Ingredienti
- ½ oncia di amaretto
- ½ oncia di vodka
- ½ oncia di rum
- ½ oncia di gin
- ½ oncia di liquore alla pesca
- ½ oncia di liquore all'arancia
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di sciroppo semplice
- granatina da 1 oncia
- Ghiaccio
- Lager o pilsner per completare
- Ruota di limone per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, amaretto, vodka, rum, gin, liquore alla pesca, liquore all'arancia, succo di limone, succo di lime e sciroppo.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un bicchiere highball con ghiaccio fresco.
- Concludere con la birra.
- Guarnire con fetta di limone.
Variazioni sul cocktail dello zoo di B altimora
Il cocktail dello Zoo di B altimora non è né ingabbiato in regole né in una ricetta rigorosa, e puoi facilmente apportare alcuni scambi o modifiche come ritieni opportuno.
- Sperimenta le proporzioni del liquore utilizzando più amaretto, meno gin o vodka extra con meno rum finché non trovi la proporzione o la ricetta che ti piace di più.
- Assicurati di optare per una birra che non sia troppo forte o che sovrasti il sapore degli ingredienti.
- Al posto dei succhi di agrumi puoi utilizzare una miscela agrodolce fatta in casa o acquistata in negozio.
- Evita lo sciroppo semplice per ridurre la dolcezza della bevanda.
Contorni
Ravviva il tuo cocktail con uno di questi suggerimenti.
- Qualsiasi guarnizione di agrumi, inclusa una fetta di lime, arancia o pompelmo, è un'eccellente guarnizione.
- Infilzare diverse ciliegie in uno spiedino da cocktail.
- Aggiungi una foglia o uno spicchio di ananas per un tocco fruttato.
- Sovrapponi diverse guarnizioni insieme, ad esempio una fetta d'arancia con una ciliegia su uno spiedino accanto a una foglia di ananas.
La storia del cocktail dello zoo di B altimora
Il cocktail B altimore Zoo appartiene alla stessa famiglia dell'indimenticabile, o forse dimenticabile, alcolico Long Island Iced Tea e della madre adios. L'attuale zoo di B altimora non è l'ispirazione per il contenuto della bevanda. Lore dice che la Purdue University, situata a sole 640 miglia di distanza, è la fonte di questo cocktail stravagante. È logico che siano gli studenti universitari a creare un cocktail così potente piuttosto che uno zoo per famiglie.
Un drink bestiale
Non commettere errori, il cocktail dello Zoo di B altimora è figlio dell'era dei cocktail degli anni '90, come il lemon drop o il tè freddo blu freddo di Long Island. Con una lunga lista di sospetti familiari, questa è una bevanda che vorrai trattare con un po' di rispetto. Se sei un tipo audace, c'è un altro cocktail multialcolico che dovresti provare: il walk me down drink. Basta non passeggiare lo stesso giorno in cui visiti lo zoo di B altimora. Capisce?
