini Angostura bitter
  • Ghiaccio
  • Ciliegia Bourbon per guarnire

Istruzioni

  1. Raffredda un bicchiere da cocktail.
  2. In un mixing glass, unisci il whisky, il vermouth e i bitter.
  3. Aggiungi ghiaccio e mescola.
  4. Filmare nella coppetta da cocktail ghiacciata. Guarnire con la ciliegia.

Margarita rossi fruttati

Margarita alla fragola
Margarita alla fragola

Che il tuo piacere sia l'anguria, il melograno o la classica fragola, queste bevande fruttate alla tequila rossa sono ghiacciate e deliziose.

Ingredienti

  • spicchio di lime e sale per il bordo
  • Tequila d'argento da 1½ oncia
  • ¾ oncia di anguria, melograno o grappa alla fragola
  • ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
  • ½ oncia di liquore all'arancia
  • ½ oncia di agave
  • Ghiaccio
  • Frutta o lime per guarnire

Istruzioni

  1. Per preparare il bordo, strofinare il bordo del bicchiere rock con lo spicchio di lime.
  2. Con il sale su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nel sale per ricoprirlo.
  3. In uno shaker, aggiungi ghiaccio, tequila argentata, grappa, succo di lime, liquore all'arancia e agave.
  4. Agitare per rilassarsi.
  5. Filtrare nel bicchiere preparato.
  6. Guarnire con frutta o lime.

Altri cocktail rossi

Puoi trovare molti altri cocktail con una bella tonalità rossa insieme ai cocktail rossi originali sopra.

  • I cocktail preparati con il liquore ai frutti di bosco Chambord tendono ad avere una tonalità rosso intenso.
  • Le bevande a base di granatina e gin hanno un colore rosso brillante, così come le bevande a base di granatina e rum.
  • Mostra il tuo spirito patriottico con i cocktail petardi. Alcuni sono rossi e altri sono rossi, bianchi e blu.
  • Vuoi una bevanda rossa per sfamare la folla? Il punch al vino e alla vodka è proprio quello che ci vuole.
  • Se ami il sapore dolce, aspro e fruttato delle caramelle Jolly Rancher, allora prova il cocktail Jolly Rancher all'anguria rossa.
  • Un'alba alla tequila combina il rosso e l'arancione in una bevanda meravigliosamente stratificata.

Bevande miste in tante sfumature di rosso

Utilizzando ingredienti rossi, dall'anguria ai frutti di bosco e tutto il resto, si ottengono bellissime bevande alcoliche rosse. Che tu stia bevendo un cocktail alla cannella o alla ciliegia o un' altra miscela fruttata, usa la tua immaginazione e trova gustosi cocktail rossi per ogni occasione.

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