C'è qualcosa di così pacifico e sereno nel cenare all'aperto, mangiare con la famiglia all'aria aperta. Se stai cercando di organizzare un picnic in famiglia quest'estate, assicurati di avere tutte le basi coperte. Scegli il posto migliore, prepara i bocconi perfetti e organizza attività che creeranno ricordi indelebili.
Dove organizzare il picnic in famiglia
Quando si tratta della parte "dove" del picnic, il cielo è il limite. Scegli uno spazio che ti sembri attraente e fattibile. Quando scegli un luogo per il picnic, assicurati che l'area in cui atterrerai sia pulita, ragionevolmente vicina a casa tua e sicura.
Un'escursione verso un posto speciale
A seconda di dove vivi geograficamente, di cosa intendi mettere in valigia e del numero di persone incluse nel tuo gruppo, un'escursione in una località remota potrebbe essere qualcosa di speciale da considerare. Prepara la merce e fai un'escursione in un posto bello e tranquillo nel bosco o in un prato per accamparti. Cenate con il vostro piatto, rilassatevi tra la vegetazione e osservate i vostri bambini che raccolgono fiori di campo o si arrampicano sugli alberi dopo il pasto.
Morsi sulla spiaggia
Per chi vive a due passi dalla spiaggia, porta il tuo pasto sulla sabbia e sul mare. Questo sfondo da picnic non può essere battuto. Sorseggia vino frizzante, sgranocchia formaggio, cracker, cocktail di gamberetti e insalata fredda di granchio (o, per i palati più esigenti, panini al tonno) mentre guardi le onde che lambiscono la sabbia del sole scivolare nel mare. Non dimenticare il costume da bagno perché non c'è attività migliore per un picnic sulla spiaggia di un tuffo in acqua dopo.
Un pasto sull'acqua
Letteralmente, cena fuori sull'acqua se hai una barca che può ospitare. Per coloro che amano andare in barca durante i mesi estivi, porta il tuo pasto da picnic a bordo della tua imbarcazione e salpa per un'esperienza culinaria indimenticabile.
Mangia e gioca in un parco
La maggior parte delle persone vive in comunità che includono un paio di parchi, quindi trovare un parco eccellente dove fare un picnic sarà una missione relativamente facile. Scegli un parco che si adatti all'atmosfera della tua famiglia. Vuoi qualcosa di tranquillo e ampio, o staresti meglio in un parco affollato pieno di bambini e altre persone e magari un parco giochi o un recinto con sabbia nelle vicinanze? I parchi sono luoghi perfetti per i picnic poiché tendono ad avere nelle vicinanze oggetti come prati ben curati, bidoni della spazzatura e talvolta anche bagni e fontanelle.
Rilassati in riva al fiume
Guardare un fiume che scorre è catartico e trascorrere una giornata vicino ad esso con le tue persone preferite e i tuoi cibi preferiti è davvero da sogno. Trova un fiume vicino a te e porta il tuo picnic sulle rive. Alcuni fiumi sono popolari tra gli amanti dell'estate, quindi controlla i posti prima del giorno del picnic e assicurati di averne uno che non sia invaso da altre persone che hanno i tuoi stessi sogni estivi. Ricordati di portare con te dei vestiti asciutti per i bambini perché non riusciranno a resistere alla tentazione di passeggiare nel ruscello freddo e limpido, e una bomboletta di spray antizanzare.
Crea un picnic nel tuo giardino
Lo scopo di un picnic in famiglia è riunirsi, godersi la reciproca compagnia e cenare all'aperto. Non c'è motivo per cui non puoi organizzare un picnic nel comfort del tuo giardino. Se hai bambini molto piccoli, non hai la metà del necessario per portare a termine un'esperienza di picnic o stai creando un menu che richiede di stare vicino alla cucina o banchettare nel tuo giardino. Potrebbe non darti l'esperienza scenica che stavi cercando, ma allestire e pulire sarà un gioco da ragazzi, e i bambini troveranno il modo di intrattenersi, lasciandoti rilassare.
Decidi il cestino da picnic perfetto
Quando si prepara un picnic, l'elemento di trasporto è uno a cui prestare molta attenzione. Scegli l'opzione più adatta alle tue esigenze.
Un cestino tradizionale
Quando decidi un cestino da picnic, hai diverse opzioni. Uno è il tradizionale cestino da picnic in vimini. I moderni cestini da picnic sono dotati di tutto il necessario per portare a termine il tuo picnic. Ci sono scomparti per riporre oggetti di ogni tipo e spesso includono posate integrate (anche se dovrai portare con te forchette e cucchiai extra se la tua festa è numerosa o nel caso in cui alcuni pezzi cadano a terra). creare quell'atmosfera da picnic del passato. Lo svantaggio principale di questi cestini è che non sono esattamente adatti a coloro che percorrono grandi distanze verso un luogo di picnic. Possono essere ingombranti da trasportare e probabilmente avrai bisogno di una seconda borsa o zaino per una coperta e i materiali per la pulizia.
