Alcune cose iniziano come tendenze, per poi diventare dei veri classici nel tempo. Queste tendenze alimentari degli anni '90 erano buone allora e forse anche migliori adesso per via della nostalgia che ci portano. Siamo lieti che questi cibi degli anni '90 siano ancora in circolazione e potresti averne qualcuno nella tua dispensa proprio adesso.
Strudel tostato
Se sei cresciuto mangiando Pop Tarts a colazione, stavi già conquistando dei punti davvero interessanti. Ma se avessi mangiato gli Strudel al tostapane, stavi vivendo il sogno dei bambini degli anni '90. Ci è piaciuto molto controllare il rapporto di glassa su questi pasticcini da tostapane. Potrebbero non essere la colazione più nutriente, ma di questi tempi rappresentano sicuramente uno spuntino nostalgico.
Pranzi
Se hai mai avuto la gioia di tirare fuori uno di questi dal sacchetto del pranzo a scuola, hai avuto un'infanzia fantastica. I lunchable hanno fatto molta strada da quando noi bambini degli anni '90 ne chiedevamo uno alle nostre mamme durante ogni giro di spesa. Potrebbe non essere un pasto soddisfacente per te oggi, ma potresti davvero resistere a quei cracker con tacchino e formaggio per uno spuntino?
Caesar Salad
Siamo pronti a scommettere che hai sentito tua madre ordinare questo piatto trendy del menu anni '90 più di una volta a pranzo. Erano un punto fermo in ogni pizzeria, caffetteria e bistrot. Siamo lieti che l'insalata Caesar sia ancora oggi una scelta classica di insalata. Si scopre che le nostre mamme avevano ragione riguardo a questo alimento base del pranzo.
Brie al forno
Non potevi partecipare a un cocktail party negli anni '90 senza un bel brie cotto al forno per la tavola. Anche se non hai notato il fascino del brie al forno, devi ammettere che ha contribuito a preparare il terreno per i popolari taglieri di salumi di oggi, e cosa sarebbe la vita senza salumi?
Tortino di pollo
Che fosse la versione fatta in casa di tua nonna o quella che tua madre ha preparato dal congelatore, la torta di pollo era nel menu della cena almeno una volta alla settimana. Onestamente, siamo contenti che questo sia ancora in circolazione semplicemente perché sembra il massimo comfort food.
Pizza Con Crosta Ripiena
La pizza con crosta ripiena sembrava una delizia gourmet in un normale venerdì sera. Allora adoravamo il formaggio extra e lo adoriamo ancora oggi. Oggi non è così popolare nei menu della pizza, ma possiamo ancora fare affidamento sui nostri fidati marchi di pizza surgelata per regalarci una serata pizza nostalgica di tanto in tanto.
Pizze hawaiane e pollo al barbecue
Gli anni '90 hanno visto l'aumento dei condimenti per la pizza che non avevano proprio il sapore della pizza. Le pizze hawaiane e quelle con pollo alla griglia erano di moda allora e sono ancora piuttosto buone oggi. Ogni volta che vuoi divertirti con una pizza dai sapori rinfrescanti, queste sono le combinazioni da non perdere.
Kraft Mac & Cheese
Kraft ha fatto qualcosa di davvero incredibile negli anni '90: è diventato il marchio sinonimo del tipico piatto di pasta che ha definito tante infanzie. Siamo felici di vedere che i maccheroni al formaggio Kraft sono ancora oggi sugli scaffali dei nostri negozi di alimentari, anche se sappiamo che possiamo realizzare una versione fatta in casa altrettanto buona. La comodità e la nostalgia probabilmente ci porteranno a cercare quelle indimenticabili scatole blu negli anni a venire.
Fajitas
Andare al ristorante messicano del quartiere negli anni '90 significava che almeno una persona nel tuo gruppo ordinava fajitas. Ancora oggi ci emozionamo quando le nostre sfrigolanti fajitas iniziano ad arrivare in tavola.
Guacamole
Parlando di ristoranti messicani, dovevi avere un contorno di guacamole con quelle fajitas. Gli anni '90 avevano una lunga lista di salse alla moda, ma il guacamole è altrettanto popolare oggi come allora. Non è una cena senza una ciotola di guac fatto in casa.
Cipolla in fiore
Il guacamole potrebbe essere stato l'antipasto numero uno nel tuo ristorante messicano preferito, ma le cipolle in fiore erano le regnanti degli antipasti nelle steakhouse. Potresti ancora ordinare questo antipasto croccante per un appuntamento serale e non ti biasimiamo.
Torta al cioccolato fuso
Questo dessert caldo e delizioso non è così popolare come lo era alla fine degli anni '90, ma è comunque una sorpresa divertente se riesci a trovarne uno nel menu di un ristorante. Se hai davvero voglia di un dolce nostalgico, puoi sempre crearne uno tuo.
Torta Gelato
Le torte gelato erano il regalo più bello per una festa di compleanno da bambino degli anni '90. Ci sono altre tendenze relative alle torte che hanno preso il sopravvento sulla scena delle feste di compleanno oggi, ma abbiamo ancora un debole per quelle torte gelato fresche e dolci della nostra infanzia.
Yogurt
Per la colazione, il pranzo e gli spuntini, negli anni '90 lo yogurt abbondava. I bambini si sono divertiti con le versioni colorate e dolci di Trix, mentre le mamme hanno fatto merenda con Yoplait. Oggi le nostre preferenze sullo yogurt potrebbero essere un po' più sofisticate, ma è ancora un punto fermo in molte case.
Alcuni cibi che vorremmo fossero rimasti negli anni '90
Gli anni '90 ci hanno portato molti cibi che hanno segnato la nostra infanzia, ci hanno aiutato a orientarci nella genitorialità o semplicemente hanno reso più piacevoli le pause pranzo. Ma ci sono state alcune tendenze alimentari degli anni '90 che siamo lieti abbiano già avuto i loro 15 minuti di fama.
- Pasti surgelati:Pensavamo che quelle cucine per bambini fossero fantastiche da bambini, ma c'era una ragione per cui mangiavamo solo brownie.
- Hot Pockets: Sembrava una buona idea, ma la parte centrale era sempre ghiacciata mentre i bordi erano come lava.
- Patatine fritte: Che si tratti di Pringles o Doritos, ora sappiamo che è meglio mangiare le patatine direttamente dal sacchetto e non su una casseruola fumante.
- Tartare di tonno: Diciamo solo che mangiare il tonno crudo è molto più piacevole quando è su un piatto di sushi.
Amiamo ancora le tendenze alimentari degli anni '90
Tutte le tendenze potrebbero non essere riuscite a resistere, ma molte delle tendenze alimentari degli anni '90 sono diventate i punti fermi che tutti abbiamo oggi nelle nostre cucine. Mentre tutti gli altri sono alla ricerca delle ultime tendenze alimentari di oggi, noi faremo uno spuntino con i Lunchable mentre aspettiamo la consegna della pizza.
