Immergiti nel sole, nei sapori e nel succo di una mora perfettamente matura. Quello che porta un dolce sorriso sul tuo viso e cancella tutto dalla tua mente, il morbido morso che rende tutte le stelle allineate e il tuo prossimo progetto di casa o commissione sui trasporti pubblici superabili. Sfortunatamente, non tutte le more sono all' altezza, ma ognuno di questi cocktail ricchi e deliziosi ti riporterà indietro a quel momento.
Rovo
The Bramble è un classico cocktail di gin alle more con strati sorprendenti. Non tutti i bar avranno gli ingredienti a portata di mano, quindi potrebbe diventare il tuo bicchierino preferito da preparare a casa. O un dolcetto pomeridiano.
Ingredienti
- 2 once di gin
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di crème de mûre o liquore alle more
- ¼ oncia di sciroppo semplice
- Ghiaccio tritato
- More e fetta di limone per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, gin, succo di limone e sciroppo.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel rock glass con ghiaccio tritato.
- Aggiungere lentamente la crème de mûre, lasciandola affondare.
- Guarnire con more e fetta di limone.
Mimosa al mora
Esistono diversi modi per preparare una mimosa alle more: puoi usare la crème de mûre o il liquore alle more, le more pestate, il succo di more o anche la marmellata di more. Questa mimosa non ortodossa utilizza il ghiaccio per darle una splendida sfumatura rossa e rosa.
Ingredienti
- 1 oncia di crème de mûre
- 1-2 more fresche
- ¼ oncia di succo d'arancia appena spremuto
- Ghiaccio
- Prosecco per completare
- More per guarnire
Istruzioni
- Raffreddare un flute da champagne o un bicchiere rock.
- Pestare le more con il succo d'arancia in uno shaker.
- Aggiungi ghiaccio e crème de mûre.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato sopra qualche cubetto di ghiaccio fresco.
- Concludere con il prosecco.
- Guarnire con le more.
Martini al mirtillo e melograno
Esistono diversi modi per gustare questo profondo cocktail bordeaux; come un Martini, ti ruberà il cuore e le papille gustative. Ma se sai che i bicchieri da martini sono i tuoi nemici, servili con ghiaccio tritato o un king cube.
Ingredienti
- 1 litro e mezzo di vodka
- 1 oncia di succo di melograno
- ¾ oncia di crème de mûre
- ½ oncia di succo di limone appena spremuto
- Ghiaccio
- More per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka, succo di melograno, crème de mûre e succo di limone.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
- Guarnire con le more.
Blackberry Bourbon Smash
Passa dal tuo solito smash al whisky a qualcosa di un po' più audace con uno smash al whisky alle more che sarà una marmellata dal morso perfetto.
Ingredienti
- 2-3 spicchi di limone
- 6-8 more fresche
- 2 once di bourbon
- ¾ oncia di sciroppo semplice
- 4 foglie di menta
- Ghiaccio
- More per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, pesta gli spicchi di limone, le foglie di menta, le more e lo sciroppo.
- Aggiungi ghiaccio e bourbon.
- Agitare per rilassarsi.
- Guarnire con le more.
Martini ai more
Prenditi il tempo per infondere la tua vodka o il tuo gin preferito con more fresche. Il profitto sarà migliore di qualsiasi cosa tu possa acquistare in un negozio, e il colore sarà degno di una foto.
Ingredienti
- 2 once di vodka o gin infuso alle more
- ¾ oncia di liquore ai fiori di sambuco
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- More per guarnire
Istruzioni
- Raffredda un bicchiere da martini o una coupé.
- In uno shaker, aggiungi la vodka ghiacciata alle more, il liquore ai fiori di sambuco e il succo di lime.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere ghiacciato.
Blackberry Old-Fashioned
Pesta le more per preparare questa versione zuccherata del tuo cocktail classico preferito, un bourbon vecchio stile. Per aggiungere uno strato più nitido, usa invece la tua segale preferita. Se sai che non avrai sempre delle more fresche a portata di mano, puoi preparare un whisky fatto in casa con infuso di more.