Uno zaino da picnic
Gli zaini da picnic non hanno lo stesso fascino country dei tradizionali cestini da picnic in vimini, ma laddove mancano di fascino da picnic, compensano con la praticità. Gli zaini da picnic contengono tutto ciò che fa un cestino convenzionale e sono dotati dello spazio di archiviazione e dei gadget necessari per organizzare il picnic perfetto con il vantaggio di essere facili da trasportare. Se stai facendo un'escursione in un luogo particolare, andando in bicicletta o camminando per una distanza relativamente lunga per raggiungere la destinazione del picnic, questo tipo di corriere potrebbe essere la soluzione migliore per trasportare le merci.
Imballa come un professionista: cosa devi portare
L'ultima cosa di cui hai bisogno è arrivare alla destinazione del tuo picnic con un gruppo di familiari affamati, solo per renderti conto di aver mancato il bersaglio nel reparto imballaggio e di aver dimenticato gli oggetti essenziali. Prima di iniziare a preparare i bagagli per il picnic, fai un elenco delle cose di cui avrai bisogno. Mentre fai le valigie, cancella gli articoli dall'elenco in modo che non rimanga nulla. In generale, questi sono gli oggetti indispensabili per il picnic che non vorrai lasciare a casa.
- Una coperta con fondo impermeabile
- Argenteria extra in abbondanza
- Un cavatappi per il vino (o meglio ancora, scegli una bottiglia con twist top)
- Salviette e tovaglioli umidificati
- Un grande sacco della spazzatura
- Tagliere o superficie piana
- Impacchi di ghiaccio per rinfrescare il cibo
- Sacchetti con chiusura a zip e clip per patatine
- Elementi essenziali per l'attività (frisbee, hacky sack)
Pack-Hacks
Preparare il pacchetto per il picnic è un po' un'arte, e questi trucchetti renderanno la tua escursione molto più semplice durante tutto il percorso.
Mantieni tutto fresco
Probabilmente nel tuo cestino da picnic ci saranno almeno alcuni oggetti che devono rimanere al fresco. Puoi mettere degli impacchi di ghiaccio nel cestino oppure riempire le bottiglie d'acqua con un po' di ghiaccio e acqua. Ricorda che il caldo sale e il freddo diminuisce, quindi posiziona le bottiglie sulla parte superiore del cestino. Le bottiglie offrono il valore aggiunto di una bibita fresca a fine pasto.
I dolci sul fondo della borsa
Se vuoi che gli oggetti rimangano al fresco, cerca di non frugare troppo spesso nel carrello e di non portare tutto fuori alla ricerca di ciò di cui hai bisogno. Prepara il tuo pasto in modo che i dessert siano in fondo e gli antipasti in alto. Mangiare a strati aiuterà alcuni dei componenti del pasto sul fondo a rimanere freschi e non avrai un grosso disordine intorno a te.
Tupperware salvavita
È forte la tentazione di correre al mercato e gettare hummus, olive e altri oggetti direttamente nel cestino da picnic prima di uscire. È tutto un gioco divertente finché le cose non iniziano a sbattere e scivolare nel cestino, aprendosi accidentalmente. Che peccato che l'intero contenuto del tuo cestino da picnic sia ricoperto di oli e succo d'oliva. Tupperware è il tuo migliore amico nell'imballaggio dei picnic e nella vita in generale. Imballare tutto ciò che potrebbe rovesciarsi e distruggersi in un contenitore Tupperware ben chiuso. I contenitori piccoli sono ottimi anche per condimenti come salse per insalate, salse piccanti e senape.
Scambia Piatti con Coppe
Ammucchiare il cibo nei piatti crea caos. Un piccolo consiglio e l'intero pasto del picnic finirà in un pasticcio. Gli ingredienti dei pasti come insalata di patate, insalata di pasta, macedonia di frutta e fagioli al forno potrebbero essere meglio serviti in bicchieri di plastica, quindi porta con te un sacco di extra.
Considera gli occhiali che consigliano
I bicchieri a stelo lungo sono eleganti ma non pratici quando si tratta di picnic. Assicurati che le tazze e i bicchieri che porti con te possano resistere alla vita su un terreno instabile. Se non sei sicuro che i contenitori delle bevande siano privi di rib altamento, imballare qualcosa che fornisca una superficie piana su cui appoggiarsi. Ricorda, quando si tratta di fare un picnic, il vetro è un no-no. Imballa invece la plastica.
