Ingredienti
- Caramello e sale marino per il bordo
- Giro di sciroppo al caramello salato per guarnire
- 1 litro e mezzo di vodka al caramello
- 1 oncia di crema irlandese
- ½ grappa al caramello
- Un pizzico di sale marino
- Ghiaccio
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- Immergi il bordo del bicchiere raffreddato nel caramello, quindi cospargilo con un pizzico di sale.
- Nel bicchiere ghiacciato, agitare lo sciroppo di caramello salato.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka al caramello, crema irlandese, grappa al burro e sale.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
Variazioni e sostituzioni
Non esiste una ricetta tradizionale per un Martini al caramello salato che consenta di arrivare al traguardo in molti modi diversi.
- Invece della vodka al caramello, passa alla vodka al caramello salata.
- Usa la vodka alla vaniglia invece della vodka al caramello per un sapore più morbido.
- Evita la grappa al caramello e usa invece la vaniglia.
- Aggiungi una spruzzata di panna per un martini al caramello salato più cremoso.
Contorni
Una guarnizione è un modo per completare l'aspetto di un drink; prendi in considerazione alcuni di questi per dare una nuova svolta al tuo martini al caramello salato.
- Immergere metà del bordo nello sciroppo di caramello salato e cioccolato, aggiungendo solo un pizzico di sale marino, distribuendolo lungo il bordo.
- Scaglie di cioccolato o cioccolato grattugiato danno un tocco lussuoso.
- Infilzare una morbida caramella al caramello con uno stecchino da cocktail.
Informazioni sul Martini al caramello salato
Questo martini in stile dessert brilla come drink dopocena. Pensa al martini al caramello salato come a un upgrade al martini espresso, ma senza la caffeina che ti tiene sveglio tutta la notte. Tuttavia, se stai preparando un Martini al caramello salato in cerca di qualcosa che ti rilassi, una spruzzata di caffè freddo può aggiungere una ricca profondità al cocktail, quindi sentiti libero di aggiungere un po' di caffeina secondo necessità.
Il martini al caramello salato si adatta molto bene anche alle festività invernali e i suoi sapori ricchi sono un ottimo tocco per qualsiasi festa, che si tratti del Ringraziamento, di Natale o di Capodanno. Il martini non è solo una bevanda gustosa ma anche un bellissimo tocco visivo per la festa di ogni ospite. Le note dolci e salate piaceranno sicuramente a molti ospiti e, per coloro che non vogliono la vodka, il bourbon al caramello è un ottimo sostituto.
Un tocco dolce e salato
Se stai cercando un dolcetto che abbia quel delicato equilibrio tra dolce e salato, il martini al caramello salato soddisferà le tue speranze e i tuoi sogni. Anche se ti stai godendo questo assolo di martini, non c'è momento sbagliato per berne un sorso.