Ingredienti
- 4-6 more fresche
- 2 once di bourbon
- ¾ oncia di sciroppo semplice
- 3-4 trattini di bitter all'arancia
- 4-5 trattini di bitter aromatici
- Ghiaccio
- More e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In un mixing glass, pesta le more con lo sciroppo.
- Aggiungi ghiaccio, bourbon e bitter.
- Mescola rapidamente per far raffreddare.
- Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco o King Cube.
- Guarnire con more e rametto di menta.
Blackberry Mojito
Abbina il tuo solito mojito alla menta con i sapori succosi che trovi nelle more mature. Un ottimo modo per finire l'ultima pinta prima di ritrovarti con delle bacche morbide.
Ingredienti
- 4-6 foglie di menta fresca
- 6-8 more fresche
- 2 once di rum bianco
- 1 oncia di succo di lime appena spremuto
- ½ oncia di sciroppo semplice
- Ghiaccio
- Club soda per completare
- Rametto di menta e mora per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, pestare le foglie di menta e le more con lo sciroppo.
- Aggiungi ghiaccio, rum e succo di lime.
- Agitare per rilassarsi.
- Versare nel bicchiere highball.
- Concludi con la soda club.
- Guarnire con un rametto di menta e more.
Blackberry Tom Collins
La maggior parte dei cocktail classici che non hanno già un sapore o una vita propria costituiscono un'ottima tavolozza di sperimentazioni e giri. Il Tom Collins è un ottimo posto per iniziare con un cocktail alle more.
Ingredienti
- 2 once di gin
- 1 oncia di succo di limone appena spremuto
- ½ oncia di crème de mûre
- ¼ oncia di sciroppo semplice
- Ghiaccio
- Club soda per completare
- More e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball o rock, aggiungi ghiaccio, gin, succo di limone, crème de mûre e sciroppo.
- Mescola per amalgamare.
- Concludi con la soda club.
- Guarnire con more e rametti di menta.
Blackberry Fizz
Considera l'effervescenza alle more quando cerchi qualcosa di diverso dal solito French 75, con sapori fruttati e quelle bollicine di prosecco che illumineranno ogni giornata.
Ingredienti
- ¾ oncia di crème de mûre
- ¼ oncia di brandy di mele
- Prosecco per completare
- More e foglie di menta per guarnire
Istruzioni
- Raffreddare un flute di champagne.
- Nel bicchiere ghiacciato, aggiungere la crème de mûre e il brandy di mele.
- Concludere con il prosecco.
- Guarnire con more e foglie di menta.
Margarita alle more
Concediti un margarita, ma rendilo un po' più dolce con un tocco di frutti di bosco, e anche quello non è il solito sapore di fragola. È fantastico da servire agli amici quando dicono di volere un margarita, ma tu ti senti un imbroglione e vuoi far loro una bella sorpresa.
Ingredienti
- Spetta di lime e zucchero per il bordo
- 4-6 more fresche
- Tequila argento da 2 once
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di crème de mûre
- ½ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- More, fetta di limone e rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- Per preparare il bordo, strofinare il bordo del bicchiere con lo spicchio di lime.
- Con lo zucchero su un piattino, immergi metà o l'intero bordo del bicchiere nello zucchero per ricoprirlo.
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, more, tequila, succo di lime, crème de mûre e liquore all'arancia.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere preparato.
- Guarnire con more, fetta di limone e rametto di menta.
Spritz ai more
Solo perché stai cercando un cocktail non significa che debba essere alcolico o farti girare la testa dopo solo uno.
Ingredienti
- 2 once di pinot grigio
- ½ oncia di sciroppo di more
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Club soda per completare
- Rametto di more e timo per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, pinot grigio, sciroppo di more e succo di lime.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco.
- Concludi con la soda club.
- Guarnire con more e rametti di timo.
Blackberry Lime Rickey
Compensa l'aspro rickey al lime con i sapori dolci del liquore alle more. Non ti basta il sapore di mora? Aggiungi mezza oncia di sciroppo di more o preparati un po' di gin infuso di more a casa!
Ingredienti
- 2 once di gin
- ¾ oncia di crème de mûre
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Club soda per completare
- Lime e more per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere highball, aggiungi ghiaccio, gin, crème de mûre e succo di lime.