Crea una stazione di lavaggio in macchina
Riempi una brocca di acqua pulita e lasciala nella tua macchina. Quando ritorni dal luogo del picnic, avrai a disposizione dell'acqua per pulire mani e piedi sporchi o da utilizzare per gli oggetti che necessitano di un rapido risciacquo prima del viaggio di ritorno.
Cibo da picnic per gli dei
Per organizzare un picnic perfetto, è necessario il mix ideale di bevande e cibi. Ciò che scegli di portare dipende da te, ma pianificare un menu da picnic a tema o scegliere cibi semplici e senza complicazioni potrebbe aiutare il tuo picnic a svolgersi più agevolmente.
Bevande
Tutti avranno sete al picnic, quindi porta con te molti liquidi per andare in giro. Gli adulti possono sorseggiare un thermos di tè freddo, limonata fresca o vini perfettamente selezionati. I bambini possono godersi una scatola di succhi (facile da portare in giro) o acqua. Se preferisci puoi scegliere di portare con te bevande calde come tè e caffè; ricorda solo di portare quei thermos fuori dal cestino del cibo che stai cercando di mantenere al fresco.
Snack da dito
I picnic sono luoghi di raccolta. Prepara cracker, formaggi pre-affettati, uva, pomodorini, salumi e altri alimenti che possono essere facilmente messi in bocca.
Insalate e contorni facili
Insalate e picnic sono sinonimi e ce ne sono così tanti creativi da provare. Puoi sempre andare tradizionale con una deliziosa insalata di patate, macedonia o insalata di pasta. Potresti anche provare ad ampliare le tue idee culinarie e preparare un'insalata con un tocco in più. Prova l'insalata di maccheroni e patate delle Hawaii o l'insalata di piselli e patate, entrambe ispirate alle classiche insalate da picnic ma molto più interessanti e gustose.
L'evento principale
Il pollo fritto freddo è il piatto preferito dei picnic, così come i panini facili. Le opzioni di quiche sono sempre un'ottima scelta anche per i picnic e aggiungono un tocco di fantasia all'evento.
Dessert da morire
Nessun pasto è mai completo senza un dessert. Termina il tuo picnic con biscotti fatti in casa, brownies appena sfornati o altri dolci che possono essere facilmente riposti nei cestini da picnic.
Tenere tutti occupati dopo il pasto
Il cibo durerà solo per un certo periodo e i bambini hanno bisogno di opzioni con cui impegnarsi mentre gli adulti digeriscono e riposano. Porta con te un frisbee, una borsa da hacker, quaderni di schizzi e matite colorate, cruciverba o cruciverba, oppure costumi da bagno e asciugamani se pranzi vicino all'acqua. Trasforma un'intera giornata nel tuo picnic.
Non dimenticare il componente di pulizia
Quando il pasto è divorato e i bambini sono stanchi, rimane solo un compito: pulire. A nessuno piace fare pulizia dopo un pasto abbondante, ma bisogna farlo.
Premere gli avanzi
Prevedi di avere degli avanzi, soprattutto se hai preparato sacchetti di patatine o panini lunghi. Usa le clip per patatine per sigillare i sacchetti aperti e riporre i panini avanzati o le fette di carne e formaggio nei sacchetti con chiusura a zip. Tupperware, rendendo la vita ancora più semplice, si chiude con uno scatto in modo che il cibo possa essere riportato a casa.
Riponi tutto
Quei sacchi della spazzatura che hai portato con te stanno per renderti la vita davvero facile. Un sacco della spazzatura raccoglie tutti i pezzi rimasti dai pasti, tovaglioli sbriciolati, posate usa e getta, tazze e piatti e qualsiasi altra cosa che finisce direttamente nel cestino. L' altro sacchetto è per tazze, piatti e ciotole sporchi. Tutto ciò che dovrà essere lavato a casa e rifornito per la prossima volta verrà messo nella borsa numero due.
Non dimenticare le salviette
Le salviette umidificate sono utili per la maggior parte delle uscite, ma sono particolarmente utili durante i picnic. Usali per pulire mani, facce e altri oggetti da picnic appiccicosi e gocciolanti.
Assapora il sapore dell'estate
Ci sono semplicemente alcune attività che urlano l'estate e il picnic è una di queste. Crea ricordi con le persone che ami di più organizzando un picnic estivo indimenticabile. Anche se il picnic in famiglia definitivo richiede tempo, riflessione e un'attenta pianificazione, alla fine ne vale la pena.
