Ingredienti
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di nettare di guava
- ½ oncia di liquore all'arancia
- 1½ oncia di tequila
- Ghiaccio
- Rotella di arancia disidratata per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, unisci il succo di lime, il nettare di guava, il liquore all'arancia e la tequila.
- Aggiungi ghiaccio e agita per rilassarti.
- Filtrare in un bicchiere da Margarita o Rock pieno di ghiaccio.
- Guarnire con una fetta di arancia disidratata.
Variazioni
È un cocktail delizioso di per sé, ma puoi frullare gli ingredienti del tuo margarita alla guava per ancora più sapore.
- Sostituisci il POG (succo di frutto della passione, arancia e guava) con il nettare di guava per una delizia tropicale.
- Prepara un margarita piccante alla guava mescolando 2-3 fette di jalapeño con una spruzzata di liquore all'arancia prima di aggiungere tutti gli ingredienti.
- Sostituisci il liquore all'arancia con ½ oncia di nettare di agave o miele.
- Ometti del tutto il liquore per una bevanda più acidula.
- Aggiungi un tocco di sapore affumicato sostituendo la tequila con il mezcal.
- Se preferisci il rum, sostituisci la tequila con un po' di tequila. Diventa un daiquiri, ma comunque lo chiami, è comunque delizioso.
Contorni
La fetta d'arancia disidratata è una deliziosa guarnizione, ma se non ne hai una, non preoccuparti. Prova invece uno di questi:
- Guarnire con uno spicchio di lime.
- Rivesti il bicchiere con una miscela 1:1 di zucchero e sale (fai scorrere uno spicchio di lime attorno al bordo per bagnarlo e poi immergilo nella miscela).
- Riempire il bicchiere con tajin o peperoncino in polvere.
- Guarnire con una fetta di guava.
- Guarnire con un rametto di menta.
- Guarnire con un fiore di ibisco fresco o essiccato.
Informazioni sulla Margarita Guava
C'è un detto nel mondo culinario: "Se cresce insieme, va insieme". Questo è certamente vero per la guava e la tequila, poiché il frutto è originario di molti climi tropicali, incluso il Messico, e la tequila è uno degli alcolici nativi del Messico.
Il margarita guava ha un bel colore cipria grazie al vibrante frutto rosa. Se non hai mai mangiato la guava prima, ha un sapore sottile e dolce che aggiunge una leggera nota floreale alla tua bevanda; non è né troppo dolce né troppo acido, quindi è un perfetto complemento a un classico margarita. La guava è un ottimo modo per aggiungere note tropicali a un margarita per renderlo qualcosa di veramente speciale.
Guava Bella giornata
Immaginalo: il sole estivo, una spiaggia tropicale messicana e i piedi nella sabbia. Ora metti in mano un delizioso ed equilibrato margarita di guava rosa. È la ricetta perfetta per una giornata davvero bella.
