Come pulire & Igienizzare i cucchiai di legno per cucinare in sicurezza

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Come pulire & Igienizzare i cucchiai di legno per cucinare in sicurezza
Come pulire & Igienizzare i cucchiai di legno per cucinare in sicurezza
Anonim

Mantieni i tuoi utensili in legno preferiti puliti e privi di germi con questi semplici consigli.

lavare i cucchiai di legno
lavare i cucchiai di legno

Ricordiamo tutti di aver leccato l'impasto dei biscotti con un cucchiaio di legno nella cucina della nonna, ma mantenere puliti questi utensili classici può essere una sfida unica. Fortunatamente, ci sono alcuni meravigliosi metodi collaudati (oltre ad alcuni trucchetti poco conosciuti) per pulire e disinfettare i cucchiai di legno senza troppi problemi.

Uccidere i germi sul legno senza danneggiarlo può sembrare complicato, ma in re altà si tratta di tirare fuori i supereroi delle pulizie domestiche. Prodotti come detersivo per i piatti, aceto, bicarbonato di sodio e altri facilitano la raccolta e la pulizia degli utensili in legno.

Come pulire un cucchiaio di legno senza danneggiarlo

Il legno è robusto, ma per certi versi è anche delicato. Se lo pulisci troppo duramente o lo immergi per troppo tempo, puoi danneggiare per sempre il tuo cucchiaio da biscotti preferito. Mantieni la tua routine di pulizia semplice e sicura per il legno e sarai pronto. Ecco come.

1. Lavare a mano i cucchiai di legno con un detersivo per piatti delicato

Nella maggior parte dei casi, tutto ciò di cui hai bisogno è un detersivo per piatti delicato e acqua calda per pulire un utensile di legno. Usa un canovaccio morbido per rimuovere eventuali residui di cibo, piuttosto che una spazzola o un tampone abrasivo che possono sollevare la grana del legno e causare danni.

2. Rimuovi il cibo ostinato con l'aceto

Per ottenere i migliori risultati, pulisci i cucchiai non appena li usi, in modo che il cibo non abbia la possibilità di attaccarsi. Siamo tutti umani, però, quindi prima o poi accadrà. Un ottimo trucco per rimuovere il cibo incrostato senza danneggiare il legno è immergerlo per qualche minuto in una soluzione composta al 50% di acqua calda e aceto bianco. Lavalo normalmente.

3. Lascia asciugare all'aria gli utensili in legno

Puoi asciugare un cucchiaio con un canovaccio, ma il legno tende ad assorbire molta umidità. Metti gli utensili in un supporto verticale che consenta all'aria di circolare attorno ad essi. Si asciugheranno rapidamente e non si macchieranno né ammuffiranno.

Bisogno di sapere

Non pulire mai un cucchiaio di legno in lavastoviglie, dove il calore e la lunga esposizione all'umidità possono danneggiarlo.

Modi per rimuovere macchie e odori dagli utensili in legno

Anche se lo mantieni pulito, il legno può comunque macchiarsi e assorbire odori mentre cucini. Esistono diverse soluzioni pratiche che possono aiutare:

  • Scrub al sale- Fai uno scrub con sale grosso e aceto e strofinalo sulla zona macchiata. Funziona particolarmente bene con cibi come la salsa di pomodoro o il curry.
  • Bicarbonato di sodio - Mescola bicarbonato di sodio e acqua in parti uguali per creare una pasta con cui strofinare gli utensili in legno. Questo può rimuovere gli odori e le macchie allo stesso tempo.
  • Limone - Taglia un limone a metà e strofinalo sul legno per eliminare gli odori di cottura.

Come disinfettare i cucchiai di legno

Il legno è poroso e, con il passare del tempo, può generare batteri. Il modo migliore per disinfettare un cucchiaio di legno è pulirlo con acqua ossigenata. Lasciare agire l'acqua ossigenata per alcuni minuti, quindi sciacquare bene il cucchiaio e asciugarlo all'aria. Questo metodo delicato non danneggerà il legno.

Bisogno di sapere

Dovresti far bollire i cucchiai di legno per disinfettarli? Anche se potresti vedere questo consiglio su TikTok, è meglio non far bollire gli utensili in legno. Il calore altissimo potrebbe uccidere i germi, ma può anche danneggiare il legno.

Prepara i biscotti, lava, risciacqua e ripeti

Con la cura e la pulizia adeguate, il tuo cucchiaio di legno può durare a lungo. Se noti scolorimento nero, crepe o danni gravi, è ora di sostituirlo. Altrimenti, pianifica semplicemente di preparare i biscotti, lavarli, sciacquarli e ripetere l'operazione per gli anni a venire.

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