La lavanda è famosa per la sua meravigliosa fragranza. Originaria del Mediterraneo, questa erba perenne ama il terreno caldo, ben drenato e il pieno sole. È facile da coltivare in molti climi.
Il fogliame dell'arbusto è profumato come il fiore. Coltiva l'erba vicino alla porta di casa o nel tuo patio preferito in modo da poterne godere la fragranza ogni volta che passi. Strofina le foglie tra le dita per rilasciare il suo profumo delicato.
Coltivare la lavanda
| Informazioni generali |
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Nome scientifico- Lavandula Nome comune- Lavanda Tempo di semina- Primavera Tempo di fioritura- Estate Usi - Ornamentale, culinario, medicinale |
| Classificazione scientifica |
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Kingdom- Plantae Division- Magnoliophyta Ordine- Lamiales Famiglia-Lamiaceae Genere - Lavandula |
| Descrizione |
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AltezzaDa -6 a 36 pollici Diffusione- Varia Abitudine- folto Trama- Medio Tasso di crescita- Veloce Foglia- Piccolo, morbido, grigio-verde Fiore - Viola, blu, bianco, rosa |
| Coltivazione |
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Requisito di luce- Pieno sole Suolo- Organico, ben drenato Tolleranza alla siccità - Alta |
Puoi acquistare piante di lavanda o coltivarle in casa partendo dai semi. Quando inizi le piante dal seme, tieni presente che impiegheranno un po' di tempo, da 14 a 28 giorni, per germogliare.
Pianta la lavanda in pieno sole e in terreno ben drenato. Una volta piantato, richiede poche cure ed è abbastanza resistente alla siccità. Se aggiungi una generosa quantità di compost al terreno, non dovresti aver bisogno di concimare affatto. Taglia le piante all'inizio della primavera e di nuovo all'inizio dell'autunno per evitare che diventino legnose.
La lavanda è più difficile da coltivare nelle regioni settentrionali o estremamente calde e umide del sud del paese. Nei climi freddi, seleziona una delle varietà più resistenti come "Munstead" o "Hidcote". Potresti perdere una pianta dopo un inverno rigido o un'estate particolarmente umida. Ma puoi sempre coltivare la lavanda come pianta annuale o in vaso.
Coltivare in vaso
Poiché la lavanda tollera la siccità, è una scelta eccellente per i contenitori su un patio caldo e soleggiato. Le piante coltivate in vaso possono quindi essere facilmente portate in casa per l'inverno.
Tipi di lavanda
Sono disponibili molti tipi diversi. I fiori vanno dal grigio lavanda al vibrante viola reale. Esistono anche specie con fiori bianchi, rosa e giallo-verdi. I fiori di alcuni sono piccoli e simili a boccioli, di altri aperti e pieni. Il fogliame varia dal verde polveroso al grigio argentato; alcune specie hanno foglie chartreuse brillanti.
La lavanda è disponibile in dimensioni adatte a quasi tutti i giardini. Alcuni crescono fino a soli sei pollici di altezza. Altri possono diventare cespugli alti un metro nel clima giusto.
- L. angustifolia, lavanda inglese, fioriscono precocemente e sono ottime per l'essiccazione. Hanno foglie strette, grigio-verdi. Esistono oltre 40 varietà con nome. "Munstead" e "Hidcote" sono le lavande più resistenti, a volte sopravvivono nelle zone 4 e 5 con la pacciamatura. 'Lavender Lady' è un' altra varietà popolare.
- L. dentata, detta anche francese, ha foglie dentate. È una pianta perenne tenera, resistente solo nelle zone 8 -10. È una buona scelta per realizzare decorazioni topiarie e uno dei tipi migliori per la coltivazione indoor.
- L. stoechas, o lavanda spagnola, è nota per le ali sui suoi fiori. È resistente nelle zone 7-10. Queste piante fioriscono continuamente se le mortifichi diligentemente. Sono belli in vaso o aiuole ma non adatti all'essiccazione.
- Lavandula x intermedia 'Provence', viene coltivata in Francia per il commercio di profumi e oli essenziali. Gradisce un ottimo drenaggio e circolazione dell'aria. La 'Provenza' sverna nelle zone 8-10.
Utilizzo
Le proprietà rilassanti della lavanda la rendono ideale per preparare tisane, bustine e cuscinetti per gli occhi rilassanti. Raccogli i fiori non appena si aprono e appendili ad asciugare in una stanza buia e ben ventilata.
- Puoi utilizzare i fiori di lavanda freschi o essiccati per preparare una tisana deliziosa e calmante. Usa due cucchiaini di erbe fresche o 1 cucchiaino di erbe essiccate per tazza di tè. Metti le erbe in infusione in acqua calda per almeno cinque minuti. Per es altare il sapore della lavanda, aggiungi un po' di miele o stevia.
- I fiori di lavanda sono usati in medicina da secoli. L'erba è nota per le sue proprietà antisettiche, antibatteriche, antifungine, antinfiammatorie e antidepressive. L'olio essenziale è popolare per i suoi numerosi usi pratici come il trattamento del mal di testa, dello stress, dell'insonnia e dell'irritazione della pelle. L'erba viene utilizzata anche come bustina per profumare la biancheria e respingere le tarme.
- La lavanda non solo ha un profumo delizioso, ma ha anche un sapore delizioso. I fiori sono commestibili e hanno un sapore dolce e piccante. Provateli negli aceti o nelle marmellate. Hanno un ottimo sapore nella limonata o con il gelato. Usateli per decorare piatti di frutta, insalate e dessert.
Altre erbe da coltivare
- Erba cipollina
- Coriandolo
- Rosmarino
- Saggio
- Timo