- Mescola per amalgamare.
- Concludi con la soda club.
- Guarnire con lime e more.
Blackberry Donut Highball
Se s alti la club soda, puoi servire questo cocktail di ciambelle alle more in un bicchiere da martini. Se mantieni l'highball, valuta l'idea di forare una ciambella su uno spiedino da cocktail per un drink che cambierà il tuo modo di fare brunch.
Ingredienti
- 2 once di vodka con panna montata
- 1 oncia di crème de mûre
- ¾ oncia di succo di limone appena spremuto
- ¾ oncia di gelatina di more
- Ghiaccio
- Soda alla vaniglia per completare il tutto
- More per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi il ghiaccio, la panna montata, la vodka, la crème de mûre, il succo di limone e la gelatina di more.
- Agitare bene per raffreddare e sciogliere la gelatina.
- Filtrare in un bicchiere highball con ghiaccio fresco.
- Concludi con la soda alla vaniglia.
- Guarnire con le more.
Limonata alle more
Il più semplice dei dolcetti estivi, perfetto da sorseggiare mentre guardi qualcun altro fare le erbacce, e un ottimo drink da offrirgli dopo aver finito di congratularti con lui per un lavoro ben fatto. È un lavoro assetato guardare qualcuno lavorare in giardino!
Ingredienti
- 2 once di vodka alla mora
- ¾ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¾ oncia di liquore all'arancia
- Ghiaccio
- Limonata per completare
- More per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, vodka alle more, succo di lime e liquore all'arancia.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare in un bicchiere rock o highball con ghiaccio fresco.
- Concludere con una limonata.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con le more.
Rum Runner al Blackberry
Un tipico rum runner ha solo una sottile spruzzata di mora, ma questa iterazione rende la mora la stella nel sipper del sole.
Ingredienti
- ¾ oncia di crème de mûre
- ½ oncia di rum leggero
- ½ oncia di liquore alla banana
- 2 once di succo d'ananas
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- ¼ oncia di granatina
- Ghiaccio
- More per guarnire
Istruzioni
- In uno shaker, aggiungi ghiaccio, cème de mûre, rum chiaro, liquore alla banana, succo d'ananas, succo di lime e granatina.
- Agitare per rilassarsi.
- Filtrare nel bicchiere Rocks con ghiaccio fresco.
- Guarnire con le more.
Blackberry Julep
Inizia la festa del Kentucky Derby con qualcosa che i tuoi ospiti non si aspettano: un Mint Julep alle more.
Ingredienti
- 5-7 foglie di menta fresca
- 6-8 more fresche
- 2 once di bourbon
- ½ oncia di sciroppo semplice
- Ghiaccio tritato
- Rametto di menta per guarnire
Istruzioni
- In un bicchiere rock o in una tazza Julep, pesta le foglie di menta e le more con lo sciroppo.
- Aggiungi ghiaccio e bourbon.
- Mescolare per amalgamare e glassare il vetro.
- Guarnire con un rametto di menta.
Blackberry Mule
Che tu segua la ricetta con la pesta di more, usi una vodka alle more o completi il tuo mule con una spruzzata di liquore alle more, preparare un succulento riff del Moscow Mule sarà perfetto.
Ingredienti
- 3-4 more fresche
- 2 once di vodka
- ½ oncia di succo di lime appena spremuto
- Ghiaccio
- Birra allo zenzero per completare
- Rametto di menta e more per guarnire
Istruzioni
- In una tazza di rame o in un bicchiere di vetro, pesta le more con una spruzzata di succo di lime.
- Aggiungi la vodka e il succo di lime rimasto.
- Concludete con la birra allo zenzero.
- Mescola per amalgamare.
- Guarnire con un rametto di menta e more.
Cocktail alle more che rivaleggiano con qualsiasi patch di bacche
Pezza al momento le tue more, metti la marmellata, tuffati in un infuso di more fatto in casa o rilassati con il liquore alle more mentre s alti attraverso i cocktail di more. Concediti questo sapore stagionale tutto l'anno e rimarrai stupito da quanto colorato possa essere un cocktail alle more.
